Η Στ’ τάξη του 3ου Δημοτικού Σχολείου στα πλαίσια των μαθημάτων της Φυσικής, των Μαθηματικών, της Ιστορίας και της Γλώσσας, εκπονήσαμε ένα πρόγραμμα για το αμπέλι.
Επισκεφτήκαμε τους αμπελώνες της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής είδαμε τα κλίματα και τρυγήσαμε τα σταφύλια.
Την άλλη μέρα, στο σχολείο, πατήσαμε τα σταφύλια που μαζέψαμε, τραβήξαμε μούστο, τον δοκιμάσαμε και με τον υπόλοιπο μούστο φτιάξαμε «παραδοσιακά γλυκά» (μουσταλευριά και σουτζούκια).
Την επόμενη εβδομάδα στα πλαίσια του μαθήματος της Φυσικής και της Ιστορίας, πραγματοποιήσαμε διδακτική επίσκεψη στο αποστακτήριο του κου Ισμαηλίδη Δημήτριου.
Ενημερωθήκαμε για την ιστορία της αμπέλου από τα αρχαία χρόνια ως και σήμερα, για τη διαδικασία διαλογής σταφυλιών και επεξεργασίας του μούστου, την οινοποίηση, την απόσταξη, την παραγωγή του τσίπουρου, την εμφιάλωση καθώς και την πορεία προώθησης των προϊόντων αυτών στην αγορά.
