Άρθρα κατηγορίας Εργαστήρια Δεξιοτήτων
Η ΣΤ’ Τάξη Γνωρίζει την Τέχνη της Ζαχαροπλαστικής
Την Τετάρτη 27 -05 – 2026, οι μαθητές/τριες της ΣΤ’ τάξης είχαν την ευκαιρία να ζήσουν μια ξεχωριστή εμπειρία μάθησης και δημιουργίας, μέσα από μια επίσκεψη στο ζαχαροπλαστείο του χωριού μας. 🍰✨
Οι μαθητές/τριες γνώρισαν από κοντά την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, παρακολούθησαν τη διαδικασία παρασκευής γλυκισμάτων και, με τη βοήθεια των επαγγελματιών του καταστήματος, συμμετείχαν ενεργά στην παρασκευή κουλουριών και άλλων νόστιμων εδεσμάτων.
Η βιωματική αυτή δράση τους έδωσε τη δυνατότητα να αναπτύξουν τη δημιουργικότητά τους, να συνεργαστούν με τους συμμαθητές τους και να αποκτήσουν πολύτιμες γνώσεις σχετικά με τα υλικά και τις διαδικασίες που απαιτούνται για την παραγωγή προϊόντων ζαχαροπλαστικής.
Στη συνέχεια, στο πλαίσιο του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων, πραγματοποιήθηκε περίπατος στην ευρύτερη περιοχή. 🌿☀️ Η δράση αυτή προσέφερε στα παιδιά στιγμές χαλάρωσης, επαφής με το φυσικό περιβάλλον και ευκαιρίες για κοινωνικοποίηση και ομαδική αλληλεπίδραση.
Ευχαριστούμε θερμά το ζαχαροπλαστείο του χωριού μας για τη φιλοξενία και την πολύτιμη εμπειρία που προσέφερε στους μαθητές και τις μαθήτριες μας!
«Γνωρίζω το σώμα μου – Σεξουαλική Διαπαιδαγώγηση» – Δράσεις για την υγεία και την εφηβεία στην ΣΤ’ τάξη
Την Τετάρτη 1/4 και την Πέμπτη 2/4, οι μαθητές και οι μαθήτριες της ΣΤ’ τάξης του σχολείου μας συμμετείχαν, μέσα στην τάξη τους, στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Υγεία και Υγιεινή Έμμηνος Ρύση».
Η δράση υλοποιείται στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων «Γνωρίζω το σώμα μου – Σεξουαλική Διαπαιδαγώγηση» και πραγματοποιείται από το Υπουργείο Παιδείας σε συνεργασία με το Γραφείο UNICEF στην Ελλάδα, με φορέα υλοποίησης το Ινστιτούτο Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής (ΙΚΠΙ), σύμφωνα και με σχετική εγκύκλιο του Υπουργείου.
Στόχος του προγράμματος είναι να προσφέρει στους μαθητές και τις μαθήτριες της τελευταίας τάξης του Δημοτικού έγκυρες και επιστημονικά τεκμηριωμένες πληροφορίες, προσαρμοσμένες στην ηλικία τους, σχετικά με τις σωματικές και συναισθηματικές αλλαγές της εφηβείας, με ιδιαίτερη έμφαση στην έμμηνο ρύση και την εμμηνορροϊκή υγεία.
Μέσα από συζήτηση, βιωματικές δραστηριότητες και διαδραστικές ασκήσεις, τα παιδιά είχαν την ευκαιρία:
- να εκφράσουν απορίες και σκέψεις,
- να εντοπίσουν και να αποδομήσουν λανθασμένες ή μη επιστημονικές αντιλήψεις,
- να αποκτήσουν μια σαφή και ολοκληρωμένη κατανόηση του θέματος.
Παράλληλα, ιδιαίτερη σημασία δίνεται στην καλλιέργεια της ενσυναίσθησης, του σεβασμού και της αλληλοκατανόησης μεταξύ των συνομηλίκων, συμβάλλοντας στη δημιουργία ενός ασφαλούς και υποστηρικτικού σχολικού περιβάλλοντος 🤝.
Η ενημέρωση και η ευαισθητοποίηση γύρω από ζητήματα υγείας αποτελούν σημαντικό βήμα για την ομαλή μετάβαση των παιδιών στην εφηβεία και την ενίσχυση της αυτοεκτίμησής τους.
📚 Επίσκεψη στη Βιβλιοθήκη Αυλιωτών
✊ Τα Ανθρώπινα Δικαιώματα μέσα από τα μάτια των παιδιών.
Στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων και με αφορμή τη θεματική των Ανθρώπινων Δικαιωμάτων, οι μαθητές και οι μαθήτριες της Δ’ τάξης είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν, να διερευνήσουν και να κατανοήσουν τα δικαιώματά τους, μέσα από βιωματικές και δημιουργικές δράσεις.
Με αφετηρία τις βασικές αρχές που διατύπωσε ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών στην Οικουμενική Διακήρυξη των Δικαιωμάτων του Ανθρώπου, τα παιδιά προσέγγισαν το θέμα με τρόπο βιωματικό και δημιουργικό. Οι μαθητές εξοικειώθηκαν με βασικά δικαιώματα, όπως το δικαίωμα στην εκπαίδευση, στην αγάπη, στην ελευθερία έκφρασης, στην προστασία και στο παιχνίδι.
Κατά τη διάρκεια των δράσεων:
✨ Κατέγραψαν τα δικαιώματά τους και τα διατύπωσαν με δικά τους λόγια.
