Αγαπητοί γονείς και μικροί μας φίλοι, καλώς ήρθατε σε άλλη μία συναρπαστική περιπέτεια στο νηπιαγωγείο μας. Αυτή τη φορά, η αγαπημένη μας φίλη, η Μελισσούλα Μπίμπι, πείνασε πολύ μετά από τόση πτήση. Αποφάσισε, λοιπόν, να ετοιμάσει ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα με τροφές που πρέπει να τρώμε συχνά για να έχουμε ενέργεια, δύναμη και γέλιο. Πριν όμως τη βοηθήσουμε να γεμίσει το πιάτο της, πάμε να θυμηθούμε όλοι μαζί πως δουλεύει. Η Μπίμπι είναι ένα έξυπνο ρομποτάκι, αλλά χρειάζεται τη δική μας βοήθεια για να μετακινηθεί πάνω στο ειδικό μας πλέγμα. Στην πλάτη της έχει 4 μαγικά κουμπιά-βέλη ( μπρος- πίσω, δεξιά- αριστερά)

🤖 Γινόμαστε Ρομπότ στην Αυλή μας! Παιχνίδι & Προγραμματισμός με την μελισούλα Μπίμπι🐝

Αρχικά, βγήκαμε στην αυλή μας, σχεδιάσαμε και διασκορπίσαμε στο πλέγμα διάφορες «εικονικές τροφές» που έπρεπε να συλλέξει η μελισσούλα μας. Έπειτα αναλάβαμε ρόλους: Ένα παιδί φόρεσε τον ρόλο της Μπίμπι και περίμενε υπομονετικά τις οδηγίες και ένα άλλο παιδί ανέλαβε τον ρόλο του προγραμματιστή. Αφού αναλάβαμε τους ρόλους μας αρχίσαμε να δίνουμε τις εντολές: Ο «προγραμματιστής» σκέφτηκε τη διαδρομή και έδινε βήμα-βήμα τις εντολές («Μπροστά», «Στρίψε δεξιά», «Μπροστά»), καθοδηγώντας το «ρομποτάκι» μας μέχρι να μαζέψει όλες τις τροφές.

Στήσαμε τη δική μας μακέτα και τοποθετήσαμε πάνω σε αυτήν διάφορες υγιεινές και ανθυγιεινές εικόνες και στη συνέχεια καλωσορίσαμε τη μικρή μας φίλη Μπίμπι. Στη συνέχεια, χωριστήκαμε σε ομάδες. Δύο μικροί μας προγραμματιστές ανέλαβαν να καθοδηγήσουν τη Μπίμπι ώστε να επισκεφθεί ΜΟΝΟ τις υγιεινές τροφές. Τα παιδιά χρειάστηκε να σκεφτούν και να αναγνωρίσουν ποιες τροφές κάνουν καλό στην υγεία μας (φρούτα, λαχανικά, γάλα κ.ά.), να σχεδιάσουν τη διαδρομή βήμα-βήμα (μπροστά, πίσω, δεξιά, αριστερά).και τέλος να προγραμματίσουν τη μελισσούλα μας πατώντας τα αντίστοιχα κουμπιά.

«Η Πυραμίδα της Διατροφής»

Αρχικά, καθίσαμε όλοι μαζί στην παρεούλα για να  γνωρίσουμε τα γεύματα της ημέρας όπως και την πυραμίδα της Διατροφής και να ανακαλύψουμε τις ομάδες τροφίμων (φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, γαλακτοκομικά, πρωτεΐνες και τα αγαπημένα μας… γλυκίσματα!).

Ομαδική Εργασία: Φτιάχνουμε τη δική μας Πυραμίδα

Στη συνέχεια, χωριστήκαμε σε μικρές ομάδες εργασίας όπου κάθε ομάδα ανέλαβε μια συγκεκριμένη κατηγορία τροφών. Έπειτα κόψαμε με προσοχή εικόνες και τέλος συνεργαστήκαμε και κολλήσαμε στη μεγάλη μας πυραμίδα, βάζοντας την κάθε τροφή στη σωστή της «όροφο»!

Φύλλα Εργασίας

Για να σιγουρευτούμε ότι γίναμε πραγματικοί ειδικοί στη διατροφή, περάσαμε στα τραπεζάκια μας για ατομικές δραστηριότητες:

Αντιστοίχιση: Βρήκαμε ποιες τροφές ταιριάζουν μεταξύ τους και ανήκουν στην ίδια οικογένεια (π.χ. μήλο με μπανάνες, ψάρι με αυγό).

