Τη Δευτέρα 16 Φεβρουαρίου 2026, στην αίθουσα της Δ΄ Τάξης πραγματοποιήθηκε μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα και δημιουργική εκπαιδευτική δράση με τίτλο «Μαγειρεύοντας με ελαιόλαδο», η οποία εντάχθηκε στο πλαίσιο του μαθήματος της Γλώσσας, συνδυάζοντας τη φιλαναγνωσία με τη βιωματική μάθηση. Καθοδηγήτρια της δράσης ήταν η εκπαιδευτικός του τμήματος κ. Καλλιόπη Στεφάνου, η οποία οργάνωσε και συντόνισε τη δραστηριότητα με στόχο να φέρει τους μαθητές σε επαφή με την τοπική μας παράδοση και τη διατροφική αξία του ελαιολάδου.
Αφετηρία της δράσης αποτέλεσε η ανάγνωση αποσπασμάτων από το βιβλίο «Συνταγές του λαδιού και της ελιάς» της Μαρία Καράμπελα. Μέσα από το κείμενο, τα παιδιά γνώρισαν παραδοσιακές συνταγές και πληροφορίες για το ελαιόλαδο και την ελιά, ενώ παράλληλα εξασκήθηκαν στην κατανόηση και επεξεργασία γραπτού λόγου. Η συζήτηση που ακολούθησε ήταν ιδιαίτερα ζωντανή, καθώς οι μαθητές μοιράστηκαν γνώσεις και εμπειρίες γύρω από τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία, τη σημασία του στη μεσογειακή διατροφή και τον καθοριστικό του ρόλο στην καθημερινή μας διατροφή.
Η θεματική της δράσης είχε ξεχωριστή σημασία για το σχολείο μας, καθώς βρισκόμαστε στη Μάνη, έναν τόπο όπου η ελιά και το ελαιόλαδο αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της τοπικής παράδοσης και οικονομίας. Οι μαθητές συνειδητοποίησαν ότι ο φυσικός πλούτος του τόπου μας δεν είναι μόνο στοιχείο της ταυτότητάς μας, αλλά και πολύτιμο αγαθό που αξίζει να γνωρίζουμε και να αξιοποιούμε σωστά.
Στη συνέχεια, τα παιδιά ανέλαβαν ενεργό ρόλο, καταγράφοντας τις δικές τους αγαπημένες συνταγές στις οποίες χρησιμοποιείται ελαιόλαδο. Με ενθουσιασμό και δημιουργικότητα έγραψαν, οργάνωσαν τα υλικά και τα βήματα εκτέλεσης, εφαρμόζοντας στην πράξη όσα διδάχθηκαν στο μάθημα της Γλώσσας σχετικά με τη δομή και τα χαρακτηριστικά της συνταγής ως κειμενικού είδους. Όλες οι συνταγές διαβάστηκαν στην ολομέλεια της τάξης, δίνοντας την ευκαιρία σε κάθε μαθητή να παρουσιάσει τη δουλειά του και να νιώσει περηφάνια για τη συμμετοχή του.
Η δράση ολοκληρώθηκε μέσα σε κλίμα συνεργασίας και χαράς, προσφέροντας πολλαπλά οφέλη: ενίσχυσε τον γραπτό και προφορικό λόγο των μαθητών, καλλιέργησε τη δημιουργικότητα, ενδυνάμωσε τη σύνδεση με την τοπική μας παράδοση και ανέδειξε τη σημασία της υγιεινής διατροφής. Οι μαθητές της Δ΄ Τάξης συμμετείχαν με αληθινό ενδιαφέρον και απέδειξαν ότι η μάθηση γίνεται πιο ουσιαστική όταν συνδέεται με την καθημερινή ζωή και τον τόπο μας.
