Η ποιότητα των λιπαρών

Οι συστάσεις που ακολουθούν σχετικά με την ποιότητα των λιπαρών στη διατροφή έχουν συνταχθεί με σκοπό την προαγωγή της υγείας, σε όλες τις ηλικίες, παγκοσμίως. Αφορούν όλα τα άτομα από 2 ετών και πάνω:

* Τα λιπαρά πρέπει να παρέχουν έως και το 30-35% της ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης.

* Τα κορεσμένα λιπαρά δεν θα πρέπει να παρέχουν πάνω από το 10% της ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης.

* Τα απαραίτητα πολυακόρεστα λιπαρά (ωμέγα 6 και ωμέγα 3) θα πρέπει να συνεισφέρουν κατά 6-10% στην ημερήσια ενεργειακή πρόσληψη.

* Τα trans λιπαρά θα πρέπει να παρέχουν λιγότερο από το 1% της ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης.

Η υπόλοιπη ενέργεια που πρέπει να προέρχεται από λιπαρά μπορεί να προσλαμβάνεται από μονοακόρεστα λιπαρά.

ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ – 24/03/2009

• Αναζήτηση για:

• Ημερολόγιο καταχώρησης άρθρων

  Μάρτιος 2026

  Δ	Τ	Τ	Π	Π	Σ	Κ
  						1
  2	3	4	5	6	7	8
  9	10	11	12	13	14	15
  16	17	18	19	20	21	22
  23	24	25	26	27	28	29
  30	31

• Αρχεία

  Αρχεία Επιλέξτε μήνα Ιανουάριος 2024  (1) Δεκέμβριος 2023  (6) Μάρτιος 2012  (1) Φεβρουάριος 2012  (3) Ιανουάριος 2012  (7) Νοέμβριος 2011  (1) Οκτώβριος 2011  (44) Μάρτιος 2010  (186) Φεβρουάριος 2010  (245) Ιανουάριος 2010  (253) Δεκέμβριος 2009  (299) Νοέμβριος 2009  (456) Οκτώβριος 2009  (285) Ιούλιος 2009  (41) Ιούνιος 2009  (58) Απρίλιος 2009  (457) Μάρτιος 2009  (274) Φεβρουάριος 2009  (590) Ιανουάριος 2009  (441) Δεκέμβριος 2008  (508) Νοέμβριος 2008  (430) Οκτώβριος 2008  (66)

• Ετικέτες

  1908 1912 Ολυμπιακοί αγώνες

• Αποποίηση ευθυνών

  Οι πληροφορίες που παρατίθενται στο τρέχων blog προέρχονται από ψηφιακό υλικό που βρίσκεται διαθέσιμο στο χώρο του διαδικτύου.