Κάποτε θα ?ρθουν να σου πουν
πως σε πιστεύουν, σ? αγαπούν
και πώς σε θένε
Έχε το νου σου στο παιδί,
κλείσε την πόρτα με κλειδί
ψέματα λένε
Κάποτε θα ?ρθουν γνωστικοί,
λογάδες και γραμματικοί
για να σε πείσουν
Έχε το νου σου στο παιδί
κλείσε την πόρτα με κλειδί,
θα σε πουλήσουν
Και όταν θα ?ρθουν οι καιροί
που θα ?χει σβήσει το κερί
στην καταιγίδα
Υπερασπίσου το παιδί
γιατί αν γλιτώσει το παιδί
υπάρχει ελπίδα?
Αντίο Αλέξανδρε?
Το MEDIES ((Μεσογειακή Εκπαιδευτική Πρωτοβουλία για το Περιβάλλον &
την Αειφορία) ενημερώνει ότι το παιδαγωγικό υλικό :«Η τροφή & η διατροφή στη Μεσόγειο: θέματα Ιστορίας, Περιβάλλοντος, Υγείας & Πολιτισμού» (2007) Σκούλλος Μ., Μαλωτίδη Β., ΜIO-ECSDE, Αθήνα (ISΒΝ: 978-960-88033-7-4)έχει παραχθεί στα Ελληνικά και είναι διαθέσιμο σε ηλεκτρονική μορφή (αρχεία PDF) στην ιστοσελίδα του δικτύου: www.medies.net.
Το υλικό αναπτύχθηκε στο πλαίσιο ενός διεθνούς προγράμματος για τον ιαπολιτιστικό
Διάλογο και την Εκπαίδευση για την Αειφόρο Ανάπτυξη (ΕΑΑ) στο οποίο συμμετείχαν
εκπαιδευτικοί και εκπαιδευτές από επτά χώρες (Αίγυπτος, Ελλάδα, Ιταλία, Ιορδανία, Μαρόκο, Τυνησία, Πορτογαλία), συντονίστηκε από το Μεσογειακό Γραφείο Πληροφόρησης / δίκτυο MEdIES και υποστηρίχθηκε από το Ευρω-Μεσογειακό Ίδρυμα Anna Lindh για το Διάλογο των Πολιτισμών (ALF). Έχει παραχθεί σε πέντε (5) γλώσσες: Αγγλικά και Αραβικά (σε έντυπα) και Ιταλικά, Πορτογαλικά και Ελληνικά (σε ηλεκτρονική μορφή και περιορισμένο αριθμό CDs). Ήδη από το σχολικό έτος 2007-08 έχει εφαρμοστεί πιλοτικά σε σχολεία των συμμετεχουσών χωρών.
Το υλικό έχει αναπτυχθεί διαθεματικά με σκοπό να αποτελέσει ένα εργαλείο για την
Εκπαίδευση για την Αειφόρο Ανάπτυξη (ΕΑΑ), μελετώντας τις παραγωγικές διαδικασίες μέσα από τις περιβαλλοντικές, κοινωνικές και πολιτιστικές πλευρές τους, συνδέοντας τες με την αειφόρο διαχείριση των φυσικών πόρων -νερό, έδαφος, βιοποικιλότητα, ενέργεια, κλπ- και την πολιτιστική κληρονομιά, προωθώντας τη διαφύλαξη της παράδοσης σχετικής με την παραγωγή και κατανάλωση της τροφής καθώς και τις αρχές της μεσογειακής διατροφής και τις σχετικές με αυτήν συμπεριφορές.
ΟΔΗΓΙΕΣ:
Για να «κατεβάσετε» οποιοδήποτε υλικό από την ιστοσελίδα του δικτύου θα χρειαστεί αρχικά να γραφτείτε στην ιστοσελίδα (αν δεν είστε ακόμα μέλη) με τον εξής απλό τρόπο:
www.medies.net -> κλικ στο ?Sign up as a New user? (στη Δεξιά στήλη) –> Συμπληρώνετε
username, ονοματεπώνυμο, χώρα και το email σας και πατάτε το «Register now».
Θα σας σταλεί άμεσα στο email σας ο κωδικός εισόδου (passaword) με τον οποίο θα
«μπαίνετε» στην ιστοσελίδα ως εξής: από τη Δεξιά στήλη συμπληρώνοντας τα «Username» και «Password», πατώντας «Login in» και μετά, θα μπορείτε να κατεβάσετε το υλικό που σας ενδιαφέρει.
Το υλικό «Η τροφή & η διατροφή στη Μεσόγειο» βρίσκεται ως εξής:
www.medies.net –> New publication (Αριστερή στήλη) –> Μediterranean Food –> Greek .
