Η ΚΥΡΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ

Την κυρά Σαρακοστή

που είναι έθιμο παλιό

οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν

με αλεύρι και νερό !

Στο κεφάλι της φορούσαν

για στολίδι της σταυρό

μα το στόμα της ξεχνούσαν

γιατί νήστευε καιρό!

Και τις μέρες τις μετρούσαν

με τα πόδι της τα εφτά

κόβαν ένα τη βδομάδα

μέχρι να ‘ ρθει η Πασχαλιά!

…έτσι και έγινε…