Οι μαθητές του Γ΄2 στα πλαίσια του προγράμματος “Το ψωμί”, έμαθαν τι είναι η

λαγάνα και τι συμβολίζει στη θρησκεία μας.

Με αφορμή τη μελέτη αυτού του εθίμου, τα παιδιά έφαγαν λαγάνα και παραδοσιακό

χαλβά, γιορτάζοντας με αυτόν τον τρόπο τη δική τους Καθαρά … “Τρίτη”!

Επιμέλεια: κα Μουζούρη Άννα

Χελιδόνισμα

Ήρθε, ήρθε χελιδόνα,

ήρθε κι άλλη μεληδόνα,

κάθισε και λάλησε

και γλυκά κελάηδησε:

“Μάρτη, Μάρτη μου καλέ,

και Φλεβάρη φοβερέ,

κι αν φλεβίσεις κι αν τσικνίσεις,

καλοκαίρι θα μυρίσεις.

Κι αν χιονίσεις, κι αν κακίσεις,

πάλιν άνοιξη θ΄ανθίσεις”.

(Δημοτικό τραγούδι από τη Θράκη)

Οι μαθητές της Α΄τάξης του Σχολείου μας καλωσόρισαν τον ερχομό της άνοιξης,

τραγουδώντας το τραγούδι της χεληδόνας.

Επιμέλεια: κα Τσιμούρη Αθηνά, κα Γουμενάκη Ελένη

και κος Κούσπαρης Χρήστος

Οι μαθητές του Γ΄2 φόρεσαν στο χέρι τους τον Μάρτη και καλωσόρισαν την άνοιξη!

Επιμέλεια: κα Μουζούρη Άννα

Η Μεγάλη Σαρακοστή

Μεγάλη Σαρακοστή ονομάζεται η νηστεία που προηγείται του Πάσχα. Την

ονομάζουμε Μεγάλη για να την ξεχωρίζουμε από τη νηστεία που προηγείται

των Χριστουγέννων, η οποία ονομάζεται Μικρή, γιατί είναι ελαφρότερη.

Η νηστεία διαρκεί σαράντα μέρες, όσες ήταν οι μέρες νηστείας του Χριστού

στην έρημο. Η Μεγάλη Σαρακοστή καθιερώθηκε τον 4^ο αιώνα μ.Χ.

Η αρχική της διάρκεια ήταν έξι εβδομάδες, ενώ αργότερα προστέθηκε και μία

έβδομη. Έτσι,στην εποχή μας η Μεγάλη Σαρακοστή ξεκινά την Καθαρά Δευτέρα

και τελειώνει το Μεγάλο Σάββατο. Ακόμα κι αυτή ο σοφός λαός μας την

απεικόνισε με τέχνη. Τα πόδια της είναι η διάρκειά της. Το στόμα της

παραμένει κλειστό, λόγω νηστείας, είναι ταπεινή με φτωχικά ρούχα

και έχει σταυρωμένα τα χέρια της, ένδειξη της ιερότητας της περιόδου.

Επιμέλεια: κα Μουζούρη Άννα

Καθαρά Δευτέρα

Η Καθαρά Δευτέρα είναι το τέλος των Αποκριών και η πρώτη μέρα της Μεγάλης

Τεσσαρακοστής. Λέγεται Καθαρά Δευτέρα, γιατί οι χριστιανοί «καθαρίζονται»

πνευματικά και σωματικά. Σε πιο παλιές εποχές τη μέρα αυτή οι νοικοκυρές καθάριζαν

τα μαγειρικά τους σκεύη από τα λίπη. Λόγω της νηστείας δε θα ξαναμαγείρευαν κρέας

μέχρι την Κυριακή του Πάσχα. Είναι μέρα αργίας και νηστείας.

Την Καθαρά Δευτέρα τρώμε λαγάνα (άζυμο ψωμί), ταραμά και άλλα νηστίσιμα

τρόφιμα, όπως λαχανικά, όσπρια και θαλασσινά.

Την Καθαρά Δευτέρα συνηθίζεται το πέταγμα του χαρταετού.

