
Υπεύθυνη προγράμματος: Πασχαλίνα Καραστερίου
Στο πλαίσιο υλοποίησης των προγραμμάτων Σχολικών Δραστηριοτήτων, υλοποιήθηκε από το τμήμα συνδιδασκαλίας του σχολείου μας (τμήμα 1ο- τμήμα 4ο) το πρόγραμμα Αγωγής Υγείας- Υγιεινή Διατροφή << Τρέφομαι σωστά με φρούτα και λαχανικά!>>.
Οι μαθητές συμμετείχαν με ενθουσιασμό και διάθεση σε όλες τις φάσεις του προγράμματος, εκφράζοντας χαρά κατά τη διάρκεια της μαθησιακής εμπειρίας. Οι εκπαιδευτικοί των τμημάτων σχεδίασαν και υλοποίησαν δραστηριότητες τόσο μέσα στις τάξεις , όσο και στον προαύλιο χώρο του σχολείου μας. Επίσης πραγματοποιήθηκαν και οι επισκέψεις που είχαν επισημανθεί στην αρχή του προγράμματος, στο μανάβικο της γειτονιάς καθώς και στον Βοτανικό Κήπο.
Τα παιδιά, αφού παρακολούθησαν ποικίλα εκπαιδευτικά βίντεο με φρούτα και λαχανικά, ασχολήθηκαν με φύλλα εργασίας όπου περιείχαν προγραφικές ασκήσεις λεπτής κινητικότητας μέσα από πλαστικοποιημένα φύλλα με μαρκαδόρους. Ασχολήθηκαν επίσης με ταξινομήσεις, αντιστοιχίσεις, ταυτίσεις εικόνων με καρτέλες που περιείχαν φρούτα και λαχανικά. Ενεπλάκησαν σε δραστηριότητες που αφορούσαν τη σειροθέτηση εικόνων, π.χ. πώς από το φύτεμα ενός σπόρου έχουμε το τελικό φυτό. Ζωγράφισαν με τέμπερες και έφτιαξαν τα αντίστοιχα ψηφιδωτά , αλλά και έφτιαξαν όλοι μαζί επιτραπέζιο παιχνίδι memory- ντόμινο. Έπαιξαν όλοι μαζί παιχνίδια με μαγνήτες και πλαστικοποιημένες εικόνες τύπου Pecs, με φρούτα και λαχανικά, πάντα με τη συνοδεία της αντίστοιχης μουσικής που την ήξεραν και τους άρεσε. Ενεπλάκησαν σε βιωματικό παιχνίδι ρόλων με ξύλινα φρούτα και λαχανικά, αφού τα ψωνίσουν, τα διαχώρισαν και τα τοποθέτησαν στο σωστό καλάθι. Στη συνέχεια επισκεφθήκαμε όλοι μαζί και το μανάβικο της γειτονιάς, όπου είχαμε τη δυνατότητα να ψωνίσουμε αληθινά προϊόντα και εννοείται να τα φάμε! Οι μαθητές μας έγιναν και μικροί ζαχαροπλάστες, καθώς μπήκαν στην κουζίνα και με τη βοήθεια των εκπαιδευτικών, έφτιαξαν ένα υγιεινό κέικ με φρούτα! Δεν έγινε πολύ νόστιμο, αλλά ήταν υγιεινό. Φυσικά και το μοιράστηκαν και με άλλους μαθητές του σχολείου μας! Τέλος έγιναν και μικροί καλλιεργητές, καθώς αφού είδαν πόσο ωραία φυτά υπήρχαν στον Βοτανικό Κήπο, βγήκαν στην αυλή του σχολείου, και φύτεψαν σπόρους στον αντίστοιχο λαχανόκηπο!
Το πρόγραμμα έδωσε την ευκαιρία στους μαθητές μας, να εστιάσουν στο πόσο σημαντικό είναι να βάλουμε τα φρούτα και τα λαχανικά στη ζωή μας! Έμαθαν να δουλεύουν και να συνεργάζονται όλοι μαζί, περιμένοντας τη σειρά τους, καθώς και ανέπτυξαν τη φαντασία τους μέσα από τα βιωματικά παιχνίδια. Μέσα από τις ομαδοσυνεργατικές δραστηριότητες της ζαχαροπλαστικής, του φυτέματος αλλά και των στοχευμένων περιπάτων απέκτησαν διασκεδαστικές εμπειρίες μάθησης.











































