Το νηπιαγωγείο μας συμμετέχει  στo Καινοτόμο Διασχολικό Πρόγραμμα STEM  που διοργανώνει η Σύμβουλος Νηπιαγωγών Ν. Ιωαννίνων κα Τάλλου Κωνσταντίνα με τίτλο “ΠΕΙΡΑΜΑΤΑ ΜΕ ΝΟΗΜΑ: Όταν οι Φυσικές Επιστήμες συναντούν την Αειφορία στο Νηπιαγωγείο “

Τίτλος πειράματος: Χρωματιστά λουλούδια

Θεματική: Φυτά και Ανάπτυξη

Θεματικό Πεδίο: Παιδί και Θετικές Επιστήμες-Φυσικές Επιστήμες

Ο Στόχος του Πειράματος

Τα παιδιά να ανακαλύψουν ότι τα φυτά «πίνουν» νερό για να ζήσουν και να κατανοήσουν ότι το νερό μεταφέρεται από το κοτσάνι σε όλα τα μέρη του φυτού (μέχρι και τα πέταλα).

Η Διαδικασία Βήμα-Βήμα

Τα παιδιά διερευνούν πειραματικά την απορρόφηση και μεταφορά του νερού στα φυτά, διατυπώνουν υποθέσεις, παρατηρούν τις αλλαγές στα πέταλα και καταλήγουν σε συμπεράσματα.»

• Το πείραμα με τα χρωματιστά λουλούδια ήταν το έναυσμα για να κατανοήσουν τα παιδιά πώς λειτουργούν και τι ανάγκες έχουν τα φυτά, που ήδη υπάρχουν, καθώς και αυτά, που φυτεύουμε αυτή την εποχή, στη σχολική μας αυλή. Συνεπώς διασυνδέεται άμεσα και με το Σχέδιο δράσης της σχολικής μας μονάδας, όπου δίνεται έμφαση στην ενίσχυση της ενεργητικής αλληλεπίδρασης των νηπίων με το περιβάλλον της φύσης
• Τα υλικά που χρησιμοποιήσαμε: 7 Πλαστικά διάφανα ποτήρια, Νερό, Χρώματα ζαχαροπλαστικής, Λευκά λουλούδια(χρυσάνθεμα), Κοπίδι

• Ξεκινήσαμε βάζοντας τα υλικά στο κέντρο ενός τραπεζιού: βάλαμε νερό στα 6 από τα 7 ποτήρια. Το 7^ο το αφήσαμε άδειο. Στη συνέχεια προσθέσαμε σε 2 ποτήρια μπλε χρώμα, σε 2 κόκκινο, σε 1 κίτρινο και αφήσαμε ένα ποτήρι με σκέτο νερό χωρίς χρώμα. Κόψαμε την άκρη από το κοτσάνι (λοξά) για να βοηθήσουμε το λουλούδι να “ρουφήξει” πιο εύκολα. Επίσης κόψαμε κατά μήκος στα δύο, μόνο, τον μίσχο ενός εκ των λουλουδιών(όχι το άνθος). Καλέσαμε τα παιδιά να βάλουν σε κάθε ποτήρι ένα λουλούδι  και το λουλούδι με τον κομμένο μίσχο να το τοποθετήσουν έτσι ώστε το ένα μισό του μίσχου του, να είναι στο μπλε χρώμα και το άλλο μισό στο κόκκινο. Τέλος ζητήσαμε να υποθέσουν τι θα συμβεί στα άσπρα λουλούδια και να μας πουν πώς νομίζουν ότι τα λουλούδια πίνουν το νερό τους, έχουν στόμα;

• Μερικές από τις υποθέσεις των νηπίων είναι οι παρακάτω:

-«Θα βαφτούν τα πέταλα»

-«Θα βαφτούν τα κοτσάνια που είναι μέσα στο χρώμα»

-«το λουλούδι που κόψαμε στη μέση νομίζω ότι θα πάρει νερό από το μπλε και θα το μεταφέρει στο κόκκινο και θα μπερδευτούν τα χρώματα»

-«θα ρουφήξουν το νερό τα λουλούδια και θα πάει στα πέταλα»

• Την επόμενη μέρα τα παιδιά παρατήρησαν πως τα πέταλα των λουλουδιών έχουν πάρει το χρώμα του νερού, το μπλε και το κόκκινο ήταν έντονο αλλά το κίτρινο φαινόταν αμυδρά. Εκείνο δε, που τα ενθουσίασε, ήταν το λουλούδι με τον κομμένο μίσχο, που έγινε δίχρωμο. Επίσης, παρατηρήσαμε πως το λουλούδι στο νερό χωρίς χρώμα ήταν ανθισμένο, φρέσκο, σε αντίθεση με το λουλούδι που βρίσκονταν στο άδειο ποτήρι που είχε μαραθεί
• Το συμπέρασμα των παιδιών: Τα λουλούδια «ήπιαν» το χρωματιστό νερό με το κοτσάνι, που μοιάζει με καλαμάκι και «ρουφάει» το νερό προς τα πάνω μέχρι τα πέταλα. Το νερό είναι απαραίτητο για τα λουλούδια.

• Επέκταση του πειράματος: «Από το ποτήρι στην αυλή». Αφού τα παιδιά παρατήρησαν πώς μεταφέρεται το νερό μέχρι τα πέταλα των λουλουδιών κρατώντας τα ζωντανά και φρέσκα, με το “καλαμάκι” (κοτσάνι), βγαίνουμε στην αυλή. Αναρωτιόμαστε: «Πού είναι το καλαμάκι των δέντρων της αυλής μας;» (Ο κορμός). «Πού βρίσκουν το νερό τους αφού δεν τα έχουμε σε βάζα;» (Στο χώμα). Παρατηρήσαμε πως έχουν μαραθεί τα φύλλα ενός δέντρου της αυλής μας και τα παιδιά αναλαμβάνουν τον ρόλο του φροντιστή-κηπουρού, ποτίζοντας τα δέντρα και τα φυτά της αυλής. Όπως και τα λουλούδια στο ποτήρι ,έτσι και το δέντρο με τα μαραμένα φύλλα αναζωογονήθηκε μόλις «ήπιε»  νερό.  Κατανόησαν, ότι το πότισμα, δεν είναι απλώς μια αγγαρεία, αλλά η παροχή “καυσίμου” που το φυτό θα μεταφέρει μέχρι το και το ψηλότερο φύλλο του.
• Πρόταση παιδιών: “να φυτέψουμε μαργαρίτες στην αυλή για να κάνουμε συνέχεια το πείραμα, χωρίς να χρειάζεται να αγοράζουμε άσπρα λουλούδια”.