🎨 Δημιούργησαν κατασκευές και εικαστικές δημιουργίες εμπνευσμένες από τις αξίες της ισότητας και του σεβασμού.
🖌️ Σχεδίασαν ομαδικές ζωγραφιές, στέλνοντας μήνυμα ενότητας και συνεργασίας.
📚 Διερεύνησαν περιπτώσεις καταπάτησης δικαιωμάτων και πρότειναν λύσεις.
Μέσα από συζήτηση, συνεργασία και δημιουργική έκφραση, τα παιδιά κατανόησαν πως τα δικαιώματα συνοδεύονται από ευθύνες και πως όλοι μπορούμε να συμβάλουμε στη διαμόρφωση ενός σχολείου όπου κυριαρχεί ο σεβασμός και η ισότητα.
Δημιουργώντας ένα Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής
🚲 Μάθηση, δημιουργία και χαρά από τους μαθητές της Δ’ τάξης 🚦
Στο πλαίσιο του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων, οι μαθητές και οι μαθήτριες της Δ’ Δημοτικού συμμετείχαν σε μια ιδιαίτερα δημιουργική και βιωματική δράση, κατασκευάζοντας το δικό τους Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής. Η δραστηριότητα αυτή είχε ως βασικό στόχο την καλλιέργεια της σωστής οδικής συμπεριφοράς, την ανάπτυξη της υπευθυνότητας και την κατανόηση βασικών κανόνων κυκλοφορίας, με τρόπο ευχάριστο και κατανοητό για τα παιδιά. 🚦
Μέσα από τη συνεργασία και τη δημιουργική έκφραση, οι μαθητές έμαθαν πώς να κινούνται με ασφάλεια ως πεζοί, ποδηλάτες και μελλοντικοί οδηγοί 🚲🚶♂️, ενώ παράλληλα ανέπτυξαν δεξιότητες όπως η ομαδικότητα, η φαντασία και η κριτική σκέψη. Με απλά υλικά και πολλή όρεξη, δημιούργησαν δρόμους, διαβάσεις πεζών, πινακίδες σήμανσης και χώρους πρασίνου, μετατρέποντας την τάξη σε έναν μικρό, πολύχρωμο κόσμο μάθησης και παιχνιδιού 🌳🎨.
Η διαδικασία ήταν γεμάτη ενθουσιασμό, χαμόγελα και δημιουργική διάθεση 😊. Τα παιδιά πέρασαν υπέροχα, ένιωσαν περήφανα για όσα κατάφεραν και είδαν τη γνώση να «ζωντανεύει» μέσα από τις κατασκευές τους. Το Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής που δημιούργησαν δεν ήταν μόνο ένα όμορφο αποτέλεσμα, αλλά κυρίως μια πολύτιμη εμπειρία που συνδύασε τη μάθηση με τη χαρά και άφησε στους μαθητές σημαντικά εφόδια για την καθημερινή τους ζωή 👏✨.
Τέτοιες δράσεις αποδεικνύουν πως το σχολείο μπορεί να είναι ένας χώρος δημιουργίας, συνεργασίας και ουσιαστικής μάθησης! 🌈
Σχεδιασμός Υλοποίησης Εργαστηρίων Δεξιοτήτων 2025-2026
ΣΧΕΔΙΟ ΔΡΑΣΗΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ 2022-2023
Προσ…εχω στο δρομο
Στα πλαισια του εργαστηρίου δεξιοτητων οι μαθητες της Δ ταξης ολοκληρωσαν την πρωτη ενοτητα με θεμα την κυκλοφοριακη αγωγη. Αφου συζητησαμε, εξετασαμε περιπτωσης καλη και κακης συμπεριφορας στο δρομο, συνδεσαμε διαθεματικα με το μαθημα της γλωσσας, κατασκευασαμε και τα σηματα του ΚΟΚ βγαλαμε τα συμπερασματα μας πως να γινουμε καλυτεροι και για εμας αλλα και για τους γυρω μας για εναν ασφαλη δρομο… δειτε τις δραστηριοτητες μας…

Θέλω και εγώ!
Το πρόγραμμα “Αναγνώρισης και Διαχείρισης Αρνητικών Συναισθημάτων” κλείνει με το συναίσθημα της ζήλιας. Στους μαθητές δόθηκε το εξής σενάριο:
| ΣΕΝΑΡΙΟ ΖΗΛΙΑ
(Η Μαίρη και ο Γιώργος κάθονται στο σαλόνι και συζητούν. Μετά από μια κουραστική μέρα οι γονείς τους μπαίνουν στο σπίτι κρατώντας μια μεγάλη σακούλα. Όταν η Μαίρη βλέπει τον μπαμπά της να κρατά τη σακούλα τρέχει προς το μέρος του και ξεφωνίζει από τη χαρά της όταν αντιλαμβάνεται ότι της πήραν το παιχνίδι που τόσο καιρό τους ζητούσε. Ο Γιώργος τους πλησιάζει και αντιλαμβάνεται ότι για τον ίδιο δεν υπάρχει κανένα δώρο.)
|
Στην α σκηνή οι μαθητές της ομάδας προσπάθησαν να εκφράσουν το συναίσθημα της ζήλιας:
Στη συνέχεια, στη β σκηνή επιχείρησαν να διαχειριστούν το συναίσθημα αυτό με έναν πιο ορθό τρόπο:
Φωτογραφικό Υλικό:











































