Στην κουζίνα της Ελευθερίας: Μια αφορμή για Μαθηματικά , Γλώσσα, Δημιουργία και Απόλαυση!
Η Ελευθερία στην κουζίνα του σπιτιού της φτιάχνει ζύμη για πίτσα, και ένα λαχταριστό ραβανί!
- Η συμμετοχή των παιδιών στην κουζίνα, στην δημιουργία και εκτέλεση συνταγών είναι μια βιωματική προσέγγιση των μαθηματικών . Όταν μαγειρεύουμε
-ταξινομούμε και βάζουμε σε σειρά
-απαριθμούμε
-μετράμε το βάρος, τον όγκο, τον χρόνο, τη θερμοκρασία
-διαβάζουμε και γράφουμε μαθηματικά
- Και φυσικά καθώς τα νήπια “διαβάζουν” τη συνταγή, στο μυαλό τους ξεκινάει μια διαδικασία σύνδεσης του προφορικού λόγου με τον γραπτό. Π.χ. σκέφτονται : ποια λέξη είναι αυτή που αρχίζει από ζ;ζάχαρη! επίσης ποια λέξη αρχίζει από α;τα αβγά ή το αλεύρι; Ψάχνουν και βρίσκουν τρόπους επίλυσης του προβλήματος. Για να δουν ποια λέξη είναι ίσως πρέπει να διαβάσουν και τα υπόλοιπα γράμματα! Και επίσης πολύ σημαντικό είναι το γεγονός ότι προσπαθούν να γράψουν όπως μπορούν την συνταγή και την εκτέλεσή της!! Μπράβο Ελευθερία!!!














