Εργαστήριο Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης

cropped IMG 20231220 123834 1

Μήνας: Φεβρουάριος 2026

«Κυρά Σαρακοστή»

Στο πλαίσιο του Πολιτιστικού Προγράμματος του σχολείου μας, με στόχο οι μαθητές/τριες να ανακαλύψουν την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου μέσα από βιωματικές και αισθητηριακές δράσεις, πραγματοποιήσαμε τη δραστηριότητα της Κυράς Σαρακοστής.

Οι μαθητές/τριες γνώρισαν το παραδοσιακό αυτό έθιμο και συζητήσαμε για τον συμβολισμό του: τη νηστεία, τις επτά εβδομάδες μέχρι το Πάσχα και τον τρόπο που παλαιότερα «μετρούσαν» τον χρόνο. Στη συνέχεια, η τάξη δημιούργησε μία κοινή Κυρά Σαρακοστή, χρησιμοποιώντας απλά υλικά και συμμετέχοντας όλοι στη διαδικασία.

Η δράση βοήθησε τους μαθητές να έρθουν σε επαφή με ένα στοιχείο της τοπικής παράδοσης και να το βιώσουν μέσα από μια σύντομη αλλά ουσιαστική δημιουργική εμπειρία.

3 8 4 8 5 7 6 5 7 4 8 2 10 2 11 3 12 1 15

«Διδακτική επίσκεψη στο ζαχαροπλαστείο Αθυμαρίτη και στο ιστορικό κέντρο της Ερμούπολης, στην πλατεία Μιαούλη»

Σήμερα, Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2026, το σχολείο μας πραγματοποίησε διδακτική επίσκεψη στο ζαχαροπλαστείο «Αθυμαρίτης» και στο ιστορικό κέντρο της Ερμούπολης, στην πλατεία Μιαούλη.

Η επίσκεψη έγινε στο πλαίσιο δύο Προγραμμάτων Σχολικών Δραστηριοτήτων (Πολιτιστικό και Αγωγής Υγείας) που υλοποιούνται στο Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Σύρου – Ερμούπολης κατά το σχολικό έτος 2025-26. Οι μαθητές/τριες είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στον χώρο του ζαχαροπλαστείου και να κατασκευάσουν χειροποίητα μπισκότα.

Στη συνέχεια επισκέφτηκαν και φωτογράφησαν σημαντικούς ιστορικούς χώρους, όπως το Δημαρχείο Σύρου – Ερμούπολης, το Θέατρο Απόλλων και τον Ιερό Ναό Μεταμόρφωσης του Σωτήρος.

Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Σπύρο Ξαγοράρη – Αθυμαρίτη για τη φιλοξενία και την ευγενική προσφορά των μπισκότων.

1 8 2 7 3 7 4 7 5 6 6 4 7 3 8 1 9 2 10 1 11 2 12

 

Βιωματική δραστηριότητα μαγειρικής «αυγόφετες»

Στο πλαίσιο του προγράμματος σωματικής υγείας και ευεξίας του σχολείου μας, οι μαθητές μας συμμετείχαν σε μια βιωματική δραστηριότητα μαγειρικής, παρασκευάζοντας αυγόφετες. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας έσπασαν αυγά, έκοψαν ψωμί, ανακάτεψαν υλικά και συνεργάστηκαν σε κάθε βήμα, ενισχύοντας τη λεπτή κινητικότητα, τον συντονισμό χεριού-ματιού και δεξιότητες αυτονομίας στην καθημερινή ζωή. Η απλή αυτή συνταγή, γνώριμη από την κουζίνα της μαμάς και της γιαγιάς, ξύπνησε οικείες εικόνες φροντίδας και θαλπωρής, γεμίζοντας την τάξη μας αρώματα, χαμόγελα και… υγεία.

1 7 2 6 3 6 4 6 5 5 6 3 9 1 10 11 1

Διδακτική επίσκεψη στο βιολογικό κτήμα “Βίγια”

Την Παρασκευή 20-2-2026 το σχολείο μας πραγματοποίησε διδακτική επίσκεψη στο βιολογικό κτήμα «Βίγια» στο χωριό Χρούσσα της Σύρου.

Η δράση εντάσσεται στο Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας που υλοποιείται στο Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Σύρου – Ερμούπολης κατά το σχολικό έτος 2025-26, καθώς και στο μάθημα του Εργαστηρίου Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος.

Οι μαθητές/τριες είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στους χώρους του κτήματος και να συμμετάσχουν σε βιωματικές δραστηριότητες, όπως:

  • συλλογή κηπευτικών
  • συγκομιδή λεμονιών
  • παρασκευή χειροποίητης λεμονάδας

Στη συνέχεια, οι μαθητές και οι μαθήτριες είχαν χρόνο για χαλάρωση και δημιουργική έκφραση: έπαιξαν ελεύθερα στον υπαίθριο χώρο, συνεργάστηκαν σε ομαδικά παιχνίδια και δημιούργησαν όμορφες χειροτεχνίες χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά από το κτήμα.

Ευχαριστούμε θερμά την κα Βιβέτα για τη ζεστή φιλοξενία και την αναλυτική ξενάγηση.

