Παρασκευή 14 Μαϊου 2021 και ανυπομονούσαμε για το εργαστήρι της μαγειρικής. Ένα ήταν το “καυτό”, επείγον ερώτημα: “Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα;”
Η απάντηση ήταν μια πρόκληση για όλους μας. “Θα φτιάξουμε σπανακόπιτα”.
Όλα έγιναν με τη σειρά:
Καθαρίσαμε τα χόρτα,
…τα ψιλοκόψαμε,
ψιλοκόψαμε τις πιπεριές (ναι!!!!! βάλαμε και πιπεριές),
τα κρεμμύδια,
…βάλαμε τα αυγά,
τυριά, και ανακατέψαμε καλά… Όλοι βάλαμε ένα χεράκι για να ανακατέψουμε καλά καλά τη γέμιση.
Και όλα αυτά μας έδωσαν την ευκαιρία να κάνουμε και λίγο μάθημα… Λαχανικά στη λαϊκά αγορά!!! Ποια λαχανικά γνωρίζουμε, ποια μας αρέσουν, ποια δεν μας αρέσουν. Γεύσεις, μυρωδιές και χρώματα.
Και φυσικά “ψήσαμε” τις πίτες στο τηγάνι (πρόσφατο απόκτημα που χαρίσαμε πολύ πολύ) και τις φάγαμε στο πιάτο με το πιρούνι (και αυτά μόλις τα αποκτήσαμε από την ίδια δωρήτρια).
Μοσχομύρισε το σχολείο, μας είπαν, και μεις σκεφτόμαστε να το ξανακάνουμε και ακόμη σκεφτόμαστε την επόμενη συνταγή.
Περάστε την επόμενη Παρασκευή να δοκιμάσετε!!!