Στα πλαίσια του εργαστηρίου δεξιοτήτων ΖΩ ΚΑΛΥΤΕΡΑ -ΕΥ ΖΗΝ με υπόθεμα :Διατροφή και τίτλο <η κυρία Υγιεινή μας δίνει μαθήματα υγιεινής διατροφής> και της ενασχόλησης μας με το ελαιόλαδο :το υγρό χρυσάφι , παρασκευάσαμε μια υγιεινή σαλάτα, με λαχανικά που επέλεξαν τα ίδια τα παιδιά, λαμβάνοντας υπόψη και την διατροφική αξία τους αλλά και τις διατροφικές τους προτιμήσεις .
Αφού ανακαλέσαμε στο μυαλό μας ,τις σαλάτες που έχουμε δοκιμάσει όπως αγγουροντομάτα ,ντοματοσάλατα ,σαλάτα με μαρούλι και λάχανο ,αρχίσαμε να συζητάμε στο συμβούλιο της τάξης , τα υλικά που θα θέλαμε να έχει η δική μας σαλάτα.
Πως όμως θα φτιάχναμε την δική μας σαλάτα ; Θυμηθήκαμε ότι η μαμά αναζητά συνταγές από ένα μεγάλο βιβλίο που δεν μοιάζει με παραμύθι, ούτε με εφημερίδα, και εγκυκλοπαίδεια ,και έχει εικόνες με φαγητά και γλυκά. Κάποια παιδιά είπαν ότι μέσα απο το κινητό βρίσκουμε συνταγές και μέσα από το κομπιούτερ .
Έτσι αποφασίσαμε να αναζητήσουμε και εμείς στο διαδίκτυο, συνταγές με διαφορετικά είδη σαλατών , αλλά και με βάση τα λαχανικά που είχαμε επιλέξει.
Η αναζήτηση μας ήταν επιτυχής .Βρήκαμε την συνταγή ,την εκτυπώσαμε και την κατάγραψαμε ,
και αποφασίσαμε να φέρουμε τα υλικά, την επόμενη μέρα και να ακολουθήσουμε την διαδικασία για να φτιάξουμε την δικη μας χωριάτικη σαλάτα.
Αφού την ετοιμάσαμε ,την απολαύσαμε με γευστικό ελαιόλαδο ,ψωμάκι και φέτα τυρακι!
