Οκτ 08
22
Τα οφέλη του οικογενειακού πρωινού
ΣΤΑΜΑΤΙΟΣ ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ | 22 Οκτωβρίου, 2008 | Γράψτε σχόλιο
Τα οφέλη του οικογενειακού πρωινού
Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι παράλειψη του πρωινού γεύματος σχετίζεται με άστατο διατροφικό πρόγραμμα, αυξημένη κατανάλωση θερμιδογόνων σνακ εκτός σπιτιού και πιθανή αύξηση βάρους. Αυτό που έδειξαν οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Columpia των Ηνωμένων Πολιτειών στην Αμερική, είναι ότι τα παιδιά που τρώνε πρωινό μόνα τους έχουν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν κακές διατροφικές συνήθειες σε σύγκριση με παιδιά που τρώνε πρωινό με την οικογένειά τους. Συγκεκριμένα, σε 331 μαθητές 10-14 χρόνων βρήκαν ότι μόλις 7% τρώει πρωινό με την οικογένεια, ενώ το 47,8% μόνα τους. Τα τελευταία είχαν περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν αρνητική αντίληψη για τα οικογενειακά γεύματα, να μην απολαμβάνουν το πρωινό γεύμα και συνεπώς να έχουν αυξημένες πιθανότητες να καταναλώσουν ανθυγιεινά σνακ στο σχολείο, να τρώνε μόνα από fast food και να παραλείπουν το πρωινό γεύμα.Οι ερευνητές καταλήγουν ότι διατροφική εκπαίδευση χρειάζεται προκειμένου να μάθουμε να τρώμε πρωινό οικογενειακώς, παρουσιάζοντας την έρευνα στο 15ο Παγκόσμιο Συνέδριο Διαιτολογίας στην Ιαπωνία.
ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ – 21/10/2008
Αφήστε μια απάντηση
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.