Το 1Θ Δημοτικό Σχολείο Αγαθονησίου, συμμετείχε στη διαδικτυακή επιμορφωτική δράση στην Αειφόρο Εκπαίδευση την Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου 2023 και ώρα 09:00 με 10:00,
για εκπαιδευτικούς και μαθητές Δημοτικού & όλων των τάξεων Γυμνασίων & Λυκείων, που είναι ενταγμένοι στο Εθνικό Θεματικό δίκτυο «Διατροφή, περιβάλλον & υγεία» που συντονίζει το Κ.Π.Ε./Κ.Ε.ΠΕ.Α . Ιεράπετρας Νεάπολης με θέμα:
«Μαθαίνω για τη διατροφή στη σχολική ηλικία» .
Σκοπός των δράσεων είναι να ευαισθητοποιηθούν οι συμμετέχοντες εκπαιδευτικοί και μαθητές σε θέματα που αφορούν τη διατροφή και τη σχέση αυτής, με την υγεία, το περιβάλλον και την κλιματική αλλαγή . Πιο συγκεκριμένα, στα πλαίσια των δράσεων γίνονται συστάσεις για αλλαγή διατροφικών συνηθειών αλλά και την υιοθέτηση μιας καινοτόμας αλλά ταυτόχρονα και βιώσιμης διατροφής για την υγεία της και το περιβάλλον .