ΕΙΔΙΚΟ ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΣΙΔΗΡΟΚΑΣΤΡΟΥ

Με απώτερο σκοπό την ομαλή επαναφορά των μαθητών-τριων μας στην σχολική καθημερινότητα η Προϊσταμένη του Ειδικού Δημοτικού Σχολείου Σιδηροκάστρου κα Ταξίδου Αθηνά, οργάνωσε και υλοποίησε, με την βοήθεια όλων των εκπαιδευτικών μια δράση με θέμα “Τα απαραίτητα υλικά και συναισθηματικά εφόδια που χρειάζομαι στο σχολείο”. Την πρώτη ώρα μέσα από το φυλλάδιο που τους δόθηκε, τα παιδιά διάβασαν ή αναγνώρισαν από τις εικόνες και κατονόμασαν τα απαραίτητα υλικά εφόδια που πρέπει να βάλουν μέσα στην τσάντα το πρωί και να έχουν μαζί τους στο σχολείο.

Εκτός όμως από τα υλικά χρειάζομαι και πολλά συναισθηματικά εφόδια για να ξεπεράσω την στεναχώρια του αποχωρισμού από το σπίτι ή την ανησυχία και το φόβο για τη νέα πραγματικότητα. Την δεύτερη ώρα της δράσης ασχοληθήκαμε για να βρούμε τρόπους να καλύψουμε κι αυτό το κομμάτι των μαθητών /τριών μας.  Γι’ αυτό, λοιπόν, κάθε πρωί που πηγαίνω στο σχολείο, η μαμά μου δίνει ένα φιλί, ο μπαμπάς μου δίνει ένα φιλί, η γιαγιά μου δίνει ένα φιλί. Παίρνω μαζί μου στο σχολείο το φιλί και νιώθω χαρά. Με το φιλί και φίλους τραγουδάμε όλοι μαζί…

Στο σχολείο μας έχουμε ως παράδοση να υποδεχόμαστε τους καινούριους μαθητές με μια μικρή γιορτή. Φέτος είχαμε την χαρά να καλωσορίσουμε ένα καινούριο φίλο και συμμαθητή στην παρέα μας, τον Άγγελο. Ως το τιμώμενο πρόσωπο, ο Άγγελος είχε την ευκαιρία να συστηθεί, να κάνει χειραψία και μια ζεστή αγκαλιά με το κάθε παιδί ξεχωριστά. Στη συνέχεια οι μαθητές/τριες, με την βοήθεια των εκπαιδευτικών ανέλαβαν να γράψουν μια λέξη σε ένα χαρτί. Μπαίνοντας τα παιδιά στη σωστή σειρά σχημάτισαν και με μια φωνή όλα μαζί του είπαν την πρόταση:

“ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΕΣ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΜΑΣ ΑΓΓΕΛΕ”

Φυσικά, η όμορφη γιορτή μας ολοκληρώθηκε με χορό, τραγούδι και μπόλικη διασκέδαση!!!

Την Τρίτη 4 Ιουνίου το Ειδικό Δημοτικό Σιδηροκάστρου με το Νηπιαγωγείο και το Δημοτικό Σχολείο Βαμβακοφύτου διοργανώσαμε μια εκπαιδευτική εκδρομή και επισκεφθήκαμε το Κρι Κρι Εργοστάσιο Παγωτού – Θεματικό Πάρκο και Μουσείο καθώς και την Παραγωγική Μονάδα Χειροποίητων Μπισκότων Barat.

Στο εργοστάσιο παγωτού Κρι Κρι οι μαθητές/τριες και οι εκπαιδευτικοί του σχολείου είχαμε την ευκαιρία να ξεναγηθούμε στις έξι διαφορετικές αίθουσες και να μάθουμε με βιωματικό τρόπο μερικά από τα μυστικά της παραγωγής του παγωτού. Στην τελευταία θεματική αίθουσα τα παιδιά μπόρεσαν να δημιουργήσουν και να απολαύσουν το παγωτό των ονείρων τους.

Επόμενη στάση μας ήταν η νέα Παραγωγική Μονάδα Χειροποίητων Μπισκότων “Barat” στο Μελενικίτσι Σερρών. Εκεί οι ιδιοκτήτες και οι εργαζόμενοι μας υποδέχθηκαν με χαρά και μας ξενάγησαν σε όλους τους χώρους της επιχείρησης, αφού πρώτα φορέσαμε όλοι το ειδικό σκουφάκι τηρώντας τους κανόνες υγιεινής. Στο τέλος της ξενάγησης, μας πρόσφεραν και απολαύσαμε μερικά από τα υπέροχα χειροποίητα κουλουράκια που παράγουν. Σας ευχαριστούμε για την μοναδική εμπειρία που περάσαμε μαζί σας!

Την Τρίτη 21 Μαΐου οι εκπαιδευτικοί και οι μαθητές/τριες του Ειδικού Δημοτικού Σιδηροκάστρου επισκεφτήκαμε την αίθουσα “Αστέρια” του ΔΗΠΕΘΕ Σερρών για τη συμμετοχή του σχολείου μας στην ετήσια γιορτή πολιτισμού, Μαθητόκοσμος.

Εκεί, είχαμε την ευκαιρία να παρουσιάσουμε την ταινία μικρού μήκους που γυρίσαμε φέτος με τίτλο “Η Αγιοβασιλίνα”. Στο τέλος της προβολής όλα τα παιδιά ανέβηκαν πάνω στη σκηνή και παρέλαβαν τους Επαίνους Συμμετοχής τους. Η μέρα μας ολοκληρώθηκε με βόλτα, μπουγάτσα και χυμό στην πλατεία των Σερρών.

