Οκτ 08
22
Πράσινο τσάι το αντιοξειδωτικό
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 22 Οκτωβρίου, 2008 | Γράψτε σχόλιο
Πράσινο τσάι το αντιοξειδωτικό
Γνωρίζουμε ότι το πράσινο τσάι, λόγω των κατεχινών που περιέχει, ασκεί έντονη αντιοξειδωτική δράση, δρώντας ευεργετικά στο καρδιοαγγειακό μας σύστημα και προστατεύοντας τον οργανισμό μας από εμφάνιση διαφόρων μορφών καρκίνου. Η νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην Ιαπωνία και παρουσιάστηκε στο 15ο Παγκόσμιο Συνέδριο Διαιτολογίας επιβεβαίωσε την αντιοξειδωτική δράση του πράσινου τσαγιού. Συγκεκριμένα σε 14 υγιείς ενήλικους 19-30 ετών, έδωσαν να πιούνε το πρωί είτε 500 ml νερού, είτε 500 ml πράσινου τσαγιού. Μέτρησαν στα ούρα τους μετά από δύο ώρες τη συγκέντρωση της ουσίας 8-OHdG (8-υδροξύ-2 δεοξυγουανοσίνη), μιας ουσίας που αποτελεί δείκτη οξείδωσης του γενετικού υλικού. Βρήκαν ότι με την κατανάλωση πράσινου τσαγιού υπάρχει μείωση της συγκέντρωσης της ουσίας αυτής στα ούρα, κάτι που δεν συνέβη με την κατανάλωση νερού.
ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ – 21/10/2008
Αφήστε μια απάντηση
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.