Τη Δευτέρα 16/2/2026 πραγματοποιήσαμε διδακτική επίσκεψη με δυο τμήματα της Β΄τάξης του 1ου Γυμνασίου Άργους, στο εργοστάσιο Κ. Δέδες ΑΣΠΙΣ ΑΕ. στο Άργος, μια από τις σημαντικότερες βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας αγροτικών προϊόντων της περιοχής μας. Η επίσκεψη αποτέλεσε μια ξεχωριστή εμπειρία, καθώς μας δόθηκε η ευκαιρία να γνωρίσουμε από τους υπεύθυνους της επιχείρησης τον τρόπο με τον οποίο τα τοπικά αγροτικά προϊόντα μετατρέπονται σε ποιοτικά τρόφιμα με σύγχρονες μεθόδους παραγωγής.
Στη συνέχεια ξεναγηθήκαμε στους χώρους παραγωγής, όπου παρακολουθήσαμε τα στάδια επεξεργασίας των φρούτων. Ενημερωθήκαμε για την παραγωγή πολτών, συμπυκνωμάτων, ελαίων και αρωμάτων. Επιπλέον, μάθαμε ότι η εταιρεία αξιοποιεί τα υποπροϊόντα της παραγωγής για την παραγωγή ζωοτροφών, πρώτων υλών και βιοαερίου, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος. Στο τέλος μας κέρασαν διάφορα είδη χυμών που παράγονται στο εργοστάσιο.
Φύγαμε με θετικές εντυπώσεις, νέες γνώσεις και μεγαλύτερη εκτίμηση για τα προϊόντα του τόπου μας αλλά και για τους ανθρώπους που εργάζονται στο συγκεκριμένο εργοστάσιο καθώς συνδυάζουν την επιστημονική τους γνώση με καινοτόμες ιδέες και δημιουργική σκέψη έτσι ώστε να συμβάλλουν στη βελτίωση των διαδικασιών παραγωγής και στην ανάπτυξη νέων, ποιοτικών προϊόντων στην περιοχή μας.