Ειδικό Δημοτικό Σχολείο Σκιάθου
"Αλέξανδρος Παπαδιαμάντης"
Ένα καλό πρωινό μας δίνει ενέργεια και δύναμη για ολόκληρη τη μέρα. Πολλές φορές στο πρωινό μας μια φέτα ψωμί με μια κουταλιά μερέντα είναι αρκετή. Γι αυτό και η συνταγή για σπιτική μερέντα άρεσε σε όλους. Και δεν ήταν μόνο εύκολη συνταγή, ήταν και … πεντανόστιμη!!
Τα υλικά απλά και φθηνά, εύκολο να τα βρούμε όλες τις εποχές του χρόνου.
Η ανάμειξή τους απλή και γρήγορη.
Την απολαύσαμε μέχρι την τελευταία κουταλιά.
Καλή σας όρεξη.
Μαγειρέψαμε … κρύο πιάτο αυτή τη φορά. Φτιάξαμε σάντουιτς. Με αβοκάντο…
Να η συνταγή.
Το βούτυρο αβοκάντο έγινε με αβοκάντο και τυρί φέτα, λάδι ελιάς και χτύπημα…
Ετοιμάσαμε τα υλικά και αρχίσαμε να ετοιμάζουμε και οι καθένας το δικό του σάντουιτς…
Και μετά τα φάγαμε!!!
Και ήταν πεντανόστιμα!
Η ψυχολόγος του σχολείου μας, Κώστογλου Ελένη και η κοινωνική λειτουργός του Κ.Υ Σκιάθου, Άρια Σεβλιανού πραγματοποίησαν νωρίτερα, το Φεβρουάριο πρόγραμμα ενημέρωση των μαθητών μας σχετικά με τον τρόπο που μπορεί ένα παιδί να κατανοήσει και να αποτρέψει την προσέγγισή του από κάποιο άτομο που θα είχε πιθανά την πρόθεση να το κακοποιήσει σεξουαλικά.
Με τρόπο παιγνιώδη και κατανοητό παρουσιάστηκε το δικαίωμα του κάθε παιδιού να λέει όχι στο άγγιγμα ατόμων, όταν αισθάνεται ότι αυτό προσβάλλει την προσωπικότητά του.
Ενημερωμένα παιδιά είναι ασφαλή παιδιά. Οι δράσεις μας με τέτοιο περιεχόμενο είναι συνεχείς και αποσκοπούν στην υποστήριξη και ενδυνάμωση των μαθητών μας, ώστε να μπορέσουν να κοινωνικοποιηθούν με ασφάλεια.
Η σειρά των εργαστηρίων στη θεματική “Γνωρίζω τον εαυτό μου, Γνωρίζω τον Άλλο, Συνυπάρχουμε” που οργανώσαμε στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων ολοκληρώθηκε πρόσφατα και με αφορμή όσα επεξεργαστήκαμε δημιουργήσαμε σε συνεργασία με τους μαθητές μας μια Κοινωνική Ιστορία, προσπαθώντας να διευρύνουμε την κατανόησή τους για το φύλο και τη σεξουαλικότητα των ίδιων και των Άλλων
Οι ομοιότητες αλλά και οι διαφορές μας, δεν είναι αρκετές ούτε για να μας φέρουν πιο κοντά, ούτε για να μας απομακρύνουν. Πολλές φορές απαιτούνται οι κοινωνικές προκαταλήψεις και ο φόβος, η απαξίωση και η έλλειψη σεβασμού, η άγνοια και η παραπληροφόρηση για να διαστρεβλώσουν την αντίληψη του Άλλου μέσα μας.
Ξεκινάμε απλά ίσως, αλλά για μας η αποδοχή- κατανόηση – αντίληψη του εαυτού είναι ταυτόχρονα αντίληψη και αποδοχή του Άλλου.
Το γλυκό της Σαρακοστής είναι αναμφισβήτητα ο χαλβάς με σιμιγδάλι.
Τον μετρήσαμε…1, 2, 3, 4… τον ζωγραφίσαμε…
τον ψήσαμε
τον φορμάραμε
και τον φάγαμε!!! όλο.
Και του χρόνου.
Η θεαματική των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων που οργανώσαμε την περίοδο Δεκεμβρίου – Μαρτίου αφορά στην κατανόηση- αναγνώριση του Εαυτού μας, του Άλλου και στην συνύπαρξη των ανθρώπων. Σε αυτό το πλαίσιο αναζητήσαμε και βρήκαμε τα εξαιρετικά βιβλία της συγγραφέως Ιωάννας Σταματοπούλου των εκδόσεων ΚΕΔΡΟΣ. Τέσσερα βιβλία είναι σε αυτή τη σειρά με το γενικό τίτλο Μόζα η Γάτα, που αναφέρονται στη διαφορετικότητα που σχετίζεται με την αναπηρία:
Η Μάγισσα Αμπουλίνα, Η Μαγική Νύχτα, Η Λευκή Μόλι, Το βουνό των νάνων. Τέσσερα εκπληκτικά βιβλία γραμμένα με ευαισθησία, αμεσότητα και τρόπο προσιτό στα παιδιά από μια ξεχωριστή συγγραφέα.
Οι εκδόσεις ΚΕΔΡΟΣ, πάντα με ευαισθησία και διάθεση προσφοράς μας πρόσφεραν με δωρεά τα βιβλία για τη βιβλιοθήκη του σχολείου και επιπλέον το βιβλίο Μια φλόγα στο σκοτάδι, που αναφέρεται στην ιστορία της Έλεν Κέλερ. Τα βιβλία έφτασαν στο σχολείο την Παρασκευή 5 Μαρτίου, ευχάριστη έκπληξη που μας έδωσε άπειρη χαρά.