Αυτή την μέρα την ονομάζουμε και «Κούλουμα». Όταν λέμε «Κούλουμα», εννοούμε

την έξοδο στην εξοχή και το πέταγμα του χαρταετού. Οι άνθρωποι πηγαίνουν στην

εξοχή, παίρνοντας μαζί τους νηστίσιμα φαγητά, και το ρίχνουν στη διασκέδαση και

τον χορό. Τα «Κούλουμα από τόπο σε τόπο γιορτάζονται με διάφορες εκδηλώσεις.

Παντού όμως, επικρατεί κέφι, χορός και τραγούδι.

Επιμέλεια: κα Μουζούρη Άννα

Το εξώφυλλο και το οπισθόφυλλο έχει νεροσφυρίχτρες που τις ζωγράφισαν τα παιδιά.

Το βιβλίο αποτελείται από υλικό για την λαϊκή μας παράδοση, το οποίο βρήκαν και

έφεραν οι μαθητές. Χωρίζεται στις εξής θεματικές ενότητες:

1. Έθιμα – Παραδόσεις του τόπου μας (π.χ. Απόκριες – Καθαρά Δευτέρα)

2. Λαϊκά παραμύθια (π.χ. Το χρυσόψαρο)

3. Παραμύθια απ΄όλο τον κόσμο (π.χ. Ιαπωνία – Το ασημένιο κουδουνάκι)

4. Παραδοσιακά ομαδικά παιχνίδια (π.χ. Η κλώσσα, Τα κλωσσόπουλα και το γεράκι,Νεροσφυρίχτρες)

5. Αινίγματα, παραδοσιακά τραγούδια, νανουρίσματα

Επιμέλεια: κα Ματζαρίδου Ελένη

Στις αρχές Δεκεμβρίου τα παιδιά της Δ΄τάξης μαζί με τους δασκάλους τους,

πραγματοποίησαν επίσκεψη στο Πολιτιστικό Κέντρο “Χρυσαλίδα”, όπου

παρακολούθησαν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Στου λιοτριβιού τις μυρουδιές”.

Εκεί τα παιδιά με “ραβδιά και χτένια” ράβδισαν και χτένισαν τις ελιές.

Μετά μάζεψαν τον καρπό απ΄τα ελαιόπανα που είχαν στρώσει και με τη βοήθεια

του γαϊδαράκου, τον μετέφεραν στο ελαιτριβείο, που υπήρχε στον ίδιο χώρο.

Στο παραδοσιακό αυτό μέρος με χειροκίνητες

μυλόπετρες έλιωσαν τον καρπό. Με τις σεσουλίτσες μάζεψαν την

ελαιομάζα και την έβαλαν σε τσόχινα μουτάφια, τα οποία τα τοποθέτησαν στο

ελαιοπιεστήριο όπου βγήκε το λάδι.

Όλα τα παιδιά ενθουσιάστηκαν που συμμετείχαν βιωματικά στη διαδικασία

παραγωγής του ελαιόλαδου!

Επιμέλεια: κα Βασαλάκη Μαρία

Την τελευταία Παρασκευή των Αποκριών οι μαθητές του Γ΄2 ντύθηκαν πειρατές

και βασίλισσες των λουλουδιών. Ακούγοντας αποκριάτικα τραγούδια,

έπαιξαν διάφορα παιχνίδια.

Ευχαριστούμε θερμά την καθηγήτρια της Μουσικής, την κα Θεώνη

για την επιμέλεια της μουσικής και των παιχνιδιών!

Επιμέλεια: κα Μουζούρη Άννα

Στα πλαίσια της Αγωγής Υγείας – Υγιεινή διατροφή και καλές συνήθειες,

οι μαθητές της Β΄τάξης παρακολούθησαν στην αίθουσα εκδηλώσεων

του Σχολείου το βίντεο

“Ονειρομαγειρέματα” από την Εκπαιδευτική Τηλεόραση.

Επιμέλεια: κα Βορεοπούλου Κατερίνα, κα Μητρούλα Ελένη

και κα Ματζαρίδου Ελένη

Οι μαθητές του Γ΄2  ολοκληρώνοντας τον κύκλο του ψωμιού, ζωγράφισαν πώς,

ξεκινώντας από τον σπόρο, φτάνει το ψωμί ολόφρεσκο και

μυρωδάτο στο τραπέζι μας.

Το όργωμα και η σπορά

Ο θερισμός και το αλώνισμα

Η άλεση του σιταριού

Το ζύμωμα και το ψήσιμο

Επιμέλεια: κα Μουζούρη Άννα