«Κάθε μέρα» ή «Σπάνια»;: Κόψαμε εικόνες και τις ταξινομήσαμε με βάση τη συχνότητα που πρέπει να τις καταναλώνουμε — διαχωρίζοντας τις τροφές που μας κάνουν καλό καθημερινά από εκείνες που απολαμβάνουμε πιο σπάνια.

Χρωμάτισαν τα διαφορετικά επίπεδα της πυραμίδας της διατροφής.

Αγαπητοί γονείς και φίλοι του νηπιαγωγείου μας, αυτές τις μέρες ταξιδέψαμε στον κόσμο της Σποράς και του Τρύγου, αναπτύσσοντας έτσι των πρώτο θεματικό κύκλο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων Ζω Καλύτερα – Ευ Ζην με τίτλο « Ο τροφούλης και τα μυστικά της χρυσής κουτάλας». Αυτό επιτεύχθηκε μέσα από διάφορες βιωματικές δράσεις, παιχνίδια και ανακάλυψη. Τα παιδιά είδαν πως φτιάχνουμε ψωμί, πως γίνεται ο μούστος και τέλος φτιάξαμε τα μουστοκούλουρά μας, τα οποία και κεράσαμε.

🌾 Τα μικρά μας φουρναράκια στο Μουσείο «Λυχνοστάτης»!
Την Δευτέρα 12 Οκτωβρίου, οι μικροί μας μαθητές και μαθήτριες έζησαν μια ξεχωριστή εμπειρία. Επισκεφθήκαμε το Υπαίθριο Μουσείο Παραδοσιακής Ζωής & Λαογραφίας «Λυχνοστάτης» και ταξιδέψαμε πίσω στον χρόνο, ανακαλύπτοντας τον κύκλο του ψωμιού και τις παραδόσεις του τόπου μας, μέσα από το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Ζυμώνω, αλωνίζω και το ψωμί φουρνίζω».

🚜 Τι ανακαλύψαμε και τι μάθαμε:
⦁ Τα εργαλεία του αγρότη: Είδαμε από κοντά τα παλιά αγροτικά εργαλεία και μάθαμε πόσο κόπο και φροντίδα χρειάζεται η γη για να μας δώσει τους καρπούς της.

⦁ Το αλώνισμα & ο μύλος: Μάθαμε πώς οι άνθρωποι παλαιότερα αλώνιζαν το σιτάρι και πώς το οδηγούσαν στον μύλο για να το αλέσουν και να πάρουν το πολύτιμο αλεύρι.

⦁ Ζυμώματα με τα χεράκια μας: Τα παιδιά μεταμορφώθηκαν σε μικρούς φουρνάρηδες. Με χαρά, ενθουσιασμό και λερωμένα χεράκια, πλάσαμε τα δικά μας μοσχομυριστά ψωμάκια.

⦁ Το παραδοσιακό σπίτι με την πινακωτή: Περιηγηθήκαμε στο παραδοσιακό σπίτι, είδαμε την πινακωτή (όπου ξεκουραζόταν το ζυμάρι για να φουσκώσει) και μάθαμε για τη διαδικασία ψησίματος στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο.

Από το σταφύλι… στον μούστο! 🍇

Γνωριμία με την παράδοση και το φρούτο: αρχικά, συζητήσαμε για το πώς γινόταν ο τρύγος στα παλιά τα χρόνια. Τα παιδιά έμαθαν για τους παραδοσιακούς χώρους που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι, όπως τα πατητήρια (οι ειδικές πέτρινες ή χτιστές γούρνες) όπου έβαζαν τα σταφύλια για να τα πατήσουν.

Στη συνέχεια, φέραμε στην τάξη αληθινά σταφύλια! Τα παρατηρήσαμε προσεκτικά, μιλήσαμε για το χρώμα, το σχήμα και το άρωμά τους, και καταγράψαμε τις ιδέες μας δημιουργώντας έναν μεγάλο εννοιολογικό χάρτη στον πίνακα.

 Η χαρά του πατήματος: Η αγαπημένη στιγμή των παιδιών έφτασε. Πήραμε τα τσαμπιά των σταφυλιών και βγάλαμε μία-μία τις ρόγες, εξασκώντας τη λεπτή μας κινητικότητα. Πατήσαμε τα σταφύλια με τα χεράκια μας νιώθοντας τη ζουμερή υφή τους και έπειτα στραγγίσαμε τον χυμό μέσα από σουρωτήρια.

