Τις πιο ανθυγιεινές και παχυντικές τροφές επιλέγουν οι μαθητές να τρώνε στο σχολείο, παρά το γεγονός ότι τα κυλικεία είναι πλέον υποχρεωμένα να διαθέτουν συγκεκριμένα τρόφιμα, τα οποία δεν βλάπτουν την υγεία και δεν παχαίνουν. Έτσι όταν τα παιδιά δεν μπορούν να βρουν τις τροφές που θέλουν στα κυλικεία, ψωνίζουν από τα κοντινά -εκτός σχολείου- καταστήματα τσιπς, σάντουιτς, παγωτά και γλυκά, τα οποία συνήθως περιέχουν μεγάλες ποσότητες από λιπαρές ουσίες.  Αποτέλεσμα της κατάστασης αυτής είναι η χώρα μας να έχει το τρίτο μεγαλύτερο ποσοστό υπέρβαρων παιδιών στην Ευρώπη μετά την Ιταλία και την Ισπανία, γεγονός που οφείλεται κατά κύριο λόγο στις κακές διατροφικές συνήθειες που απέκτησαν τα παιδιά (σ.σ.: και οι γονείς τους), στη μειωμένη δραστηριότητα και σε ψυχολογικούς παράγοντες. Η παιδική παχυσαρκία έχει φτάσει σε ανησυχητικά επίπεδα και γι αυτό τον λόγο πέρυσι το υπουργείο Παιδείας είχε ξεκινήσει μια σχετική έρευνα όσον αφορά τους μαθητές, τα αποτελέσματα της οποίας όμως δεν ανακοινώθηκαν, ούτε και ποια μέτρα προτίθεται να πάρει η Πολιτεία προκειμένου να ενημερώσει την κοινή γνώμη και να προστατεύσει τους μαθητές από τη μάστιγα της εποχής, που έχει πάρει διαστάσεις επιδημίας τόσο στη χώρα μας αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο. Το φαινόμενο δεν είναι μόνο ελληνικό, αφού, σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, τα τελευταία 15 χρόνια τα ποσοστά των παχύσαρκων ατόμων παγκοσμίως έχουν αυξηθεί κατά 50%, ενώ, όπως αποκάλυψε η Ομάδα Μελέτης της διεθνούς Παχυσαρκίας σε ολόκληρο τον πλανήτη, πάνω από 1,7 δισεκατομμύρια άτομα είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα.

ΠΟΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΤΑ ΚΥΛΙΚΕΙΑ

                Κυλικεία Γυμνασίων – Λυκείων – Νυχτερινών Σχολείων

• Όλα τα είδη που παρέχουν τα κυλικεία των δημοτικών και επιπλέον:
• Ξηροί καρποί, ανάλατοι, σε ατομική συσκευασία (έως 50g).
• Μέλι, σε ατομική συσκευασία.
• Χαλβάς – παστέλι, σε ατομική συσκευασία (έως 50g).
• Σοκολάτα υγείας και γάλακτος, χωρίς γέμιση, σε συσκευασία έως 30g.

ΝΙΚΟΛ. ΤΡΙΓΚΑ 
ntriga@pegasus.gr

Απαραίτητα το πρωινό και η φυσική δραστηριότητα

Σύμφωνα με τον διαιτολόγο Τάσο Παπαλαζάρου, τα Ελληνόπουλα τρώνε κυρίως, εκτός σπιτιού, φαγητά πλούσια σε λίπος και αλάτι, το οποίο είναι μεν νόστιμο αλλά παράλληλα ιδιαίτερα θερμιδογόνο. Σε μεγάλο βαθμό αυτός είναι ο κυριότερος λόγος της παχυσαρκίας. Στα σχολεία υπάρχει η νομοθετική ρύθμιση για τα κυλικεία, αλλά δεν τηρείται αυστηρά και τα παιδιά αγοράζουν σοκολάτες, παγωτά κ.ά. Έτσι και στο σχολείο υπερκαταναλώνουν θερμίδες. Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι όταν οι νέοι δεν τρώνε πρωινό μετά στο σχολείο τρώνε παχυντικές τροφές. Συνεπώς το πρωινό είναι απαραίτητο, αλλά και οι γονείς πρέπει να ετοιμάζουν στα παιδιά κάτι καλό για να το παίρνουν μαζί τους στο σχολείο. Το δεύτερο πρόβλημα είναι η μειωμένη φυσική δραστηριότητα. Τα παιδιά ολοένα και πιο πολύ κάθονται μπροστά σε υπολογιστή και τηλεόραση και δεν κινούνται καθόλου. Ταυτόχρονα και οι γονείς έχουν κακές διατροφικές συνήθειες, αφού δεν μαγειρεύουν στο σπίτι. Συνεπώς και οι γονείς πρέπει ν αλλάξουν διατροφική συμπεριφορά και να βάζουν στο τραπέζι ψάρια, όσπρια, σαλάτες και φρούτα και να τρώνε όλοι μαζί στο τραπέζι, γιατί αυτό βοηθάει πολύ τα παιδιά.

Πηγή :

το άρθρο μας το έστειλε ο κ. Στέργιος Ντουμάνης