Κάθε γεύμα που μοιραζόμαστε αφηγείται μια ιστορία: για τον τόπο όπου ζούμε, για τις αξίες μας και για το πώς φροντίζουμε τον πλανήτη μας και όσους ζουν σε αυτόν.
Ως μέλη του προγράμματος PLAN’EAT, το FEE έχει ενσωματώσει αυτά τα θέματα στην εκστρατεία «Παγκόσμιες Ημέρες Δράσης 2026». Συνδέοντας το PLAN’EAT με τις Παγκόσμιες Ημέρες Δράσης και με τον διεθνή διαγωνισμό «Νέοι Δημοσιογράφοι για το Περιβάλλον», θέλουμε να δείξουμε ότι οι απλές τοπικές δράσεις γύρω από τα τρόφιμα μπορούν να εξελιχθούν σε κάτι πολύ μεγαλύτερο.
Ακολουθούν σύντομα οι δραστηριότητες που πραγματοποιήσαμε στο σχολείο μαζί με τους μαθητές.
1.Από το χωράφι στο πιάτο μας.
Συζητήσαμε με τους μαθητές για τα φυτά και τη διαδρομή που κάνουν για να φτάσουν στο σπίτι μας.
Για το σκοπό αυτό φυτέψαμε τους δικούς μας σπόρους, ώστε οι μαθητές να δουν την ανάπτυξη του φυτού και να καταλάβουν πόσο σημαντικό είναι να καλλιεργούμε και να παράγουμε τα δικά μας προϊόντα, παρακολουθώντας και φροντίζοντας καθημερινά για την εξέλιξη τους.
2.Διαβάζω τις ετικέτες
Οι μαθητές είχαν μια αποστολή. Την επόμενη φορά που θα επισκεφθούν το σούπερ μάρκετ, να ζητήσουν από τους γονείς του να ελέγξουν από που ταξίδεψαν τα προϊόντα που επέλεξαν.
Σκοπός της δράσης ήταν να επιλέξουν προϊόντα του τόπους μας και όχι αυτά που ταξιδεύουν από μακριά.
Η συλλογική δράση λειτουργεί, επηρεάζοντας τον τρόπο με τον οποίο καλλιεργούμε, αγοράζουμε, τρώμε και μιλάμε για τα τρόφιμα.
3.Πολύχρωμο πιάτο
Ζητήσαμε από τους μαθητές να φέρουν διάφορα φρούτα και λαχανικά της άνοιξης. Αγγούρια, ντοματίνια, καρότα, λεμόνια, φράουλες, νεκταρίνια, μούσμουλα, βερίκοκα ήταν μερικά από τα προϊόντα που συλλέξαμε. Μυρίσαμε, φτιάξαμε τις σαλάτες μας και δοκιμάσαμε μερικά από τα προϊόντα.
Στη συνέχεια, αποφασίσαμε ότι ήταν ώρα για παιχνίδι. Οι μαθητές δημιούργησαν με τη φαντασία τους διάφορα σχέδια, όπως πρόσωπα, ζωάκια, ανθρωπάκια, λουλούδια.
