Την Τρίτη 20 Ιανουαρίου είχαμε τη μεγάλη χαρά να υποδεχτούμε στο Νηπιαγωγείο μας την κυρία Ρούσσα Δασκαλάκη, τη γιαγιά της Παναγιώτας που είχαμε συμμαθήτρια πέρυσι. Ήρθε για να μας δείξει πως φτιάχνεται το αγνό παραδοσιακό σαπούνι που ιδιαίτερα στον τόπο μας έφτιαχναν τα παλιά χρόνια . Αρχικά μας είπε ότι από το βράδυ είχε βάλει σε 4,5 κιλά χλιαρό νερό 1 κιλό σπίρτο και το άφησε για 12 ώρες.
Στη συνέχεια άρχισε να προσθέτει από σιγά σιγά 6 κιλά ελαιόλαδο.
Ξεχάσαμε να σας πούμε ότι είχαμε καλέσει στο νηπιαγωγείο μας και τα παιδιά του Δημοτικού Σχολείου να παρακολουθήσουν τη διαδικασία αυτή. Όλοι μας, όπως άλλωστε βλέπετε, παρακολουθούσαμε την κυρία Ρούσσα με μεγάλη προσοχή.
Στη συνέχεια σ΄ ένα παλιό ξύλινο συρτάρι άπλωσε εφημερίδες και έπειτα έριξε μέσα το μείγμα του νερού , του σπίρτου και του ελαιόλαδου.
Μας είπε να το αφήσουμε για 1 εβδομάδα περίπου και έπειτα να το βγάλουμε από το καλούπι και να το κόψουμε.
Και μεις τι να πούμε; Μας άρεσε τόσο η διαδικασία αυτή… Το μόνο που μπορέσαμε να πούμε ήταν ένα μεγάλο ευχαριστώ στην κυρία Ρούσσα τόσο για το που ήρθε στο σχολείο μας όσο όμως και για την τόσο όμορφη συνταγή που μας έμαθε. Να είσαι καλά κυρία Ρούσσα…
Μετά από 7 ημέρες είχε φτάσει η ώρα να κόψουμε το σαπούνι μας…
Από τα κομματάκια όμως που περίσσεψαν φτιάξαμε και υγρό σαπούνι…Τέλειο ε;;;
Χτυπήσαμε καλά καλά το σαπούνι με το νερό και θα περιμένουμε λίγο καιρό για να ετοιμαστεί…Υπομονή μόνο πρέπει να κάνουμε.