1 6 2 5 3 5 4 5 5 4 6 2

Εκπαιδευτική επίσκεψη σε σούπερ μάρκετ

Στο πλαίσιο των δράσεων αυτόνομης διαβίωσης, οι μαθητές μας πραγματοποίησαν μια εκπαιδευτική επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ «ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ», με στόχο να εξασκηθούν στην οργάνωση αγορών και στη λήψη καθημερινών αποφάσεων.

Με λίστα, συνεργασία και υπευθυνότητα, επέλεξαν μόνοι τους τα υλικά που χρειάζονταν για να μαγειρέψουν στο σχολείο μας. Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, ενισχύουμε την αυτονομία, την αυτοπεποίθηση και τις δεξιότητες ζωής των παιδιών, κάνοντας τη μάθηση πράξη!

Είμαστε πολύ περήφανοι για την προσπάθεια και την πρόοδό τους.

1 5 6 17 2 3 4 5 3

 

Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου έφτασε και στο σχολείο μας και δεν θα μπορούσαμε να μην τη γιορτάσουμε με τον πιο γλυκό τρόπο! 💕
Με αφορμή τη γιορτή της αγάπης, οι μαθητές και οι μαθήτριές μας, μπήκαν στην κουζίνα και δημιούργησαν λαχταριστά μπισκότα σε σχήμα καρδιάς. Αφράτα, βουτυρένια και αρωματισμένα με βανίλια,τα μπισκότα μας διακοσμήθηκαν με κουβερτούρα και πολύχρωμη τρούφα.

Στο τέλος, μαθητές, μαθήτριες και εκπαιδευτικοί γευτήκαμε τις γλυκές δημιουργίες μας. Το σχολείο μας πλημμύρισε αρώματα φρεσκοψημένου μπισκότου, χαρούμενες φωνές και πολλή αγάπη.
Γιατί τελικά, οι πιο όμορφες γιορτές είναι αυτές που φτιάχνονται με συνεργασία, δημιουργικότητα και… μια μεγάλη δόση καρδιάς! ❤️

1 4 2 3 3 3 4 3 7 1 8 9 11

Ευχαριστήριο!!!

Ευχαριστήριο
Ευχαριστούμε τον Κο Ανδρέα και τους συνεργάτες του για την ευγενική προσφορά τους στην υλοποίηση των αποκριάτικων δράσεων του σχολείου μας!!!

maska

🥖 «Υγεία…από την κορυφή έως τα νύχια…και περνάει κι από την κουζίνα….» 🧑‍🍳

Στο πλαίσιο του προγράμματος σωματικής υγείας και ευεξίας του σχολείου μας, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να συμμετέχουν σε μια βιωματική δράση διατροφικής αγωγής, φτιάχνοντας χειροποίητα τυροπιτάκια. 🧀🥟 Μέσα από τη συνεργασία, τη χαρά της δημιουργίας και την επαφή με απλά, ποιοτικά υλικά, συζητήσαμε για την ισορροπημένη διατροφή και την αξία του σπιτικού φαγητού.

Ευχαριστούμε τον συνάδερφο ΠΕ28 – Φυσικοθεραπευτή, για την πρωτοβουλία και την πολύτιμη συμβολή του στη δράση, που γέμισε το σχολείο μας μυρωδιές, χαμόγελα και υγεία! 😊💛

1 3 2 2 3 2 4 2 5 2

 

Κοπή Βασιλόπιτας Μαθητών

Με χαρά πραγματοποιήθηκε η κοπή της βασιλόπιτας στο σχολείο μας, σηματοδοτώντας την έναρξη της νέας χρονιάς. Οι μαθητές/τριες περίμεναν με ενθουσιασμό το κομμάτι τους, ελπίζοντας να βρουν το φλουρί.

Την πίτα έκοψε ο Διευθυντής του σχολείου, ο οποίος ευχήθηκε σε όλους, πρόοδο και μια δημιουργική χρονιά. Ο τυχερός της φετινής χρονιάς ήταν ο μαθητής της Α’ τάξης, Εμ., Χ., που δέχτηκε τις θερμές ευχές όλων.

Ευχαριστούμε πολύ την κα Αικατερίνη Τζώρτζη για την ευγενική προσφορά της βασιλόπιτας στο σχολείο μας.

Καλή και δημιουργική χρονιά με υγεία!

1 1 2 1 3 1 4 1 5 1

Η Γιορτή των Τριών Ιεραρχών

Με αφορμή τη Γιορτή των Τριών Ιεραρχών, οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου μας παρακολούθησαν ένα ενημερωτικό βίντεο για τους Μεγάλους Διδασκάλους της Εκκλησίας. Μέσα από το υλικό αυτό γνώρισαν τη ζωή, το έργο και τη σημαντική συμβολή των Τριών Ιεραρχών στην παιδεία και τον πολιτισμό.

Στη συνέχεια, με την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών, οι μαθητές/τριες αποτύπωσαν μέσα από ζωγραφιές τις μορφές των Τριών Ιεραρχών, εκφράζοντας τη φαντασία, τη δημιουργικότητα και τη δική τους ματιά πάνω στο θέμα.

1 2 3 4 5 6 7

Υποστηριζόμενο από blogs.sch.gr & Θέμα βασισμένο στο Lovecraft από τον Anders Norén

Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση