Αγαπητοί γονείς- κηδεμόνες, γλυκά μας παιδιά

Ευχόμαστε να κυλάει όμορφα η εβδομάδα σας και να είστε όλοι καλά!
Συνεχίζουμε την θεματική ενότητα Διατροφή από το Εργαστήρι Δεξιοτήτων  του Ινστιτούτου Εκπαιδευτικής Πολιτικής ,κάνοντας  λόγο για την σημασία της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής στην ζωή μας. Στα πλαίσια της σύγχρονης εξ ‘αποστάσεως εκπαίδευσης, διαμέσου της διερευνητικής μάθησης μέσα από ερωτήσεις της εκπαιδευτικού, τα παιδιά είχαν την δυνατότητα να παρουσιάσουν τις διατροφικές τους συνήθειες στην ψηφιακή μας τάξη. Η άμεση αλληλεπίδραση μεταξύ των παιδιών και  των εκπαιδευτικών για τις διατροφικές τους επιλογές , αποτέλεσε έναυσμα για να αναφερθούμε στην αξία της κάθε τροφής στον ανθρώπινο οργανισμό.

Αναφερόμενοι οι μαθητές μας στις τροφές που καταναλώνουν συχνά, προσπαθήσαμε από κοινού να τις κατηγοριοποιήσουμε στις ομάδες που ανήκουν.
Παρουσιάσαμε στην ψηφιακή μας τάξη την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής.

Η διατροφική πυραμίδα ,πέρα από την ομαδοποίηση των τροφών αποτέλεσε ερέθισμα να συζητήσουμε για την σημασία της συχνότητας κατανάλωσης τροφών, σε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή! Η βάση της αναφέρεται σε τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά, ενώ η κορυφή της σε τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται σπάνια, με όλα τα υπόλοιπα τρόφιμα να βρίσκονται στις ενδιάμεσες θέσεις.  Τροφές στην βάση της πυραμίδας είναι το ψωμί,τα ζυμαρικά, το ρύζι, και μπορούν να καταναλώνονται καθημερινά. Σημαντική θέση στο εβδομαδιαίο διατροφικό μας πρόγραμμα κατέχουν τα φρούτα , τα λαχανικά και οι ξηροί καρποί. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά , είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το ελαιόλαδο , που συνιστάται να καταναλώνουμε τρεις φορές την εβδομάδα. Τα ψάρια και τα πουλερικά , μας προφέρουν σημαντικά στοιχεία που βοηθούν στην ανάπτυξη του οργανισμού μας και στην ευεξία μας, και προτείνεται η κατανάλωση τους δυο φορές εβδομαδιαίως. Επιπλέον , δεν είναι λίγα τα οφέλη από την κατανάλωση κόκκινου κρέατος, αλλά με μια εγκράτεια , μια φορά την εβδομάδα. Τέλος τα προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη το ιδανικό θα ήταν να περιοριστούν στον βαθμό που μπορούμε, μια φορά στις δέκα μέρες θεωρείται μια ικανοποιητική συχνότητα.

Το βίντεο που ακολουθεί παρουσιάζει την διατροφική πυραμίδα διαδραστικά.

Η Πυραμίδα των τροφών

Έτοιμοι να πάμε να φτιάξουμε την δική μας διατροφική πυραμίδα;
Σ’ ένα φύλλο χαρτί , ζωγραφίζω τρόφιμα στην βαθμίδα της πυραμίδας όπου ανήκουν, ανάλογα με την συχνότητα κατανάλωσης που προτείνεται.
Αν υπάρχει διαθεσιμότητα έντυπης μορφής τροφών την αξιοποιώ και κάνω κολλά μαζί με ζωγραφική για την κατασκευή της τροφικής πυραμίδας!

Συλλογιζόμενοι τις δικές μας διατροφικές συνήθειες ,αναρωτηθήκαμε αν υπάρχουν διατροφικές συνήθειες που θα μπορούσαμε να αλλάξουμε με σκοπό να υιοθετήσουμε  πιο υγιεινές!
Τι λέτε, υπάρχουν;

Πάμε να παίξουμε ένα παιχνίδι με τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά;

Σας περιμένουμε με χαρά αύριο να ολοκληρώσουμε την πρώτη εβδομάδα του Δεκέμβρη!
Καλό απόγευμα!

Με εκτίμηση ,
Η Προϊσταμένη και οι Εκπαιδευτικοί του 5^ου Νηπιαγωγείου Αμαρουσίου

Καλησπέρα παιδιά μας, γονείς-κηδεμόνες!
Σήμερα ξεκινήσαμε τον δεύτερο θεματικό κύκλο «Ζω καλύτερα-Ευ ζην» από το Εργαστήριο Δεξιοτήτων του Ινστιτούτου Εκπαιδευτικής Πολιτικής ,όπου θα ασχοληθούμε με τη διατροφή. Το παρόν πρόγραμμα στοχεύει στην εκπαίδευση των παιδιών μας σχετικά με την υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή μέσα από την διερεύνηση των διατροφικών προϊόντων που καταναλώνουμε , τη διατροφική τους αξία, τον αντίκτυπο που έχει η κατανάλωση τους στο περιβάλλον, καθώς και προτάσεις για να βελτιώσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα διαμέσου των εργαστηρίων που προτείνονται ,προάγει την βιωματική , ανακαλυπτική και συλλογική μάθηση , όπου κάθε μαθητής νιώθει ασφαλής ώστε να εκφράζεται ελεύθερα.
Στοχεύοντας, να ενταχθούμε ομαλά στην νέα θεματική , ζητήσαμε από τα παιδιά να μας παρουσιάσουν το πρωινό τους , με σκοπό να γνωρίσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες και των συμμαθητών μας. Γίναμε «διαδικτυακά» ζευγάρια με βάση την κοινή τροφή που επιλέγουμε στο πρωινό. Το γεύμα μας γίνεται αφορμή για συζήτηση -ανταλλαγή απόψεων για την διατροφή.

Αφού μιλήσαμε για το πρώτο γεύμα της ημέρας, σειρά έχει το μεσημεριανό μας!

Πάμε να ζωγραφίσουμε το αγαπημένος φαγητό για μεσημέρι!

Ελατέ να στρώσουμε ψηφιακά το μεσημεριανό μας τραπέζι!

Μεσημεριανό τραπέζι -Φωτόδεντρο

Ώρα για φρουτάκι!
Ποιο είναι το αγαπημένο σου φρούτο; Θα ήθελες να το ζωγραφίσεις ή να το φωτογραφίσεις;

Ελάτε να παίξουμε ψηφιακά με φρούτα λαχταριστά!

Σας περιμένουμε αύριο για να συνεχίσουμε το πρόγραμμα της διατροφής!

