Στο νηπιαγωγείο μας υλοποιήθηκε με ιδιαίτερο ενθουσιασμό η δράση «Από το χωράφι στο ράφι», εμπνευσμένη από το εκπαιδευτικό πρόγραμμα της ActionAid. Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, τα παιδιά γνώρισαν την πορεία της τροφής, από τη σπορά έως την κατανάλωση, κατανοώντας τη σημασία της γεωργίας, της φροντίδας της φύσης και της υπεύθυνης κατανάλωσης.

Κεντρικό στοιχείο της δράσης αποτέλεσε η δημιουργία ενός βιβλίου Leporello (βιβλίο ακορντεόν), στο οποίο τα παιδιά κατέγραψαν και αποτύπωσαν εικαστικά όλα τα στάδια ανάπτυξης ενός φυτού. Ξεκινώντας από το φύτεμα του σπόρου, παρακολούθησαν την εξέλιξή του σε φυτό, τη συγκομιδή των καρπών και τη μεταφορά τους στο σούπερ μάρκετ, όπου καταλήγουν στο ράφι έτοιμα για κατανάλωση.

Με ζωγραφιές, απλές περιγραφές και δημιουργική φαντασία, οι μικροί μαθητές αποτύπωσαν τη γνώση που απέκτησαν, ενώ παράλληλα καλλιέργησαν δεξιότητες συνεργασίας, παρατήρησης και περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης. Το Leporello βιβλίο τους αποτελεί ένα πολύτιμο αναμνηστικό της εμπειρίας αυτής και ένα όμορφο μέσο διάχυσης της γνώσης στην οικογένεια και την ευρύτερη κοινότητα.

Η δράση αυτή ενίσχυσε την κατανόηση των παιδιών για τη διατροφική αλυσίδα και τη σημασία του σεβασμού προς το περιβάλλον, αφήνοντας τις καλύτερες εντυπώσεις σε όλους τους συμμετέχοντες.

Με το βιβλίο συμμετείχαμε στην παρακάτω ψηφιακή έκθεση.