Η Κυρά-Σαρακοστή αποτελεί ένα από τα παλαιότερα και ομορφότερα έθιμα του ελληνικού λαού, που σχετίζεται με τη γιορτή του Πάσχα. Πρόκειται για ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο, το οποίο χρησίμευε για να μετράνε οι άνθρωποι τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα. Η Κυρά Σαρακοστή ήταν μια ζωγραφιά (αν και σε πολλές περιοχές την έφτιαχναν από ζυμάρι) που δείχνει μια γυναίκα χωρίς στόμα – λόγω νηστείας – και με 7 πόδια, που είναι οι 7 εβδομάδες της Μεγάλης Σαρακοστής. Κάθε Σάββατο έκοβαν ένα πόδι μέχρι το Πάσχα. Το Μεγάλο Σάββατο, έκοβαν και το τελευταίο πόδι.
Στο σχολείο μας φτιάξαμε την κυρα- Σαρακοστή
Με ζυμάρι
με διάφορα ζυμαρικά και όσπρια
Τη ζωγραφίσαμε
