Καλή Σαρακοστή !!!
Αποχαιρετώντας τις Απόκριες, την θέση τους πήρε η κ. Σαρακοστή η περίεργη αυτή καλόγρια με τα 7 ποδαράκια που δεν έχει στόμα και τα αυτιά της τα έχει κλειστά.
Τι είναι η Σαρακοστή, τι γιορτάζουμε:
Ονομάζεται «Σαρακοστή» γιατί περιλαμβάνει 40 ημέρες νηστείας, από την Καθαρή Δευτέρα μέχρι και την Παρασκευή πριν το Σάββατο του Λαζάρου, οπότε ακολουθεί η Κυριακή των Βαΐων και η Μεγάλη Βδομάδα. Η νηστεία της Σαρακοστής χαρακτηρίζεται από την αποχή κάθε κατανάλωσης τροφίμων ζωικής προέλευσης (κρέας, ψάρια, αβγά, γαλακτοκομικά προϊόντα), αλλά και από το κρασί και το λάδι.
Η κυρά – Σαρακοστή και τα έθιμά της
Το έθιμο της κυρά-Σαρακοστής σχετίζεται με τη γιορτή του Πάσχα. Αποτελεί ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο για την περίοδο της Σαρακοστής.
Η Σαρακοστή παίρνει μορφή, καθώς φτιάχνεται από ζυμάρι ή σαν πάνινη κούκλα. H μορφή αυτή είναι γυναικεία, με σταυρωμένα χέρια σε στάση προσευχής, δίχως στόμα γιατί νηστεύει και με επτά πόδια που συμβολίζουν τις επτά εβδομάδες της νηστείας μέχρι το Πάσχα.
Το τελευταίο πόδι κόβεται το Μεγάλο Σάββατο και σε κάποια μέρη σε αυτό το πόδι «κρύβεται» ένα ξερό σύκο, που όποιος το βρει είναι ο τυχερός- κάτι σαν το φλουρί στην πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα. Φτιάξαμε και την δική μας κυρά Σαρακοστή, γνωρίσαμε την αδελφή της την κυρά Πεντηκοστή και φυσικά μιλήσαμε για τα φαγητά που υπάρχουν στο τραπέζι της. Ορίστε μια μικρή γεύση από τις δράσεις μας …
Δείτε εδώ πληροφορίες για τα έθιμα της Σαρακοστής
