Η Ευλογημένη Ελιά – Βιωματικό Εργαστήριο
Την Τρίτη 26 Νοεμβρίου το σχολείο μας επισκέφτηκε η ομάδα «Οι Μικροί Γεωργοί στην Πόλη» για να μας παρουσιάσουν το εργαστήριο με τίτλο «Η Ευλογημένη Ελιά». Σε αυτό το εργαστήριο οι μαθητές μας έγιναν μικροί ελαιοπαραγωγοί! Με βιωματικό τρόπο τα παιδιά κατανόησαν την προσφορά ενός δέντρου στη διατροφή και την καθημερινότητα μας, καθώς επίσης και την ανάγκη να προστατέψουμε το φυσικό περιβάλλον και τους διαθέσιμους πόρους του.
Φορέσαμε τα καπέλα μας και αφού πρώτα ραβδίσαμε και χτενίσαμε τα κλαδιά της ελιάς, κάναμε το λιομάζωμα. Στη συνέχεια τραγουδώντας μεταφέραμε τη συγκομιδή μας στο ελαιοτριβείο. Εκεί με τη βοήθεια του σπαστήρα και του πιεστηρίου βγάλαμε το δικό μας πολύτιμο λάδι και γνωρίσαμε τα παράγωγα και όλες τις χρήσεις που έχει. Γευτήκαμε την ελιά, το λιόψωμο και το λαδόψωμο και έτσι αναδείξαμε τη διατροφική αξία του ελαιόλαδου και τη κορυφαία θέση που έχει στη μεσογειακή διατροφή.







