Τα παιδιά του Γ1 στο πλαίσιο του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων περί Υγιεινής Διατροφής και της Μελέτης Περιβάλλοντος βρέθηκαν την Ημέρα της Άνοιξης στον “μυστικό κήπο” του Σχολείου μας. Βρέθηκαν, όπως είπαν χαρακτηριστικά, “σ’ έναν άλλον κόσμο”!
Παρατήρησαν την αειθαλή χαρουπιά που φέρνει δροσιά με τον παχύ της ίσκιο. Μελέτησαν το «φασόλι» της, στο οποίο υπάρχουν μικρά σκληρά κουκούτσια, τα κεράτια, τα οποία έχουν το χαρακτηριστικό ότι έχουν όμοιο βάρος (189 – 205 χιλιοστά του γραμμαρίου). Γι’ αυτό το λόγο το βάρος των σπερμάτων αυτών, των κερατίων, πρωτοχρησιμοποιήθηκε πριν 1500 χρόνια για τον ορισμό του κ α ρ α τ ί ο υ (0.2 γραμμάρια), δηλαδή της μονάδας μέτρησης του βάρους των πολύτιμων λίθων.
Εστίασαν στη θρεπτική αξία του χαρουπιού, που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως φυσικό γλυκαντικό σε πολιτισμούς της Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής καθώς συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς, των οστών και του πεπτικού συστήματος!
