Ο πρώτος θεματικός κύκλος των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων στο σχολείο μας μόλις ολοκληρώθηκε.

Το χρονικό διάστημα μεταξύ Οκτωβρίου και Νοεμβρίου στο Πρόγραμμα Εργαστήρια Δεξιοτήτων ασχοληθήκαμε για 7 εβδομάδες με τον Θεματικό Κύκλο: Ζω καλύτερα – Ευ Ζην και πιο συγκεκριμένα τα τμήματα Τ1, Τ2, Τ3, Τ4, Τ5 με την υποθεματική ΥΓΕΙΑ: Διατροφή – Στοματική υγιεινή – Αυτομέριμνα με τίτλο προγράμματος «Ένα μήλο την ημέρα κάνει τον γιατρό πέρα» και το τμήμα Τ6 με την υποθεματική ΥΓΕΙΑ: Διατροφή – Αυτομέριμνα, Οδική ασφάλεια με τίτλο προγράμματος «Μόνος στο σπίτι…».

Τα Προγράμματα Καλλιέργειας Δεξιοτήτων με τίτλο «Ένα μήλο την ημέρα κάνει τον γιατρό πέρα» και «Μόνος στο σπίτι…» αποτελούν καινοτόμο διδακτική και εκπαιδευτική δράση. Οι μέθοδοι διδασκαλίας που αξιοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια των εργαστηρίων είναι η βιωματική και η ανακαλυπτική. Οι σύγχρονες αυτές δεξιότητες περιλαμβάνουν την κριτική σκέψη, τη δημιουργικότητα, τη συνεργασία, την επικοινωνία, την ευελιξία, την προσαρμοστικότητα, την πρωτοβουλία, την οργανωτική ικανότητα, την επίλυση προβλημάτων και την πρωτοτυπία. Ο βασικός σκοπός τους είναι η ευαισθητοποίηση, η ενημέρωση και η πρόληψη των μαθητών σε θέματα στοματικής υγιεινής ακολουθώντας σωστές διατροφικές συνήθειες και η κατανόηση των βασικών κανόνων ασφαλείας που πρέπει να τηρούνται στο σχολικό και οικογενειακό περιβάλλον, με σκοπό να συνδυαστούν οι σχολικές γνώσεις με την καθημερινή ζωή των μαθητών μας.

Οι στόχοι του πρώτου θεματικού κύκλου για το πρόγραμμα «Ένα μήλο την ημέρα κάνει τον γιατρό πέρα» ήταν οι μαθητές μας να:

• γνωρίσουν τα είδη των τροφίμων: φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, δημητριακά, κρεατικά, λιπαρά
• μπορέσουν να διακρίνουν τις υγιεινές και μη υγιεινές τροφές
• γνωρίσουν την πυραμίδα της ισορροπημένης διατροφής και τον ρόλο της στην υγεία των δοντιών
• μάθουν ποιες τροφές συμβάλλουν στην καλή αλλά και στην κακή υγιεινή των δοντιών
• γνωρίσουν τα μέρη της στοματικής κοιλότητας (χείλη, γλώσσα, δόντια)
• μάθουν πώς φροντίζουμε να έχουμε υγιή δόντια, τον τρόπο σωστού βουρτσίσματος των δοντιών και τον ρόλο της πρόληψης και του οδοντιάτρου

Οι στόχοι του πρώτου θεματικού κύκλου για το πρόγραμμα «Μόνος στο σπίτι…» ήταν οι μαθητές μας να:

• κατανοήσουν τους βασικούς κανόνες ασφαλείας που πρέπει να τηρούνται στο σχολικό και οικογενειακό περιβάλλον
• κατανοήσουν το φαινόμενο του σεισμού και να εξοικειωθούν με τη σωστή συμπεριφορά σε περίπτωση εκδήλωσής του (οικογενειακό & σχολικό περιβάλλον)
• αντιληφθούν τα αίτια, την επικινδυνότητα και τις συνέπειες της πυρκαγιάς, καθώς και να αποκτήσουν τις βασικές γνώσεις πρόληψης και αντιμετώπισης (πυροσβεστική, πυροσβεστήρας κτλ)
• εφαρμόζουν μόνοι τους τη ρουτίνα του πρωινού ξυπνήματος (ντύνομαι, στρώνω το κρεβάτι μου, πλένω το πρόσωπό μου)
• επιλέγουν υγιεινές τροφές για το πρωινό τους γεύμα και να αποφεύγουν τις βλαβερές
• κατανοήσουν το περιεχόμενο και τη φιλοσοφία της ανακύκλωσης και να αντιληφθούν τη σπουδαιότητα αυτής
• έρθουν σε επαφή και να εξοικειωθούν με τους βασικούς κανόνες οδικής κυκλοφορίας
• κατανοήσουν την έννοια του καταναλωτή και να εφαρμόσουν τις βασικές δεξιότητες σε πρακτικό επίπεδο
• αντιληφθούν τον όρο «ελεύθερος χρόνος» και να του αποδώσουν νόημα και περιεχόμενο