Στο πλαίσιο των δράσεων Ενεργού Πολίτη, οι μαθητές και μαθήτριες της Γ΄και Δ’ υλοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο φημισμένο Ελαιοτριβείο “Κύκλωπας” στην Μάκρη Αλεξανδρούπολης, με θέμα την παραγωγή του λαδιού.

Εκεί οι μαθητές και μαθήτριες είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά όλη τη διαδικασία παραγωγής του ελαιόλαδου, του «υγρού χρυσού» της ελληνικής γης. Ξεναγήθηκαν στους χώρους, έμαθαν για την ιστορία της ελιάς, είδαν πώς ξεπλένονται οι ελιές, πώς γίνεται η έκθλιψη του καρπού και πώς συσκευάζεται το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Στο τέλος, οι υπεύθυνοι του ελαιοτριβείο κέρασαν τους μαθητές ψωμάκι με φρέσκο ελαιόλαδο και υπέροχες ελιές.

Ήταν μια ημέρα γεμάτη γνώσεις, αρώματα και γεύσεις, που έφερε τους μαθητές πιο κοντά στην αγροτική παραγωγή, την παράδοση του τόπου μας, αλλά και τη σπουδαιότητα της υγιεινής διατροφής.