Αρχείο ετικέτας Αγωγή Υγείας

Αποστολή “Διατροφή”

Κυκλοφόρησε η αφίσα του προγράμματος Διατροφικής Αγωγής με σκοπό την προώθηση της υγιεινής διατροφής. Την αφίσα την επιμελήθηκε μαθητής του τμήματος και σας την παρουσιάζουμε!

 

Διατροφοπεριπέτειες

 Ολοκληρώσαμε το σύντομο κόμικ σχετικά με την υγιεινή διατροφή και σας το παρουσιάζουμε:

 

Ένα ηλιόλουστο πρωινό το Μπρόκολο, το Καρότο και η Ντομάτα αποφάσισαν να πάνε μία βόλτα. Όμως στο δρόμο τους συνάντησαν το Γλειφιτζούρι και την Καραμέλα που τους έκαναν επίθεση. Τότε, το Μπρόκολο και το Καρότο μεταμορφώθηκαν σε σούπερ ήρωες και τους νίκησαν. Στο τέλος συμφώνησαν ότι όλα χρειάζονται στην διατροφή, αρκεί να τρώμε υγιεινά. 

 

Αποστολή “Διατροφή”

 Τα παιδιά του τμήματος ολοκλήρωσαν το σχέδιο εργασίας για τη Μεσογειακή διατροφή στο πλαίσιο του προγράμματος Αγωγής Υγείας, το οποίο και υλοποιούμε. Κατέγραψαν τις ομάδες τροφίμων, τα θρεπτικά στοιχεία και τη χρησιμότητά τους στην υγιή ανάπτυξη του οργανισμού. Αποκωδικοποίησαν τις ετικέτες συστατικών που βρίσκονται στις συσκευασίες τροφίμων και σύγκριναν με επιτυχία τα διατροφικά στοιχεία διαφορετικών προϊόντων. 

 
Τέλος, κατασκεύασαν την πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής. 

Η έρευνα του τμήματός μας

Το τμήμα μας, στο πλαίσιο υλοποίησης προγράμματος Αγωγής Υγείας, προσπάθησε να διερευνήσει το κατά πόσο η πανδημία Covid έχει επιδράσει στην αλλαγή της ποιότητας ζωής των ανθρώπων.

Εργαστήκαμε συνεργατικά προκειμένου να φτιάξουμε το ερωτηματολόγιο της έρευνάς μας. Το τελικό ερωτηματολόγιο περιείχε 12 ερωτήσεις, οι οποίες διερευνούσαν το αν και κατά πόσο οι συνήθειες των ανθρώπων άλλαξαν κατά τη διάρκεια της πανδημίας.

Συνολικά απάντησαν στο ερωτηματολόγιο 214 άτομα.

Στο πλαίσιο των Μαθηματικών της Έκτης (στις ενότητες των Ποσοστών και της Στατιστικής) μέσα από τις απαντήσεις των ερωτώμενων υπολογίσαμε τα αντίστοιχα ποσοστά και κατασκευάσαμε τα στατιστικά ραβδογράμματα.

Τι προέκυψε από την έρευνά μας; Κάποια πράγματα τα περιμέναμε και κάποια όχι.

Η συχνότητα επαφής με τους φίλους και τους συγγενείς μειώθηκε. Αυτό απάντησαν οι περισσότεροι που πήραν μέρος στην έρευνα. Φυσικά, αυτό ήταν κάτι που το περιμέναμε, όπως και το ότι αυξήθηκε ο χρόνος που καθόμαστε μπροστά σε κάθε είδους οθόνες! Μικροί και μεγάλοι περάσαμε ατελείωτες ώρες μπροστά στις οθόνες άλλοι για δουλειά, άλλοι για σχολείο και άλλοι για παιχνίδι!

Επίσης αυτό που φάνηκε με βάση τα αποτελέσματα της έρευνάς μας είναι ότι αυξήθηκαν οι ανθυγιεινές διατροφικές επιλογές των ανθρώπων. Επιπλέον, οι πολλές ώρες που ήμασταν μέσα στα σπίτια μας βοήθησε να αυξηθεί η συχνότητα του τσιμπολογήματος ανάμεσα στα κύρια γεύματα.

Θα εκπλαγείτε να μάθετε πως τα επίπεδα άγχους αυξήθηκαν σημαντικά! Η συντριπτική πλειονότητα των ερωτώμενων δήλωσε ότι αυξήθηκαν τα επίπεδα του άγχους τους, αφού η ανησυχία για την μετάδοση του ιού κυμάνθηκε σε πολύ υψηλά επίπεδα.

Διαβάστε όλα τα αποτελέσματα της έρευνάς μας στο 12ο φύλλο της εφημερίδα μας (σελ. 10-13) στον παρακάτω σύνδεσμο:

21c

Πρόγραμμα διατροφικής αγωγής

Πατήστε στον παρακάτω σύνδεσμο για να βρείτε επιλεγμένες δραστηριότητες από το πρόγραμμα διατροφικής αγωγής το οποίο υλοποιήσαμε στην τάξη μας.

1345

Η πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής

Με μεγάλη χαρά σάς παρουσιάζουμε το νέο σχέδιο εργασίας της τάξης: την πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής. Συζητήσαμε, μελετήσαμε και αναρτήσαμε την πυραμίδα έξω από την τάξη μας! 

 

 

Διατροφή και σχολική επίδοση

Βασιλούδης, Ι. (2015). Ο ρόλος της διατροφής στις γνωστικές λειτουργίες και στη σχολική επίδοση Παρουσίαση στην Επιστημονική Ημερίδα της Διεύθυνσης Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Β΄ Αθήνας: «Διατροφή, Περιβάλλον και Υγεία», Χαλάνδρι, 12-03-2015.
Δείτε το στο slideshare.net