Φεβ 10
26
Οι δρομείς των 1.000 μιλίων
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 26 Φεβρουαρίου, 2010 | Υγιεινός τρόπος ζωής | Γράψτε σχόλιο
«Με ενθουσιάζει η προοπτική να τρέχω επί δεκαέξι ημέρες συνεχώς, τουλάχιστον από εκατό χιλιόμετρα ημερησίως! Τα χίλια μίλια, τα 1.609
χιλιόμετρα, που σκοπεύω να διανύσω είναι για μένα πραγματική πρόκληση: εξαήμεροι κι επταήμεροι αγώνες δρόμου διεξάγονται συχνά ανά τον κόσμο, τέτοιος όμως, τόσο μεγάλη απόσταση, όχι…». Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερα
Φεβ 10
26
Η ρύπανση σκοτώνει τα ελληνικά ποτάμια
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 26 Φεβρουαρίου, 2010 | Πλανήτης Γη | Γράψτε σχόλιο
Αστικά και βιομηχανικά απόβλητα, φυτοφάρμακα και κτηνοτροφικές δραστηριότητες «μολύνουν» τα ελληνικά ποτάμια. Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερα
Φεβ 10
26
Πτυχίο η επαγγελματική εμπειρία
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 26 Φεβρουαρίου, 2010 | Εκπαίδευση | Γράψτε σχόλιο
Επαγγελματικό πτυχίο θα μπορούν να λαμβάνουν από το ερχόμενο έτος οι Έλληνες εργαζόμενοι! Η επαγγελματική εμπειρία των εργαζομένων θα προσμετράται στο Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων με τα 8 επίπεδα που θα θεσμοθετήσει εντός του 2010 το υπουργείο Παιδείας στα πρότυπα του αντίστοιχου ευρωπαϊκού. Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερα
Φεβ 10
26
Χυμοί… κοκτέιλ με αντιμόνιο
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 26 Φεβρουαρίου, 2010 | Γενικά | Γράψτε σχόλιο
Φυσικοί χυμοί φρούτων με ιδιαίτερα υψηλές συγκεντρώσεις της τοξικής ουσίας αντιμόνιο, που είναι ύποπτη για καρκινογενέσεις, εντοπίσθηκαν στα ράφια ελληνικών καταστημάτων.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των αναλύσεων, χυμός βύσσινο που κυκλοφορεί στα ράφια ελληνικών παντοπωλείων και σούπερ μάρκετ περιέχει αντιμόνιο 2,7 φορές πάνω από τα ευρωπαϊκά όρια για το πόσιμο νερό. «Εκτός από τον χυμό βύσσινο, αυξημένες ποσότητες αντιμονίου βρέθηκαν και σε πέντε δείγματα χυμού μαύρου φραγκοστάφυλου που αγοράστηκαν από ελληνικά καταστήματα, αλλά που παράγονται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι συγκεντρώσεις που ανιχνεύσαμε ήταν λίγο πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια για το νερό», λέει στα «ΝΕΑ» ο αναπληρωτής καθηγητής Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης κ. Σπύρος Περγαντής.
Στην έρευνα του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης, που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Κρήτης, από τα 42 δείγματα που αναλύθηκαν 8 βρέθηκαν να υπερβαίνουν τα όρια που έχουν τεθεί για το νερό- όρια συγκεντρώσεων αντιμονίου δεν έχουν θεσπιστεί για τις τροφές, όπου και κατατάσσονται οι χυμοί. Η έρευνα δημοσιεύθηκε στις 17 Φεβρουαρίου στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό «Journal of Εnvironmental Μonitoring». Σημειώνεται μάλιστα πως το τριοξείδιο του αντιμονίου, που θεωρείται ύποπτο για καρκινογενέσεις, χρησιμοποιείται στην κατασκευή συσκευασιών από πλαστικό ΡΕΤ, ενώ πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι «μετανάστευση» αντιμονίου έχει παρατηρηθεί και σε εμφιαλωμένο νερό, χωρίς όμως να υπάρξουν υπερβάσεις του ορίου των 5 μικρογραμμαρίων ανά λίτρο που ισχύει για τις χώρες της Ε.Ε. (στις ΗΠΑ το όριο ανέρχεται στα 6 μικρογραμμάρια ανά λίτρο).
