Καθ’όλη τη διάρκεια της χρονιάς οι μαθητές της Ανώτερης 1 τάξης υπό την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών του τμήματος Ψωμά – Μακρή Χρυσάνθης και Ταμπούρη Χρυσαυγής, συμμετείχαν σε προγράμματα όπως η δημιουργία σχολικής εφημερίδας, το πρόγραμμα κουζίνας καθώς και η φύτευση και φροντίδα διάφορων φυτών.
Στόχοι των δραστηριοτήτων ήταν η ανάπτυξη της φαντασίας, η καλλιέργεια της συνεργασίας και του πνεύματος ομαδικότητας, η ενίσχυση της αυτοπεποίθησης, η τόνωση της αυτοεκτίμησης καθώς και η ανάπτυξη του αισθήματος υπευθυνότητας και φροντίδας.
Η ομαδικότητα, η συνεργασία και η όρεξη για δημιουργία κυριάρχησαν κι έτσι κάθε εβδομάδα οι μικροί μαθητές παρασκεύαζαν και στη συνέχεια απολάμβαναν τις λιχουδιές που είχαν προετοιμάσει! Επιπλέον, στις αρχές κάθε μήνα ανυπομονούσαν να πάρουν στα χέρια τους το καινούριο τεύχος της εφημερίδας της τάξης, το οποίο με καμάρι ξεφύλλιζαν!
Τέλος, η υπευθυνότητα που επέδειξαν στη φροντίδα των φρούτων και λαχανικών, που οι ίδιοι φύτεψαν, αποζημίωσε τους μαθητές και με μεγάλη χαρά έβλεπαν τα φυτά τους να αναπτύσσονται και κάποια από αυτά να καρποφορούν!