Το χωριό Πέτρες βρίσκεται χτισμένο σε υψόμετρο 650 μέτρων, στη δυτική όχθη της ομώνυμης λίμνης και κάτω από τη σκιά του βουνού. Πρόκειται για έναν παραδοσιακό οικισμό του Δήμου Αμυνταίου.
Λίγο πιο έξω από το σημερινό χωριό, στον λόφο η αρχαιολογική έρευνα αποκάλυψε μια σπουδαία Ελληνιστική πόλη. Τα ευρήματα, που χρονολογούνται από τον 3ο αιώνα π.Χ., φανερώνουν έναν οικισμό με εξελιγμένη ρυμοτομία, λιθόστρωτους δρόμους και οικίες με εσωτερικές αυλές, που αποτελούσε στρατηγικό σημείο ελέγχου των περασμάτων της περιοχής.
Κυρίαρχο στοιχείο του τοπίου παραμένει η Λίμνη των Πετρών. Ένα οικοσύστημα ιδιαίτερης βιοποικιλότητας, ενταγμένο στο δίκτυο Natura 2000, που αποτελεί καταφύγιο για σπάνια πουλιά όπως ο αργυροπελεκάνος. Η λίμνη δεν είναι μόνο αισθητικό στολίδι, αλλά ο ζωντανός οργανισμός που καθορίζει το μικροκλίμα αλλά και την καθημερινότητα των ανθρώπων.
Σήμερα, οι κάτοικοι των Πετρών συνεχίζουν να πορεύονται με βάση τη γη και το νερό. Η οικονομία τους στηρίζεται στην αμπελουργία καθώς και στην κτηνοτροφία και την αλιεία.
Στη συνέχεια επισκεφθήκαμε το τοπικό εργαστήριο επεξεργασίας πιπεριάς!
Και το ένα τοπικό κτήμα παραγωγής κρασιού!
Περάσαμε υπέροχα!!!