Μια σημαντική εκδήλωση για τον επιμελητηριακό θεσμό αποτελεί η Δράση «Μαθητών Επιχειρείν», που διοργανώνεται για ένατη χρονιά από το Επιμελητήριο Σερρών. Πρόκειται για έναν διαγωνισμό επιχειρηματικότητας, ο οποίος έχει αναχθεί σε θεσμό, αφού, κάθε χρόνο, το ενδιαφέρον για τη συμμετοχή σε αυτόν αυξάνεται ολοένα και περισσότερο.

Η φιλοσοφία του διαγωνισμού σχετίζεται με την ανάπτυξη την επιχειρηματικής κουλτούρας στη μαθητική κοινότητα της περιοχής, την επαφή και τη γνωριμία με όλη την παραγωγική διαδικασία, την ανάπτυξη νέων και καινοτόμων προϊόντων μέσα από τη δημιουργία μιας εικονικής επιχείρησης, την οικονομική διαχείρισή της, την ανάληψη πρωτοβουλιών για την ευρωστία της, την προβολή και τη διαφήμισή της και, γενικότερα, όλες εκείνες τις ενέργειες που θα την κάνουν ανταγωνιστική στην αγορά.

Η φετινή εκδήλωση «Μαθητών Επιχειρείν» διοργανώθηκε την Πέμπτη 17 Μαΐου, με τη συμμετοχή σχολείων της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Ν. Σερρών. Οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του σχολείου μας με περηφάνια παρουσίασαν μέσω του Θοδωρή τις εργασίες και τον κόπο που κατέβαλλαν την φετινή χρονιά στην εξέλιξη και λειτουργία του “Ειδικού Φραουλείου Σιδηροκάστρου”.  Μεγάλη ανταμοιβή το Κύπελλο που κερδίσαμε για την εξαιρετική μας προσπάθεια, γεγονός που μας δίνει ώθηση και μεράκι για την επόμενη χρονιά!

Στο παρακάτω σύνδεσμο μπορείτε να παρακολουθήσετε την παρουσίαση για το “Μαθητών Επιχειρείν 2024”.

Το Ειδικό Δημοτικό Σχολείο Σιδηροκάστρου για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά συμμετείχε στο “Μαθητών Επιχειρείν” που διοργανώνει με μεγάλη επιτυχία το Επιμελητήριο Σερρών σε συνεργασία με την Πρωτοβάθμια και την Δευτεροβάθμια Διεύθυνση Εκπαίδευσης Νομού Σερρών. Είναι ένας μαθητικός διαγωνισμός, όπου παιδιά από όλα τα σχολεία του νομού Σερρών έχουν την δυνατότητα να ξεφύγουν από τα “στενά” όρια του μαθήματος και να ασχοληθούν με την δημιουργία, την οργάνωση και τη λειτουργία μιας επιχείρησης με απώτερο σκοπό την προεπαγγελματική ετοιμότητα των μαθητών. Η επιχείρησή μας, το “Ειδικό Φραουλείο Σιδηροκάστρου” συνεχίζει και φέτος τις εργασίες του πηγαίνοντας ένα βήμα παρακάτω με την παρασκευή μαρμελάδας από τις νόστιμες φράουλες της δικής μας παραγωγής.

Στην αρχή παρουσιάστηκαν οπτικά, σε καρτέλες, αναλυτικά τα βήματα που έπρεπε να γίνουν για να φτάσουμε στο επιθυμητό αποτέλεσμα, την παρασκευή μαρμελάδας. Κάθε παιδί αφού τοποθέτησε στη σωστή σειρά τις καρτέλες αφηγήθηκε και έδειχνε παράλληλα τις εργασίες.

Στη συνέχεια η θεωρία έγινε πράξη. Ξεκινήσαμε με σχολαστικό πλύσιμο των φραουλών και την αφαίρεση των κοτσανιών. Κόψαμε σε μικρά κομμάτια τις φράουλες και τις αδειάσαμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα,

Προσθέσαμε ζάχαρη και την αφήσαμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά. Μόλις κρύωσε η μαρμελάδα μας, με προσοχή την βάλαμε μέσα σε βάζα. Κολλήσαμε το λογότυπο της εταιρείας μας και οι μαρμελάδες μας ήταν έτοιμες!!!

Πριν τελειώσει η φετινή σχολική χρονιά, είχαμε τη χαρά να υποδεχτούμε έναν ακόμη μαθητή για να προστεθεί στο δυναμικό του σχολείου μας. Για να τον καλωσορίσουμε, οργανώσαμε μια μικρή τελετή γνωριμίας με τους εκπαιδευτικούς και τους συμμαθητές του. Ο καθένας μας έγραψε μία λέξη σε ένα φύλλο χαρτί, τις βάλαμε επάνω σε ένα γραφείο και αφού τις ανακατέψαμε καλά, ζητήσαμε από τα παιδιά να βρουν και να δώσουν την λέξη που τους είχε ζητηθεί στους συμμαθητές τους που είχαν καθίσει στη σειρά, μέχρι να σχηματίσουμε την πρόταση:

“ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΕΣ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΜΑΣ ΧΡΗΣΤΟ”

Στη συνέχεια σχηματίσαμε μια σειρά και περνούσαμε για να καλωσορίσουμε όλοι τον καινούριο μας συμμαθητή. Άλλοτε με χειραψία, άλλοτε με αγκαλιά αλλά πάντα με χαμόγελο τον υποδεχθήκαμε στην παρέα μας για το υπόλοιπο της φετινής χρονιάς και για τις επόμενες που έρχονται!!!