Εργαστήρια δεξιοτήτων “Η αμυγδαλιά”

Μια μυγδαλιά και δίπλα της εσύ – Νικηφόρος Βρεττάκος, 

Μιὰ μυγδαλιὰ καὶ δίπλα της,
ἐσύ. Μὰ πότε ἀνθίσατε;
Στέκομαι στὸ παράθυρο
καὶ σᾶς κοιτῶ καὶ κλαίω.

Τόση χαρὰ δὲν τὴν μποροῦν
τὰ μάτια.
Δός μου, Θεέ μου,
ὅλες τὶς στέρνες τ’ οὐρανοῦ
νὰ στὶς γιομίσω.

IMG20240222091524

 

Μικροί μάγειρες…εν δράσει!

Οι μικροί μας σεφ έφτιαξαν το πιο νόστιμο σπιτικό κέικ!

Συνταγή

1 φαρίνα που φουσκώνει μόνη της

5 μικρά αυγά

250 ml ηλιέλαιο

425 γρ. ζάχαρη

2 βανίλιες

250 ml γάλα

ξύσμα από 2 πορτοκάλια

τρούφα

ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα

Ανακατεύουμε το ηλιέλαιο με τη ζάχαρη κι ύστερα προσθέτουμε τα αυγά. Στη συνέχεια βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και τελευταία μπαίνει η φαρίνα. Ψήνουμε στους 170C στον αέρα για 50′, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη αφού κρυώσει και…καλή σας όρεξη!

IMG 20240221 183520IMG 20240221 183543IMG 20240221 183616IMG 20240221 183650IMG 20240221 183723IMG 20240221 183754

Κοπή βασιλόπιτας

Οι μικροί μας μαθητές βοήθησαν με πολλή χαρά στην παρασκευή της πιο νόστιμης βασιλόπιτας, την οποία ψήσαμε στο σχολείο και ύστερα την κόψαμε. Ήταν απολαυστική! Φυσικά δεν ξεχάσαμε να βάλουμε και το φλουρί, το οποίο πέτυχε φέτος η λογοθεραπεύτριά μας κα Έφη Τρουλλάκη! Ευχόμαστε σε όλους μια καλή και γλυκιά χρονιά!

IMG 20240131 103453 IMG 20240131 103431 IMG 20240131 123150 IMG 4bb2e5ea56a9e8a351a0c17dd92f42ff V IMG 20240201 000341 IMG 20240201 000104