ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ

ΘΕΜΑΤΙΚΟΣ ΑΞΟΝΑΣ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΤΙΤΛΟΣ: “ΤΡΩΩ ΥΓΙΕΙΝΑ- ΖΩ ΚΑΛΥΤΕΡΑ”

Το Σχολείο, καλείται μέσω της μαθησιακής διαδικασίας των καθημερινών πρακτικών και των νέων δεξιοτήτων, να εφοδιάζει τους μαθητές με γνώσεις, δεξιότητες, αξίες και οράματα προκειμένου να σχεδιάσουν ένα καλύτερο μέλλον, σε ατομικό και συλλογικό επίπεδο.

Στόχοι του εργαστηρίου της Υγιεινής Διατροφής, είναι οι μαθητές /τριες:

-Γνωριμία με την προέλευση των τροφών.

-Γνωριμία με τις ομάδες των τροφών, την πρόσληψη κατάλληλων ποσοτήτων και την Πυραμίδα της Διατροφής.

-Να ανακαλύψουν και να μάθουν με βιωματικό τρόπο τι σημαίνει υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

-Να βελτιώσουν τις διατροφικές τους συνήθειες και να αποκτήσουν υγιεινές συνήθειες στη ζωή τους.

-Να συνειδητοποιήσουν τη σημαντικότητα της διατροφής στη συνολική μας υγεία.

-Την επιλογή των τροφίμων με υψηλή διατροφική αξία και την αποφυγή τροφίμων με χαμηλή διατροφική αξία.

– Να πειραματιστούν με την παρασκευή υγιεινών γευμάτων

-Τη συμμετοχή σε προγράμματα άσκησης και φυσικής δραστηριότητα.

-Την ανάπτυξη της κριτικής σκέψης.

-Καλλιέργεια επικοινωνίας, συνεργασίας μεταξύ των παιδιών.

-Καλλιέργεια τεχνολογικών δεξιοτήτων.

-Να συνειδητοποιήσουν ότι τόσο η παραγωγή όσο και η κατανάλωση τροφίμων μπορεί να προκαλέσει αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον.

Α΄Εργαστήριο Δεξιοτήτων,

Αρχικά γίνεται  διερεύνηση των πρότερων γνώσεων των νηπίων πάνω στο θέμα. Διαβάζουμε την ιστορία
«Ο ωραίος Δαρείος» της Σ. Ζαραμπούκα, συζητάμε γιατί ο Δαρείος δεν χωρούσε από το πέρασμα της επιστροφής στο σπίτι του και τι προτείνουν τα παιδιά γι αυτό, και τη δραματοποιούμε :

• Φύλλο εργασίας αναγνώρισης υγιεινών τροφών

Β΄Εργαστήριο Δεξιοτήτων

•  Διαβάζουμε την ιστορία της Σ. Μαντούβαλου «Η Κολοτούμπα μια φορά», συζητάμε γιατί η Κολοτούμπα ένιωθε αδύναμη και πώς θα καταφέρει να πάρει μέρος στους αγώνες του δάσους και να βγει νικήτρια. Ο φίλος της, ο Πανωκάτω, της γνωρίζει τις ομάδες των τροφών και την ποσότητα που πρέπει να τρώει από κάθε ομάδα καθημερινά, για μια ισορροπημένη διατροφή, υγεία και ενέργεια. Η μικρή Λιλούκα (κούκλα), φίλη της Κολοτούμπας, που έμαθε για τη συζήτησή μας, επισκέφτηκε το σχολείο μας, μας διηγήθηκε την περιπέτεια της φίλης της και προσφέρθηκε να μας τα εξηγήσει όλα!Ακολούθησε συζήτηση για τη σημασία της Υγιεινής Διατροφής στη ζωή μας.

Λήψη αρχείου

• Στα χεράκια μας μετράμε όσα καθημερινά θα πρέπει να τρώμε για να είμαστε γεροί και δυνατοί!
  
  

• Ποίημα υγιεινής διατροφής!

• Το σπιτάκι της ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ C

Τρώγοντας  φρούτα και λαχανικά ενισχύεται το ανοσοποιητικό μας σύστημα!
Έξω τα μικρόβια και οι ιοί από το σπιτάκι της Βιταμίνης C!

• Πλοηγηθείτε και απολαύστε παραμύθια, τραγούδια, παιχνίδια!!!

Γ’ Εργαστήριο Δεξιοτήτων 

• Προγραμματισμός/ Ρομποτική! Με στένσιλ δημιουργούμε τη δική μας πίστα για το ρομποτάκι μας/Beebot, προγραμματίζουμε τη διαδρομή και το ταξίδι στα φρούτα και τα λαχανικά αρχίζει!

Δ’  Εργαστήριο Δεξιοτήτων

• Διακρίνουμε τα Φρούτα και τα λαχανικά και τα κατηγοριοποιούμε.
• Συνθέτουμε τα σπιτάκια τους και προσθέτουμε τους “Ενοίκους”!

• Συμπληρώνουμε ένα φύλλο εργασίας διάκρισης υγιεινών και ανθυγιεινών τροφών!

• Αποφασίζουμε να φέρουμε λαχανικά στο σχολείο και να φάμε τη δική μας σαλάτα!
• Σημειώνουμε τις λέξεις ΦΡΟΥΤΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ
• Διακρίνουμε τα φρούτα από τα λαχανικά και τα κατηγοριοποιούμε!

Δοκιμάζουμε….

• Σαλάτα με ντομάτες, αγγουράκια, μαρούλι, πιπεριά, κουνουπίδι, καρότο μαζί με φρούτα!!!
• Σαλάτα μόνο με λαχανικά!
• Χρησιμοποιούμε πιάτα πολλαπλής χρήσεως και μειώνουμε τα απορρίμματα!

Κέρδισε σε προτίμηση η σαλάτα με φρούτα και λαχανικά!

Όσα περισσότερα χρώματα έχει η σαλάτα μας τόσο περισσότερες βιταμίνες περιέχει!!!

Ε’ Εργαστήριο Δεξιοτήτων

Η πυραμίδα της διατροφής και ο Διατροφούλης-Διατροφούλα!

ΣΤ’ Εργαστήριο Δεξιοτήτων

Το φαγητό μας ποτέ δεν πετάμε!

Ο πλανήτης μας είναι το σπίτι μας, η μάνα ΓΗ μας τρέφει!

Προσέχουμε τα σκουπίδια μας, την ρύπανση που δημιουργούμε και το φαγητό που καταναλώνουμε!

ΤΙΠΟΤΑ ΠΑΝΩ ΣΤΗ ΓΗ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΝΕΞΑΝΤΛΗΤΟ…!

ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ!

Ζ΄Εργαστήριο Δεξιοτήτων

Ένα υγιεινό δεκατιανό στο νηπιαγωγείο μας!

Με χαρά υποδεχτήκαμε τη μαμά του Φώτη, Ελένη, για την παρασκευή ενός αγαπημένου γεύματος….κρέπες!!!
Αλμυρές (κασέρι , γαλοπούλα) και γλυκιές (μέλι ή μαρμελάδα, φρούτα και ξηρούς καρπούς)!
Χρησιμοποιήσαμε τα ταπεράκια μας, προσέχουμε πάντα τα σκουπίδια που δημιουργούμε!

Μετάβαση στο sway.office.com.