Καλό απόγευμα,

Η Προϊσταμένη και οι Εκπαιδευτικοί του 5ου Νηπιαγωγείου Αμαρουσίου

Αγαπητοί γονείς/κηδεμόνες ,αγαπημένα μας παιδιά,

Με το τέλος του μήνα Νοεμβρίου, ολοκληρώσαμε την πρώτη θεματική από το Εργαστήρι Δεξιοτήτων του Ινστιτούτου Εκπαιδευτικής Πολιτικής. Πιο συγκεκριμένα από τον Οκτώβριο ασχοληθήκαμε με τον θεματικό κύκλο Δημιουργώ και Καινοτομώ-Δημιουργική Σκέψη και Πρωτοβουλία με τίτλο «Ο καιρός που αλλάζει ποτέ δεν με τρομάζει!». Μέσα από προτεινόμενο πρόγραμμα εργαστηρίων στοχεύσαμε στην ενίσχυση της βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης, με την άμεση και ενεργή συμμετοχή των παιδιών μας μέσα από διερευνητικές και ομαδοσυνεργατικές διαδικασίες. Επιδιώξαμε την διάκριση των καιρικών φαινομένων, τον συμβολισμό αυτών καθώς και την επίδραση τους στην καθημερινότητα μας. Προβληματιστήκαμε για τις επιρροές των καιρικών φαινομένων στην καθημερινότητα μας. Η χρήση των ψηφιακών μέσων, μέσα από παιγνιώδης διαδικασίες κατά την διάρκεια του προγράμματος ήταν στοχευμένη και συνδυαστική. Για παράδειγμα, η χρήση ρομποτικής συσκευής στα δια ζώσης μαθήματά μας, συνέβαλε στην καλλιέργεια μιας δομημένης νοητικής διαδικασίας « Προβληματίζομαι-Σκέφτομαι- Ενεργώ».  Χρησιμοποιήσαμε δημιουργικά τις ψηφιακές τεχνολογίες , σχεδιάσαμε, κατασκευάσαμε και παρουσιάσαμε τα δικά μας μετεωρολογικά όργανα με απλά υλικά. Το πρόγραμμά μας χρειάστηκε να αναπροσαρμοστεί στην ψηφιακή πραγματικότητα, μετά την αναστολή λειτουργίας των σχολικών μονάδων και να επαναπροσδιοριστεί. Ευχαριστούμε πολύ τους γονείς- κηδεμόνες για την συνεργασία, την υποστήριξή και αλληλεπίδραση τους, προκειμένου να ολοκληρωθεί ο πρώτος μας θεματικός άξονας.

1η Δεκεμβρίου σήμερα και ελπίζουμε ο καινούριος μήνας να σας βρίσκει με υγεία, χαμόγελο και αισιοδοξία! Μαζί με τα παιδιά καλωσορίσαμε τον Χειμώνα, την πιο κρύα εποχή του χρόνου.

Με αφορμή την παραπάνω εικόνα συζητήσαμε με τα παιδιά για τον ασπρομάλλη και μεγαλύτερο γιο του παππού χρόνου, τον χειμώνα, την εποχή που η φύση ντύνεται στα λευκά και κοιμάται. Περιγράψαμε την προσωποποιημένη εικόνα του χειμώνα και μιλήσαμε για τα ρούχα που φοράμε για να προστατευτούμε από το κρύο, με στόχο την καλλιέργεια του προφορικού λόγου αλλά και τον εμπλουτισμό του λεξιλογίου των παιδιών. Επιπλέον, ζητήσαμε από τα παιδιά να γίνουν μικροί ζωγράφοι, να εμπνευστούν από την εικόνα και να αποδώσουν με τον δικό τους τρόπο τον χειμώνα.

Ο χειμώνας μετατρέπεται σε παζλ!
Ώρα για παιχνίδι!

Στη συνέχεια, γνωρίσαμε την λεξούλα χειμώνας, την φωνούλα χ, και στα πλαίσια της καλλιέργειας της φωνολογικής ενημερότητας, σκεφτήκαμε λεξούλες που αρχίζουν από την φωνούλα χ.

Πάμε να παίξουμε με λεξούλες που ξεκινούν από την φωνούλα χ

Κατά την σύγχρονη εξ’ αποστάσεως εκπαίδευση διαβάσαμε επίσης το παραμύθι Μεγαλώνει, μεγαλώνει το φυτό , από την σειρά Μελισσάκια, εκδόσεις Πατάκη. Το παραμύθι γίνεται αφορμή για συζήτηση για την αξία της τροφής στην ανάπτυξη των έμβιων οργανισμών.
Αναμένουμε στην αυριανή μας συνάντηση, οι μαθητές μας να παρουσιάσουν μέσα από φωτογραφίες τι επιλέγουν να τρώνε για πρωινό!

Καλό μήνα με υγεία !

Με εκτίμηση,
Η Προϊσταμένη και οι Εκπαιδευτικοί του 5^ου Νηπιαγωγείου Αμαρουσίου