Τη Δευτέρα 8 Ιουνίου τα παιδιά που θα αποφοιτήσουν για το Δημοτικό Σχολείο είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τους χώρους του όμορου 7ου Δημοτικού Σχολείου Παλλήνης σε συνεργασία με τον εκπαιδευτικό της Α’ Τάξης κ.Κωνσταντίνο, τον γυμναστή κ.Δημήτρη και τη Διευθύντρια κ. Μάρω Τυράσκη.Επισκεφτήκαμε την τάξη της Α’ Δημοτικού και συναντήσαμε τους περυσινούς συμμαθητές μας!Η διευθύντρια μας ξενάγησε στον κήπο του σχολείου και στα βάζα με τους γεωσκώληκες που κάνουν κομποστοποίηση! Τα παιδιά ξεναγήθηκαν σε όλους τους χώρους του Δημοτικού Σχολείου και αντάλλαξαν δώρα με τα παιδιά της Α’ Τάξης, ένα μπρελόκ για τα αυριανά πρωτάκια μας!

Το δώρο του Νηπιαγωγείου ήταν βιβλία για τη βιβλιοθήκη της Α’ τάξης!Καλό καλοκαίρι λοιπόν….με ξεγνοιασιά και ένα βιβλίο αγκαλιά!

Στο σχολείο μας έχουμε δημιουργήσει έναν μικρό αλλά πολύ όμορφο βοτανόκηπο, όπου καλλιεργούμε αρωματικά φυτά όπως ρίγανη, δυόσμο, λεβάντα και δενδρολίβανο. Με πολλή φροντίδα και αγάπη παρακολουθούμε τα φυτά μας να μεγαλώνουν και μαθαίνουμε για τις ιδιότητές τους και τη σημασία τους στη διατροφή και την καθημερινή μας ζωή.

Αφού συλλέξαμε τα αρωματικά βότανα από τον κήπο μας, τα αφήσαμε να αποξηρανθούν φυσικά. Η διαδικασία αυτή μας έδωσε την ευκαιρία να γνωρίσουμε έναν παραδοσιακό τρόπο συντήρησης των βοτάνων, ώστε να διατηρούν το άρωμα και τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Στη συνέχεια, τρίψαμε προσεκτικά τα αποξηραμένα φύλλα και τα αναμείξαμε με χοντρό αλάτι. Έτσι δημιουργήσαμε το δικό μας αρωματικό αλάτι με βότανα και το αποθηκεύσαμε σε βαζάκια! Το μείγμα μας συνδύασε τα ξεχωριστά αρώματα της ρίγανης, του δυόσμου και του δενδρολίβανου, προσφέροντας μια ιδιαίτερη γεύση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές.

Εδώ ανακατεύουμε το αλάτι με τα βότανα και γεμίζουμε τα βαζάκια μας!!

Μέσα από αυτή τη δραστηριότητα μάθαμε πώς μπορούμε να αξιοποιούμε τα φυτά που καλλιεργούμε, να δημιουργούμε φυσικά προϊόντα και να εκτιμούμε περισσότερο τους θησαυρούς που μας προσφέρει η φύση. Παράλληλα, συνεργαστήκαμε, αναπτύξαμε δεξιότητες και απολαύσαμε τη χαρά της δημιουργίας.

Ο βοτανόκηπός μας συνεχίζει να μας εμπνέει και να μας δίνει νέες ιδέες για δράσεις που συνδέουν τη γνώση με την πράξη.

Και κάπως έτσι, η ρίγανη, ο δυόσμος και το δενδρολίβανό μας έκαναν το μεγάλο ταξίδι από τον βοτανόκηπο στο βαζάκι μας! Με λίγη φροντίδα, αρκετή υπομονή και πολλή διάθεση για δημιουργία, φτιάξαμε το δικό μας αρωματικό αλάτι. Τώρα κάθε φορά που ανοίγουμε το βαζάκι, τα βότανά μας μάς θυμίζουν ότι η φύση κρύβει μικρούς θησαυρούς και ότι τα πιο όμορφα πράγματα φτιάχνονται με τα δικά μας χέρια.