Σύμφωνα με τους ερευνητές, η παρουσία της ύποπτης καρκινογόνου ουσίας μπορεί να οφείλεται στη «μετανάστευσή» της από τη συσκευασία στους χυμούς. Όπως υποστηρίζουν, υπάρχει πιθανότητα η παρουσία οργανικών οξέων ή σακχάρων να απελευθερώνει το αντιμόνιο από τις συσκευασίες κατά κύριο λόγο από πλαστικό ΡΕΤ, αλλά και από Τetra Ρak και γυαλί. «Το ΡΕΤ συνεχώς ανακυκλώνεται, με αποτέλεσμα να προκαλείται φθορά και να “εκχειλίζονται” πιθανώς ευκολότερα ποσότητες αντιμονίου. Κατά τη γνώμη μας, πιθανή πηγή είναι το υλικό της συσκευασίας: τα οργανικά οξέα και τα σάκχαρα των χυμών ίσως να αποσπούν ευκολότερα το αντιμόνιο», επισημαίνει ο κ. Περγαντής.
Κατά τη διάρκεια της έρευνας, οι ειδικοί ανέλυσαν χυμούς από φραγκοστάφυλο, φράουλα, σμέουρο (raspberry), βύσσινο, μέντα και συνθετική καραμέλα που αγόρασαν από καταστήματα σε Ελλάδα, Σκωτία και Δανία. Για την περίπτωση του ελληνικού χυμού βύσσινου, που ήταν συσκευασμένος σε γυαλί, επισημαίνεται ότι «τα γυάλινα δοχεία μπορούν να απελευθερώσουν αντιμόνιο και έτσι η συγκεκριμένη ουσία μπορεί να προέρχεται είτε από τη συσκευασία είτε να είναι αποτέλεσμα τοπικής μόλυνσης». Εξάλλου, σύμφωνα με τον κ. Περγαντή, οι συγκεντρώσεις του αντιμονίου στους χυμούς φραγκοστάφυλου που προμηθεύτηκαν οι ερευνητές από ελληνικά καταστήματα ήταν «οριακά πάνω από τα όρια, στα 5,8- 6 μικρογραμμάρια ανά λίτρο».
Στους συμπυκνωμένους
Όσον αφορά τους συμπυκνωμένους χυμούς, οι τρεις μεγαλύτερες συγκεντρώσεις που ανιχνεύθηκαν ήταν 45, 30 και 12 μικρογραμμάρια ανά λίτρο- τα δύο πρώτα υπερέβαιναν τα επιτρεπόμενα όρια για το νερό, δηλαδή τα 5 μικρογραμμάρια ανά λίτρο, όταν αραιώθηκαν σε εξαπλάσιες ποσότητες νερού, όπως γράφουν οι οδηγίες χρήσης. Επισημαίνεται πως και οι τρεις συμπυκνωμένοι χυμοί ανήκαν στην ίδια μάρκα- στην έρευνα δεν αναφέρονται επωνυμίες. Από τη συγκεκριμένη μάρκα αναλύθηκαν επιπλέον 16 δείγματα χυμών, τα οποία παρουσίασαν υψηλή συγκέντρωση αντιμονίου.
ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Σύμφωνα με τους ερευνητές, η ουσία μπορεί να «μετανάστευσε» από τη συσκευασία στους χυμούς
http://www.tanea.gr/default.asp?pid=2&artid=4562247&ct=1
Φεβ 10
25
Ο γητευτής των άδειων μπουκαλιών
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 25 Φεβρουαρίου, 2010 | Γενικά | Γράψτε σχόλιο
«Σχεδόν δύο δεκαετίες τώρα, μαζεύω τα άδεια μπουκάλια αναψυκτικών ή μπίρας, τα σπασμένα τζάμια, γενικά οποιοδήποτε παρατημένο ή κατεστραμμένο υαλικό. Απ΄ όλα αυτά τα παλιά γυαλιά που λειώνω, βγάζω πλέον μια σειρά από νέα, ανακυκλωμένα αντικείμενα: από φωτιστικά μέχρι πάσης φύσεως διακοσμητικά, που πουλώ πια και στο εξωτερικό…». Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερα
Φεβ 10
25
Πράσινο ντίζελ από ηλιόσπορο
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 25 Φεβρουαρίου, 2010 | Γενικά | Γράψτε σχόλιο
Ευδοκιμεί στην Ελλάδα και δεν χρειάζεται ούτε πολύ νερό ούτε και πολλά λιπάσματα. Το βιοντίζελ από ηλίανθο (ηλιόσπορο) που έφτιαξαν επιστήμονες στην Κρήτη είναι ιδιαίτερα φιλικό προς το περιβάλλον. Από τη στιγμή του θερισμού στο χωράφι μέχρι να καταλήξει στο ρεζερβουάρ του αυτοκινήτου. Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερα
Φεβ 10
25
Το γαϊτανάκι των Ρίχτερ
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 25 Φεβρουαρίου, 2010 | Γενικά | Γράψτε σχόλιο
Μια ασυνήθιστη σεισμική καταιγίδα ξέσπασε το 2008 στη χώρα μας. Μέσα σε μόλις επτά μήνες εκδηλώθηκαν στην ξηρά και τη θάλασσα 4 ισχυρότατοι σεισμοί που είχαν μέγεθος από 6,2 μέχρι 6,8 βαθμούς της κλίμακας Ρίχτερ.
Για ορισμένους επιστήμονες η περίπτωση να πρόκειται για τυχαίο γεγονός είναι μία στις είκοσι χιλιάδες. Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερα
Φεβ 10
25
Αρρώστησα σε ξένη χώρα
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 25 Φεβρουαρίου, 2010 | Γενικά | Γράψτε σχόλιο
Το ταξίδι στο Παρίσι το περιμέναμε καιρό. Ήταν προγραμματισμένο έξι μήνες πριν και ανυπομονούσαμε να έρθει η ώρα που θα μπαίναμε στο αεροπλάνο με προορισμό την Πόλη του Φωτός. Η ευκαιρία για χαλάρωση που αναζητούσαμε από καιρό μετατράπηκε αίφνης σε μια εμπειρία που δύσκολα θα ξεχάσουμε. Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερα
Φεβ 10
25
«Εμείς εδώ χορεύουμε με τους λύκους…»
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 25 Φεβρουαρίου, 2010 | Γενικά | Γράψτε σχόλιο
«Βγαίνω στην αυλή, πάω λίγο πιο έξω στο δάσος και προσπαθώ να διώξω τους λύκους και τις αρκούδες που μαζεύονται. Πέρυσι μια αγέλη λύκων έφαγε δύο γαϊδουράκια. Δεν τα πρόλαβα, βγήκαν στο δάσος, τα περικύκλωσαν και τους επιτέθηκαν. Κάπως έτσι περνάνε οι μέρες εδώ πάνω στο βουνό». Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερα
Φεβ 10
25
Ξανά στο… «σφυρί» το sex.com
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 25 Φεβρουαρίου, 2010 | Γενικά | Γράψτε σχόλιο
Πρόκειται για το πιο ακριβό χτύπημα σε δημοπρασία για κατοχύρωση δικτυακού τόπου. Το sex.com πωλείται για ακόμη μία φορά και η τιμή εκκίνησης είναι 1.000.000 δολάρια. Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερα
