Ο απόφοιτος της ειδικότητας Τεχνικός Ζωϊκής Παραγωγής ειδικεύεται στη λειτουργία, διαχείριση και προστασία φυσικού περιβάλλοντος και οικοσυστημάτων, στην κατανόηση διαφόρων συστημάτων εκτροφής των κατά κλάδο εκτρεφόμενων ειδών, στην εφαρμογή προϋποθέσεων για οικολογική – βιολογική εκτροφή κατά κλάδο ζωικής παραγωγής, στην εφαρμογή βασικών αρχών και εργασιών μεταποίησης των ζωικών προϊόντων όπως και βασικών αρχών υγιεινής και πρωτογενούς υγειονομικής περίθαλψης.
(Οικονόμου, Φωτίου, Παραστατίδης & Καλτσάς, 2017: 141- 145)
Πρόγραμμα Σπουδών Ειδικότητας Τεχνικός Ζωικής Παραγωγής (Ημερήσια ΕΠΑ.Λ.)
| ΜΑΘΗΜΑΤΑ | ΩΡΕΣ | |
| 1. | Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις | 3Θ |
| 2. | Αρχές Βιολογικής Γεωργίας | 3Θ |
| 3. | Διατροφή Αγροτικών Ζώων | 2Θ+2Ε |
| 4. | Εκτροφή Αγροτικών Ζώων | 3Θ+3Ε |
| 5. | Υδατοκαλλιέργειες | 2Θ+2Ε |
| 6. | Μελισσοκομία-Σηροτροφία | 1Θ+2Ε |
|
Σύνολο Ωρών: |
23 Ώρες |
Θ: Θεωρία Ε: Εργαστήριο
Εξεταζόμενα Μαθήματα για Πρόσβαση στην Τριτοβάθμια Εκπαίδευση:
- Νέα Ελληνικά
- Μαθηματικά
- Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις
- Αρχές Βιολογικής Γεωργίας
Χρήσιμο Υλικό
