ΔΡΑΣΗ:   ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

el7

24Ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ

ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ

ΟΛΟΗΜΕΡΟ ΤΜΗΜΑ

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ: ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΟΜΒΟΣ :ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ

ΔΡΑΣΗ:   ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΣ: ΜΠΑΚΟΛΑ ΕΥΘΥΜΙΑ

 

Την προηγούμενη εβδομάδα 9/2/2026 έως 13/2/2026 στο Πρόγραμμά μας στο Ολοήμερο ασχοληθήκαμε με την παραδοσιακή κουζίνα και πώς αυτή επηρεάζεται από τον τόπο διαμονής. Αρχικά διαβάσαμε αποσπάσματα από το βιβλίο «Λωξάντρα» της Μαρίας Ιορδανίδου και βρήκαμε κοινά στοιχεία με την σημερινή κουζίνα. Γεύσεις και αρώματα σπιτικού φαγητού, που φτιάχνεται με μεράκι για τα αγαπημένα πρόσωπα. Συγκρίναμε τα υλικά αυτής της εποχής με τη σημερινή, τα σκεύη και τον τρόπο που μαγείρευαν τότε οι νοικοκυρές. Μιλήσαμε για το σπιτικό κι έτοιμο φαγητό κι αναπτύξαμε επιχειρήματα. Ύστερα στη σχολική κουζίνα γευθήκαμε ζεστό ψωμί, χαλβά και ελιές, μιας και σε λίγο θα μπούμε στη Σαρακοστή!

el1el2el3el4el5el6