Κάνοντας «κλικ» στα: Α, Β, και Γ Μέρος μπορείτε να κατεβάσετε το υλικό σε τρία αρχεία.
Σήμερα γιορτάζω!!!
Και σας χαρίζω ένα τραγούδι που αγαπώ.
(Ελευθερία Αρβανιτάκη – Οδυσσέας Ελύτης/Δημήτρης Παπαδημητρίου (Τραγούδια για τους μήνες, 1996)
Δείτε τις εικόνες προσπαθώντας να μαντέψετε τι είναι....
Μετά απλά ας τις σκεφτούμε....
το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Νάουσας πρόκειται να πραγματοποιήσει τριήμερο σεμινάριο με θέμα: «Γεωργία και Αειφορία- Η καλλιέργεια τ΄ Αμπελιού» στα πλαίσια του θεματικού Δικτύου «Γεωργία και Περιβάλλον».
Το σεμινάριο πραγματοποιείται, στα πλαίσια της λειτουργίας και συντονισμού του Δικτύου «Γεωργία και Περιβάλλον» που συντονίζεται από το ΚΠΕ Νάουσας.
Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του ΚΠΕ Νάουσας την Παρασκευή 5-12, Σάββατο 6-12 και Κυριακή 7-12-2008.
Το σεμινάριο θα κληθούν να παρακολουθήσουν δύο εκπαιδευτικοί από τις Δ/νσεις Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης των Περιφερειακών Δ/νσεων της Δυτ. Μακεδονίας, της Κεντρικής Μακεδονίας, της Αν.Μακεδονίας και Θράκης και της Θεσσαλίας. Διευκρινίζεται ότι οι δύο θέσεις αντιστοιχούν σε ένα εκπαιδευτικό από την Πρωτοβάθμια και έναν εκπαιδευτικό από την Δ/θμια Εκπαίδευση.
Η ηλεκτρο
νική έκδοση του youth X change οδηγού – εγχειριδίου για την υπεύθυνη κατανάλωση είναι τώρα διαθέσιμη για “κατέβασμα” για τα μέλη του MEdIES.
Ο Οδηγός, που έχει μεταφραστεί σε 17 γλώσσες αγγίζει ένα μεγάλο εύρος θεμάτων: από τα καταναλωτικά πρότυπα, το νερό, την ενέργεια, τις κλιματικές αλλαγές, μέχρι τις μετακινήσεις, την παιδική εργασία, τα πειράματα σε ζώα, το δίκαιο εμπόριο κ.α. Όλα αυτά δίνονται με τρόπο ελκυστικό για τους νέους μέσα από παραδείγματα, πλούσιο εικονογραφικό υλικό και απλές υποδείξεις.
Επιπλέον, στην πλούσια, δίγλωσση ιστοσελίδα www.youthXchange.net (Αγγλική & Γαλλική) οι μαθητές έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν ακόμη περισσότερα παραδείγματα καλών πρακτικών Υπεύθυνης Κατανάλωσης ανά τον κόσμο, και οι εκπαιδευτικοί να βρουν κατάλληλο υλικό και συμβουλές για την προσέγγιση των ζητημάτων αυτών στην τάξη.
Η ηλεκτρονική έκδοση του ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΟΔΗΓΟΥ είναι διαθέσιμη και στην ιστοσελίδα του MEdIES,
http://www.medies.net/staticpages/index.php?page=youthxchangeguidegre
Περιβαλλοντική Εκπαίδευση με θέμα «Τρόπος ζωής και οικολογικό αποτύπωμα: Γεωργία, Διατροφή. Περιβάλλον»Τα καταναλωτικά πρότυπα και οι αξίες που προβάλλονται και επιβάλλονται από του σύστημα και τους νόμους της αγοράς (με κύριους εκφραστές και πολλαπλασιαστές τα ΜΜΕ, τις διαφημίσεις, τα περιοδικά lifestyle κλπ) ωθούν σε μια άκριτη κατανάλωση. Διαρκώς εφευρίσκονται νέες «ανάγκες» που οι καταναλωτές πρέπει να ικανοποιήσουν αγοράζοντας νέα προϊόντα και υπηρεσίες. Από το αντιηλιακό μαλλιών μέχρι το τελευταίο μοντέλο ενός ακριβού τζιπ και την «in» καφετέρια όπου συχνάζουν οι «μυημένοι», οι «επιτυχημένοι» ή και οι «επαναστατημένοι», η σύγχρονη κοινωνία δίνει ολοένα και μεγαλύτερη σημασία στο «φαίνεσθαι» παρά στο «είναι». Τα πρότυπα ευτυχίας στα