Γευσιγνωσία και σειρά γεγονότων: Βάλαμε τον φρέσκο μούστο σε ποτήρι, τον μυρίσαμε και φυσικά… τον δοκιμάσαμε! Οι εντυπώσεις ποικίλες, αλλά η γλυκιά του γεύση ενθουσίασε τα περισσότερα παιδιά.

Παιχνίδι: Για να κλείσουμε τη δράση μας όμορφα, βάλαμε τις κάρτες με τη σειρά των γεγονότων (από το αμπέλι μέχρι το ποτήρι με τον μούστο), βάζοντας σε τάξη τις αναμνήσεις και τη γνώση που αποκτήσαμε.

«Γλωσσικά παιχνίδια – Το Γράμμα Τ»: Βάλαμε τα «παιχνιδιάρικα» γυαλιά της αναζήτησης και ξεκινήσαμε μια αποστολή: να ανακαλύψουμε λέξεις που αρχίζουν από το γράμμα Τ, τ.

Φύλλα εργασίας: Στο πρώτο φύλλο εργασίας, τα παιδιά γίνονται «μικροί εξερευνητές» των γραμμάτων, χρωμάτισαν το γράμμα Τ μέσα στις ρόγες ενός μεγάλου τσαμπιού από σταφύλια. Έπειτα μέτρησαν πόσα «Τ»  ζωγράφισαν συνολικά εξασκώντας την αρίθμηση. Στο τέλος, δοκίμασαν τις δυνάμεις τους στη γραφή σχηματίζοντας το γράμμα Τ. Στο δεύτερο φύλλο εργασίας τα παιδιά αντιστοίχισαν με το σταφύλι τα προϊόντα που παράγονται από αυτό (όπως ο χυμός, οι σταφίδες, το μουστοκούλουρο κ.ά.), καλλιεργώντας τη λογική σκέψη. Η δραστηριότητα ολοκληρώθηκε με ελεύθερη ζωγραφική, όπου κάθε παιδί αποτύπωσε στο χαρτί τη δική του εικόνα από τη συγκομιδή των σταφυλιών και τον τρύγο.

Κατασκευή: Ξεκινήσαμε και φτιάξαμε ένα τσαμπί από σταφύλι χρησιμοποιώντας διάφορα υλικά και εξασκώντας κάποιες δεξιότητες (λεπτή κινητικότητα π.χ. κόψαμε με το ψαλίδι και κολλήσαμε). Γνωρίσαμε τα χρώματα και τα σχήματα. Μιλήσαμε για τα πράσινα, και τα μωβ σταφύλια και ανακαλύψαμε το σχήμα του κύκλου.

Μουστοκούλουρα: Αρχικά, συγκεντρωθήκαμε στην παρεούλα και περιεργαστήκαμε τα υλικά μας. Μυρίσαμε τη κανέλα και το γαρύφαλλο, δοκιμάσαμε το λάδι και παρατηρήσαμε το σκούρο χρώμα και τη γλυκιά μυρωδιά του μούστου. Στη συνέχεια, γίναμε «συγγραφείς»:  καταγράψαμε τα υλικά στον πίνακα και μετρήσαμε τις ποσότητες.

Το Ζύμωμα: Σηκώσαμε τα μανίκια και η δράση ξεκίνησε! Με τη βοήθεια των μαμάδων των μαθητών/τριών μας, ανακατέψαμε τα υγρά με τα στερεά υλικά και παρακολουθήσαμε πώς όλα μαζί μεταμορφώνονται σε μια μαλακή, εύπλαστη ζύμη. Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν βλέποντας τα υλικά να αλλάζουν μορφή.

Το Πλάσιμο: Ήρθε η ώρα για τη λεπτή κινητικότητα! Τα μικρά χεράκια πήραν φωτιά: χωρίσαμε τη ζύμη, πλάσαμε μπαστουνάκια, τα στρίψαμε και δώσαμε στα κουλουράκια μας ένα στρογγυλό σχήμα.

Το Ψήσιμο & η Μοσχοβολιά:  Τοποθετήσαμε τα μουστοκούλουρα με προσοχή στα ταψιά και τα οδηγήσαμε στον φούρνο. Σε λίγα λεπτά, όλο το σχολείο πλημμύρισε από τις πιο όμορφες μυρωδιές. Έπειτα πήγαμε μαζί με τα παιδιά και τα κεράσαμε στην Δημοτικό Κατάστημα Μαλίων.

Ευχαριστούμε θερμά τους γονείς/κηδεμόνες για την πολύτιμη υποστήριξή τους στις εκπαιδευτικές μας δραστηριότητες!!!