Μαθαίνουμε για τον θεό Διόνυσο και την καλλιέργεια του αμπελιού.

15 Οκτωβρίου 2025
Διαθεματική προσέγγιση του θέματος , με τη συνεργασία της Νεοελληνικής Γλώσσας των Μαθηματικών και των Εργαστηρίων Πληροφορικής, Γεωπονίας, Μαγειρικής και Καλλιτεχνικών.

Γενέθλια στο σχολείο μας !

15 Οκτωβρίου 2025

Χρόνια πολλά Κώστα! Να έχεις υγεία, χαρά και πολλές όμορφες στιγμές. Το πάρτι στο σχολείο μας χάρισε χαμόγελα και η τούρτα από το εργαστήριο μαγειρικής ήταν απολαυστική!

Ευχαριστήριο

15 Οκτωβρίου 2025

Ευχαριστούμε θερμά το βιβλιοπωλείο «Χάρτινη Πολιτεία» για την ευγενική του προσφορά και την άμεση ανταπόκριση στην κάλυψη αναγκών σε σχολικά είδη για το σχολείο μας, πέραν των προβλεπόμενων από τον Δήμο. Η στήριξή σας αποτελεί πολύτιμη συμβολή στο έργο μας και ενισχύει την προσπάθειά μας για την καλύτερη δυνατή εκπαίδευση των μαθητών μας.

Ευχαριστήριο

15 Οκτωβρίου 2025

Το ΕΕΕΕΚ Έδεσσας ευχαριστεί θερμά τα Discount Market Σκύδρας για τη γενναιόδωρη διάθεση προϊόντων και την πολύτιμη στήριξη στο έργο του σχολείου μας.

Διάκριση του σχολείου μας με Εθνική Ετικέτα Ποιότητας !

15 Οκτωβρίου 2025

Το έργο μας στο πλαίσιο του eTwinning προγράμματος “Sharing Recipes – Sharing Cultures” διακρίθηκε με Εθνική Ετικέτα Ποιότητας, αναγνώριση που επιβεβαιώνει την ποιότητα, τη δημιουργικότητα και τη συνεργασία που αναπτύχθηκε κατά τη διάρκειά του. Στο πρόγραμμα οι μαθητές αντάλλαξαν παραδοσιακές συνταγές με σχολεία από άλλες χώρες, γνώρισαν νέες κουλτούρες και ανέπτυξαν γλωσσικές και ψηφιακές δεξιότητες.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΣΧΟΛΙΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ

7 Οκτωβρίου 2025


Λήψη αρχείου

Συμβόλαιο Αίθουσας Πληροφορικής

6 Οκτωβρίου 2025

Με τους μαθητές/τριες του τμήματος Πληροφορικής συντάξαμε το φετινό Συμβόλαιο της αίθουσας Πληροφορικής και δεσμευτήκαμε για την τήρησή του!


Λήψη αρχείου

ΕΕΕΕΚκπαιδευτικά Νέα 2024-2025

12 Ιουνίου 2025


Λήψη αρχείου

Τελική Αποτίμηση του Προγράμματος eTwinning: “Sharing Recipes – Sharing Cultures”

8 Απριλίου 2025

Το πρόγραμμα Sharing Recipes – Sharing Cultures αποτέλεσε μια εξαιρετικά δημιουργική και εποικοδομητική εμπειρία για όλους τους συμμετέχοντες. Μέσα από την ανταλλαγή παραδοσιακών συνταγών, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον πολιτισμό των εταίρων τους, αλλά και να εκφράσουν τη δική τους πολιτιστική ταυτότητα.

Κύρια Οφέλη του Προγράμματος:

  • 🌍 Καλλιέργεια Πολιτισμικής Συνείδησης και Σεβασμού:
    Οι μαθητές ήρθαν σε επαφή με ήθη, έθιμα και κουζίνες άλλων ευρωπαϊκών χωρών, μαθαίνοντας να σέβονται τη διαφορετικότητα και να την εκτιμούν.
  • 👥 Συνεργασία και Ομαδικότητα:
    Συνεργάστηκαν τόσο μεταξύ τους όσο και με μαθητές από άλλες χώρες, αναπτύσσοντας δεξιότητες συνεργασίας, επικοινωνίας και επίλυσης προβλημάτων.
  • 🍽️ Δημιουργική Έκφραση μέσω της Μαγειρικής:
    Η μαγειρική λειτούργησε ως μέσο δημιουργικής έκφρασης, καθώς οι μαθητές μοιράστηκαν οικογενειακές συνταγές, αναμνήσεις και παραδόσεις.
  • 💻 Ανάπτυξη Ψηφιακών Δεξιοτήτων:
    Χρησιμοποίησαν ψηφιακά εργαλεία για να δημιουργήσουν παρουσιάσεις, βίντεο και συνεργατικό υλικό, ενισχύοντας την τεχνολογική τους επάρκεια.
  • ❤️ Δημιουργία Δεσμών Φιλίας:
    Πέρα από τις συνταγές, δημιουργήθηκαν σχέσεις, φιλίες και ένα πνεύμα ενότητας – αποδεικνύοντας ότι μπορούμε να συνδεθούμε μέσα από τη χαρά της κοινής εμπειρίας και του φαγητού.

Συμπέρασμα

Το “Sharing Recipes – Sharing Cultures” δεν ήταν απλώς ένα σχολικό έργο, αλλά ένα ταξίδι γεύσεων, συναισθημάτων και πολιτισμών. Έδωσε στους μαθητές τη δυνατότητα να εξελιχθούν ως ενεργοί ευρωπαίοι πολίτες, να γνωρίσουν τον κόσμο και ταυτόχρονα να νιώσουν υπερήφανοι για τις ρίζες τους. Οι εμπειρίες και οι φιλίες που δημιουργήθηκαν, θα τους συνοδεύουν για καιρό.


 

Λαγάνα και Λουκουμάδες – Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις

8 Απριλίου 2025

Μέρος του eTwinning προγράμματος: “Sharing Recipes – Sharing Cultures”

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, οι Έλληνες μαθητές παρουσίασαν δύο αγαπημένες και παραδοσιακές συνταγές: τη λαγάνα και τους λουκουμάδες.

Λαγάνα

Η λαγάνα είναι το παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας. Είναι επίπεδη, αφράτη και πασπαλισμένη με σουσάμι. Συμβολίζει την έναρξη της Σαρακοστής και συνοδεύεται συνήθως από νηστίσιμα εδέσματα. Η παρασκευή της είναι μια όμορφη οικογενειακή ή σχολική δραστηριότητα που φέρνει κοντά μικρούς και μεγάλους.

Λουκουμάδες

Οι λουκουμάδες είναι μικρές, τηγανητές μπαλίτσες ζύμης που σερβίρονται ζεστές, με μέλι και κανέλα. Είναι ένα από τα πιο παλιά γλυκά της ελληνικής κουζίνας, με ρίζες που φτάνουν ως την αρχαιότητα. Συχνά προσφέρονται σε γιορτές, πανηγύρια και οικογενειακές συγκεντρώσεις.

Μέσα από αυτές τις δύο συνταγές, οι μαθητές παρουσίασαν ένα κομμάτι της ελληνικής πολιτιστικής κληρονομιάς και μοιράστηκαν γεύσεις που κουβαλούν ιστορία, παράδοση και… πολλή αγάπη!