ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ

ΘΕΜΑΤΙΚΗ: ΖΩ ΚΑΛΥΤΕΡΑ – ΕΥ ΖΗΝ

ΥΠΟΘΕΜΑΤΙΚΗ: 1. ΥΓΕΙΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΤΙΤΛΟΣ:

«Τρέφομαι σωστά και μεγαλώνω δυνατά»

Στο Νηπιαγωγείο μας ολοκληρώσαμε με πολλή χαρά τον κύκλο δραστηριοτήτων του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων με θέμα την Υγιεινή Διατροφή. Τα παιδιά συμμετείχαν με ενθουσιασμό σε ένα ταξίδι γεμάτο γεύσεις, χρώματα, παιχνίδια και νέες γνώσεις!
⭐ Αναστραμμένη μάθηση: Η έρευνα ξεκινά από το σπίτι!
Με τη βοήθεια των γονιών τους, τα παιδιά ανέλαβαν να συγκεντρώσουν πληροφορίες για μια συγκεκριμένη κατηγορία τροφίμων: φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνες, δημητριακά, γαλακτοκομικά κ.ά.
Έφεραν φωτογραφίες, εικόνες, βιβλία και σημειώσεις που βρήκαν στο σπίτι και τις παρουσίασαν στην τάξη.
Συζητήσαμε όλοι μαζί όσα έμαθαν, λύσαμε απορίες και γνωρίσαμε ακόμη περισσότερα μέσα από τον διάλογο και την παρατήρηση.

⭐ Μαθαίνουμε τις ομάδες τροφίμων μέσα από παιχνίδι
Επειτα μιλήσαμε για τις ομάδες τροφίμων και κατατάξαμε εικόνες στη σωστή κατηγορία.
Παίξαμε παιχνίδια κίνησης: κάθε παιδί διάλεξε «ποιο τρόφιμο θέλει να γίνει», χόρευε με τη μουσική και όταν αυτή σταματούσε έτρεχε να τοποθετηθεί στην ομάδα στην οποία ανήκει!
Παίξαμε και διαδραστικά παιχνίδια στον υπολογιστή, ώστε τα παιδιά να εξασκηθούν με ευχάριστο τρόπο.

⭐ Η Μεσογειακή Πυραμίδα
Γνωρίσαμε τη Μεσογειακή Πυραμίδα, μιλήσαμε για τις υγιεινές επιλογές και μέσα από παιχνίδια παρατήρησης ανακαλύψαμε τα «κρυμμένα μυστικά» της.
Στη συνέχεια, τη δημιουργήσαμε… χρησιμοποιώντας τα σώματά μας! Μια διασκεδαστική ομαδική δραστηριότητα που άρεσε σε όλους.

⭐ Γνωριμία με τα φρούτα – Φρουτοσαλάτα της τάξης μας
Οι γονείς μάς έφεραν φρούτα εποχής. Τα εξερευνήσαμε, τα μυρίσαμε, μιλήσαμε για τις έννοιες ολόκληρο – μισό – κομμάτι και στο τέλος φτιάξαμε όλοι μαζί μια υπέροχη φρουτοσαλάτα που απολαύσαμε με χαμόγελο!
Δοκιμάσαμε και γραβιέρα για πρωινό, συζητώντας για τη σημασία των γαλακτοκομικών.

⭐ Τέχνη με φρούτα και λαχανικά – Ο Αρτσιμπόλντο
Γνωρίσαμε τον ζωγράφο Τζουζέπε Αρτσιμπόλντο, που δημιουργούσε προσωπογραφίες με φρούτα και λαχανικά.
Τα παιδιά εμπνεύστηκαν από τα έργα του και έφτιαξαν τα δικά τους καλλιτεχνικά πορτρέτα, χρησιμοποιώντας χρώματα, εικόνες και πολλή φαντασία!

⭐ Διατροφή και άσκηση πάνε μαζί!

Συζητήσαμε για το πόσο σημαντική είναι η άσκηση για την υγεία μας.
Παίξαμε κινητικά παιχνίδια, κάναμε μικρές ασκήσεις και νιώσαμε πώς το σώμα μας «ξυπνάει» όταν κινείται!

⭐ Μαθησιακές δραστηριότητες
Μέσα από παιχνίδια:
κάναμε αρίθμηση,
αναγνωρίσαμε λέξεις και εικόνες,
δουλέψαμε ομαδικά και χρησιμοποιήσαμε δημιουργικά υλικά.

⭐ Κατασκευές με έμπνευση!
Στο τέλος του προγράμματος δημιουργήσαμε:
το φανάρι της υγιεινής διατροφής,
το υγιεινό πιάτο,
και ένα μεγάλο ομαδικό κολλάζ.
Στο κολλάζ τα παιδιά ταξινόμησαν υγιεινά και ανθυγιεινά τρόφιμα που βρήκαν από περιοδικά, φυλλάδια supermarket και διάφορα έντυπα. Με συνεργασία και χαρά, έφτιαξαν μια εντυπωσιακή αφίσα που στολίζει την τάξη μας!

⭐ Τραγούδια και χορός
Μάθαμε και τραγουδήσαμε ένα χαρούμενο τραγούδι “Στις σαλάτες λέμε ναι” για την υγιεινή διατροφή, το οποίο στείλαμε και στους γονείς μας.
χορέψαμε και τραγουδήσαμε όπως «Μήλο μου κόκκινο» και «Το χοντρομπιζέλι» και άλλα συνδέοντας τη διατροφή με την ψυχαγωγία και την κίνηση.

Καθόλη τη διάρκεια του εργαστηρίου διαβάσαμε πολλά βιβλία και παραμύθια !

Το εργαστήριο ολοκληρώθηκε με πολλές όμορφες εμπειρίες.Τα παιδιά έμαθαν, έπαιξαν, συνεργάστηκαν και ανέπτυξαν θετική στάση απέναντι στη σωστή διατροφή — μια γνώση που θα τους ακολουθεί για μια ζωή!