Ευχαριστούμε τις ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΕΔΡΟΣ για το σεβασμό στο αναγνωστικό κοινό τους χρόνια τώρα και για την ευαισθησία και το αίσθημα κοινωνικής ευθύνης που επιδεικνύουν όποτε και όταν οι περιστάσεις το απαιτούν.
Τις τελευταίες εβδομάδες στα Εργαστήρια Δεξιοτήτων συνεχίζουμε με τη θεματική “Γνωρίζω τον Εαυτό μου, Γνωρίζω τον Άλλο, Συνυπάρχουμε”. Ταξιδεύουμε τώρα στον πλανήτη μας για να γνωρίσουμε τα παιδιά του κόσμου.
Γνωρίσαμε χώρες παραδοσιακές στολές και μουσικές. Ζωγραφίσαμε σημαίες και … ταξιδέψαμε με τη φαντασία μας.
Στα ταξίδια που κάνουμε, γνωρίζουμε πρώτα πρώτα τον εαυτό μας, μετά γνωρίζουμε τον ‘Αλλο και μαθαίνουμε να συνυπάρχουμε.
Τώρα που έχουμε εξασκηθεί στη μαγειρική μια συνταγή με το όνομα “Εύκολη Τυρόπιτα” για μας ήταν πραγματικά εύκολη.
Αρχίσαμε γράφοντας τα υλικά που θα χρειαζόμασταν καθώς και τις δοσολογίες.
Στη συνέχεια φτιάξαμε πρώτα τη γέμιση ακολουθώντας τη συνταγή κατά γράμμα.
Ήμασταν προσεκτικοί και μετρήσαμε μέχρι και το γραμμάριο.
Τέλος βάλαμε τη γέμιση στα φύλλα και ψήσαμε τις πίτες.
Αν κάποια Πέμπτη περνάτε απ΄ το σχολείο μας κοπιάστε να σας κεράσουμε…
Όλο και κάτι θα μαγειρεύουμε.
Αυτή την Πέμπτη 20 Ιανουαρίου 2022 στο εργαστήρι μαγειρικής μας φτιάξαμε αλμυρά κράκερς.
Η συνταγή ήταν πανεύκολη για μας καθώς μαγειρεύουμε τόσο καιρό πια και … το ανακάτεμα μας είναι παιχνίδι!!!
Βάλαμε τα γάντια μας, πιάσαμε κουτάλια και κουτάλες και να…
Καλή μας όρεξη δεν προλάβαμε να πούμε. Εξαφανίστηκαν !!!
Αν κάποια Πέμπτη είστε περαστικοί από το σχολείο και μυρίστε νοστιμιές, εμείς είμαστε. Μαγειρεύουμε. Κοπιάστε!!!
Τα Εργαστήρια Δεξιοτήτων συνεχίζονται με τη 2η Ενότητα που έχει τίτλο “Γνωρίζω τον Εαυτό μου, Γνωρίζω τον Άλλο, Συνυπάρχω” .
Βοηθοί μας σε αυτό το ταξίδι η γάτα η Μαυρούλα και η φίλη της η τυφλή γάτα Μόζα, από τη συγγραφέα Ιωάννα Σταματοπούλου*. Όλοι μαζί παρέα θα ταξιδέψουμε στον κόσμο της διαφορετικότητας εκεί που κάθε πρόσωπο, κάθε άτομο έχει θέση.
Στο πρώτο εργαστήριο αυτής της ενότητας μιλήσαμε για το πόσο μοιάζουμε και πόσο διαφέρουμε όλα τα πλάσματα και το πόσο οι διαφορετικές δεξιότητές μας ή οι ιδιαιτερότητές μας μάς κάνουν διαφορετικούς μεν, αλλά ταυτόχρονα ιδιαίτερους και ξεχωριστούς.
Μιλήσαμε και για μας. Τα δικά μας ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.
Ωστόσο συμφωνήσαμε ότι αυτό κάνει τον κόσμο μας όμορφο, τις πολιτείες μας χρωματιστές είναι το ότι όλοι μας είμαστε διαφορετικοί. Και γι’ αυτό φτιάξαμε τη δική μας πόλη, μια πόλη όμορφη και πολύχρωμη όπου ο καθένας μπορεί να είναι ο εαυτό του.
Συνεχίζουμε στην ίδια θεματική και τις επόμενες 5 εβδομάδες. Μείνετε συντονισμένοι.
*Η Ιωάννα Σταματοπούλου μας έχει δώσει τέσσερις τίτλους στη σειρά Μόζα η Γάτα, Μόζα η Γάτα, Μια μαγική νύχτα, με θέμα τα προβλήματα όρασης, Μόζα η Γάτα, Η μάγισσα Αμπουλίνα, με θέμα τα κινητικά προβλήματα, Μόζα η Γάτα, Η λευκή Μόλι, με θέμα τα προβλήματα ακοής και τέλος Μόζα η Γάτα, Το βουνό των νάνων, με θέμα τα κινητικά προβλήματα.
Εδώ μπορείτε να δείτε τα βιβλία στο βιβλιοπωλείο των εκδόσεων ΚΕΔΡΟΣ
https://www.kedros.gr/category/169_439_468_387/etwn-seires-moza-gata.html