Την Παρασκευή 5/4/2024 μαθητές και μαθήτριες του ΓΕΛ Αρεόπολης με μεγάλη χαρά παρακολουθήσαν και συμμετείχαν σε εργαστήρια χημείας του ΕΚΦΕ Λακωνίας στο Μουσείο Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού στη Σπάρτη.
Η Υπεύθυνη του ΕΚΦΕ Λακωνίας κα Έλενα Παλούμπα αφού παρουσίασε και εξήγησε στα παιδιά το πείραμα της ογκομέτρησης καθώς και τρόπους με τους οποίους μπορούμε να ελέγχουμε αν το ελαιόλαδο είναι νοθευμένο, έπειτα διεξήγαγε μαζί με τα παιδιά τα πειράματα
– Προσδιορισμού οξύτητας ελαιόλαδου με ογκομέτρηση
– Υπολογισμού Οξύτητας ελαιολαδου στο ελαιουργείο,
– Έλεγχο/Τεστ ακορεστότητας ελαίων
