Σήμερα το εργαστήριο Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος με υπεύθυνη καθηγήτρια την κ.Παπαχρήστου, Ε. ασχολήθηκε με την Ελιά και τα Σιταρά. Στην αρχή, οι μαθητές ήρθαν σε επαφή με το πως χρησιμοποιείται ο καρπός της ελιάς και το σιτάρι μέσα από εικόνες, παρουσιάσεις, βίντεο και σχετικά κείμενα. Στη συνέχεια όλα αυτά που έμαθαν τα συνδύασαν πρακτικά, με αποτέλεσμα να φτιάξουν νοστιμότατα Ελαιόψωμα!
Ωραίες μυρωδιές πλημμύρησαν το ΕΕΕΕΚ Σύρου και το σύνολο του σχολείου μας γεύτηκε με μεγάλη χαρά τα αχνιστά Ελαιόψωμα του εργαστηρίου Γ.Τ.Π.!