οποία υποκύπτουμε μας ωθούν στην εντατικοποίηση του ρυθμού της καθημερινής μας ζωής. Fast food, delivery, πουκάμισα που δε χρειάζονται σιδέρωμα, συσκευασίες και προϊόντα μιας χρήσης, το φοράς και το πετάς, όλοι και όλα υπόσχονται διαδικασίες express. Αντίστοιχη ανυπομονησία μοιάζει να διέπει και τις ανθρώπινες σχέσεις. Σπανίζουν ολοένα και περισσότερο οι «επίμονοι κηπουροί» της φιλίας, του έρωτα, της συζυγικής σχέσης. Όσο περισσότερο βιαζόμαστε και «αγχωνόμαστε» (το ρήμα της εποχής) τόσο περισσότερη ζήτηση έχουν οι τεχνικές χαλάρωσης, αυτοσυγκέντρωσης, διαλογισμού και ανάκτησης της εσωτερικής ισορροπίας. Η κατανάλωση αντικαταθλιπτικών αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς στη χώρα μας. Η αναζήτηση νοήματος, στη ζωή, την εκπαίδευση, την εργασία, μοιάζει να αποτελεί πρόβλημα για όλο και περισσότερους ανθρώπους, και μάλιστα νέους, στις προηγμένες χώρες. Τα απογοητευτικά στοιχεία για την κατανάλωση αλκοόλ και χρήση τσιγάρου από τους νέους στην Ελλάδα είναι ίσως μια ένδειξη.Ο τρόπος ζωής όμως, οι καθημερινές συνήθειες και οι αξίες μας δεν αφορούν μόνο εμάς τους ίδιους αλλά και ολόκληρο τον πλανήτη. Η επιλογή αγοράς ενός συγκεκριμένου προϊόντος ή υπηρεσίας, o τρόπος που διατρεφόμαστε και ντυνόμαστε, η κατοικία που διαλέγουμε να χτίσουμε ή να μην χτίσουμε, όλα αυτά συνδέονται άμεσα με την υπερθέρμανση του πλανήτη, με τη χρήση φυσικών πόρων, με την κατάσταση του περιβάλλοντος, γενικότερα, τη φτώχεια, την ανισότητα μεταξύ ανεπτυγμένου και αναπτυσσόμενου κόσμου και τελικά και με τους τρεις πυλώνες αυτού που καλούμε «αειφόρο ανάπτυξη»: το φυσικό περιβάλλον, την οικονομία και την κοινωνία.Γι αυτό έχουμε επιλέξει να εστιάσουμε, στην Περιβαλλοντική Εκπαίδευση, στο δίπτυχο «τρόπος ζωής και οικολογικό αποτύπωμα». Στο πλαίσιο του τετραετούς (2008-12) προγράμματός μας ΠΕ, και με κεντρικό άξονα αυτό το δίπτυχο σχεδιάζουμε εκπαιδευτικό υλικό για τα θέματα «διατροφή», «ενδυμασία»,
«ψυχαγωγία» και «κατοικία». Πρόκειται για θέματα που αφορούν άμεσα την καθημερινότητα των παιδιών και τα πραγματευόμαστε από την περιβαλλοντική αλλά και κοινωνικο-οικονομική, πολιτική και «φιλοσοφική» τους διάσταση. Ξεκινώντας από το πρώτο θέμα: «διατροφή-γεωργία-περιβάλλον», ετοιμάσαμε το συγκεκριμένο υλικό που προς το παρόν προσφέρεται μόνο στην ιστοσελίδα μας. Έχει στόχο να μας κάνει να διαβάσουμε και να αποκρυπτογραφήσουμε όχι μόνο τη σύνθεση των προϊόντων διατροφής που αγοράζουμε, εκείνα τα ψιλά γράμματα, αλλά και τον ίδιο μας τον εαυτό. Να μπορέσουμε να διαχωρίσουμε, μαθητές και δάσκαλοι, τις δικές μας επιθυμίες, από τις επιθυμίες των διαφημιστών και της αγοράς. Είναι άραγε δυνατό αυτό σήμερα; Κι όμως είναι. Από το τι θα βάλουμε στο πιάτο μας μέχρι το πώς θα φερθούμε στο σύντροφο, τον αδερφό, τον φίλο και τον άγνωστο που μας παίρνει τη θέση παρκαρίσματος, όλα είναι στο χέρι μας. Ας ξεκινήσουμε από το στομάχι μας!http://www.wwf.gr/index.php?option=content&task=view&id=663 Μαρίνα ΣυμβουλίδουΠρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης & Ευαισθητοποίησης ΚοινούWWF Ελλάς210 3314893m.symvoulidou@wwf.gr