Σωστή διατροφή και γαστρονομικός πολιτισμός

2ο Πειραματικό Δημοτικό Σχολείο Ρόδου

Σωστή διατροφή και γαστρονομικός πολιτισμός

Παρουσίαση ομίλου

Παρουσίαση ομίλου

Στις 30/5/2023 παρουσιάσαμε τα πεπραγμένα  του ομίλου μας σε μια ιδιαίτερα συγκινητική ατμόσφαιρα στο ξενοδοχείο PLAZA στη Ρόδο. Τα παιδιά παρουσίασαν τις δράσεις μας και έλαβαν τις βεβαιώσεις της συμμετοχής του στον όμιλο αλλά και στον διαγωνισμό για τον Ποντιακό Ελληνισμό, στον οποίο καταλάβαμε τη 2η θέση στην κατηγορία Project. Παρακάτω ακολουθεί η παρουσίαση του ομίλου.

Σας ευχαριστούμε πολύ!!

Σωστή Διατροφή και Γαστρονομικός Πολιτισμός2

Τώρα που σιγά σιγά κοντεύουμε στο τέλος της σχολικής μας χρονιάς, οι μικροί μου σεφ ασχολήθηκαν με τη δημιουργία μενού για εστιατόρια. Σε ομάδες έφτιαξαν μενου για 4 διαφορετικά είδη εστιατορίων και έτσι είχαμε ως αποτέλεσμα τέσσερα διαφορετικά μενού: για σούσι, μπέργκερς, γκουρμέ εστιατόριο αλλά και ιταλικό. Τα αποτελέσματα μπορείτε να τα δείτε στο ακόλουθο powerpoint.

Καλές δουλειές!!!

Restaurants

Σαλατομαχίες

Η ανάδειξη πέντε ελληνικών σαλατών ανάμεσα στις 50 καλύτερες παγκοσμίως, μας έδωσαν το έναυσμα για να παίξουμε τη ΣΑΛΑΤΟΜΑΧΙΑ. Οι μαθητές σε ομάδες έπρεπε να σκεφτούν βλέποντας σε εικόνα και να καταγράψουν τα συστατικά 5 διάσημων σαλατών. Για την ιστορία ο Ντάκος κατέλαβε την 1η θέση στην κατάταξη του TasteAtlas, η Χωριάτικη ήταν στην 5η θέση, τα Χόρτα στην 24η, η Πατατοσαλάτα στην 33η, η Παντζαροσαλάτα στην 35η και η Τονοσαλάτα στην 50η θέση.

Στον ακόλουθο σύνδεσμο μπορείτε να δείτε τις 50 καλύτερες σαλάτες του κόσμου!!

Ο ντάκος είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου

 

Το ακόλουθο blog δημιουργήθηκε για τη συμμετοχή μας στο διαγωνισμό:

“Ποντιακός Ελληνισμός: μνήμες και όνειρα, παρόν, παρελθόν και μέλλον”

 

https://gnorizontastonponto2opeiramatikodimotikorodou.webnode.gr/

Προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ

Τα προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ της Ελλάδας έγιναν αντικείμενο συζήτησης στον όμιλο. Μάθαμε ποιες είναι οι διαφορές και στη συνέχεια, με τη χρήση του διαδικτύου οι μαθητές σε ομάδες έψαξαν μερικά προϊόντα ΠΟΠ, ΠΓΕ και στο τέλος, τους δόθηκε λίστα με κάποια προϊόντα ενδεικτικά. Μπορείτε να δείτε τις εργασίες των παιδιών αλλά και πληροφορίες στον ακόλουθο σύνδεσμο και στο επισυναπτόμενο powerpoint.

http://www.minagric.gr/index.php/el/for-farmer-2/2012-02-02-07-52-07/ellinikaproionta

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΠ ΚΑΙ ΠΓΕ

 

Γαστρονομία και γεωγραφία της Ελλάδας και της Κύπρου

Οι μαθητές της Δ και της Ε2 του σχολείου μας παρουσίασαν ένα project γεωγραφίας στα αγγλικά. Κάθε μαθητής έψαξε πληροφορίες για μια πόλη της Ελλάδας και της Κύπρου και τα τελικά κείμενα προστέθηκαν σε ένα διαδραστικό χάρτη σε padlet που μπορείτε να δείτε στον ακόλουθο σύνδεσμο:

Μετάβαση στο padlet.com

 

Μενού για πρωινό

Τα παιδιά του ομίλου χωρίστηκαν σε ομάδες και δημιούργησαν μενού για πρωινό. Συζήτησαν μεταξύ τους για το όνομα του μαγαζιού, τα φαγητά και τα ροφήματα που θα σερβίρονται και για τις τιμές που θα κοστίζουν αυτά. Οι εργασίες τους αναρτήθηκαν στο συνημμένο αρχείο. Συγχαρητήρια στους μικρούς επιχειρηματίες!

Menu ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ

Σαρακοστιανά φαγητά

Με την έναρξη της Σαρακοστής, είχαμε την ευκαιρία να μιλήσουμε για τα τρόφιμα που επιτρέπεται να καταναλώνονται κατά την περίοδο αυτή αλλά και για αυτά που βγαίνουν από τη διατροφή σε περίοδο νηστείας, εφόσον κάποιος επιλέγει να νηστέψει.

Στη συνέχεια, τα παιδιά ζωγράφισαν την κυρά-Σαρακοστή και έγραψαν τα τρόφιμα αυτά μετά από τη συζήτησή μας.

Στους ακόλουθους συνδεσμους, μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για το συγκεκριμένο θέμα ενώ οι εργασίες των μαθητών θα αναρτηθούν σε συνέχεια αυτού του άρθρου.

https://www.tinafaosimera.gr/nistisima

Τι βάζουμε στο σαρακοστιανό τραπέζι;

 

 

Δείκτης μάζας σώματος και θερμίδες

Μετά τις γιορτές των Χριστουγέννων αφιερώσαμε χρόνο στη σημασία της διατήρησης ενός σωστού βάρους και μιλήσαμε για το Δείκτη Μάζας Σώματος και τις θερμίδες των τροφίμων. Υπολογίσαμε το Δείκτη και είδαμε μέσα από παραδείγματα τη σημασία του.

Επίσης, υπολογίσαμε τις θερμίδες που καταναλώσαμε σε μια ημέρα και στη συνέχεια υπολογίσαμε αυτές που “κάψαμε” σε μια μέρα. Αυτά έγιναν με τη χρήση θερμιδομετρητή αλλά και σελίδων στο διαδίκτυο που παρέχουν σχετικές πληροφορίες.

Για περισσότερη ενημέρωση, μπορείτε να επισκεφθείτε τους ακόλουθους συνδέσμους:

https://www.iatronet.gr/members/bmi/

http://www.diet4all.gr/thermides-trofimwn-apo-1alpha.php

https://www.kinissis.eu/poses-thermides-kaime-me-kathe-athlima

Σελίδα 1 από 2

Υποστηριζόμενο από blogs.sch.gr & Θέμα βασισμένο στο Lovecraft από τον Anders Norén

Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση