Feed
Άρθρα
Σχόλια

Αρχείο για την κατηγορία 'ΟΙΚΙΑΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ'

Πρόγραμμα ενημέρωση γονέων

Πρόγραμμα ενημέρωσης γονέων

Γνωρίζουμε στους γονείς των μαθητών του Γυμνασίου μας ότι μπορούν να ενημερώνονται για την φοίτηση των παιδιών τους σύμφωνα με τον παραπάνω πρόγραμμα.

οι μαθητές μας έπαιξαν ποδόσφαιρο!!!

IMG_20171002_110316

καιρός και κλίμα

Επόμενες διακοπές;

IMG_3062

οι..ηθικοί αυτουργοί της γιορτής!!!

IMG_3038 IMG_3039

 

τραγούδια..βίντεο…θεατρικό σκετσάκι…χιόνι επί σκηνής (μια που έξω είχε λιακάδα)…δώρα για όλα τα παιδιά…αγιος Βασίλης με γνώσεις πληροφορικής…γλυκά και αναψυκτικά έκαναν την Χριστουγιεννιάτικη γιορτή του σχολείου μας απλά…ξεχωριστή!!!

ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΕ ΥΓΕΙΑ, ΗΡΕΜΙΑ ΚΑΙ ΨΥΧΙΚΗ ΑΝΑΤΑΣΗ.

 

IMG_3011 IMG_3014

 

 

 

 

 

 

 

ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟ ΝΑ ΕΡΘΟΥΝ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ..ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΖΟΜΑΣΤΕ!!

περιμένοντας τους βαθμούς του Α΄ τριμήνου

IMG_2992[1]

 

 

 

 

βρείτε τις διαφορές στις δύο εικόνες…

IMG_2902IMG_2898IMG_2897IMG_2896IMG_2901IMG_2903

 

5 Οκτωβρίου…Παγκόσμια ημέρα εκπαιδευτικών

Σμίλεψε πάλι, δάσκαλε, ψυχές!

Κι ό,τι σ’ απόμεινε ακόμη στη ζωή σου,

Μήν τ’ αρνηθείς! Θυσίασέ το ως τη στερνή πνοή σου!

Χτίσ’ το παλάτι, δάσκαλε σοφέ!

Κι αν λίγη δύναμη μέσ’ το κορμί σου μένει,

Μην κουρασθείς. Είν’ η ψυχή σου ατσαλωμένη.

Θέμελα βάλε τώρα πιο βαθειά,

Ο πόλεμος να μή μπορεί να τα γκρεμίσει.

Σκάψε βαθειά. Τί κι’ αν πολλοί σ’ έχουνε λησμονήσει;

Θα θυμηθούνε κάποτε κι αυτοί

Τα βάρη που κρατάς σαν

Άτλαντας στην πλάτη,

Υπομονή!

Χτίζε, σοφέ,

της κοινωνίας το παλάτι!
του Κωστή Παλαμά

IMG_2292[1]

IMG_2362 IMG_2363 IMG_2340 IMG_2341 IMG_2342 IMG_2343β

ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!!

καλό Πάσχα

omg!!

tsigaro

 

2279f900fe72c4286e58e0d720467c16_LΗ σωστή διατροφή για την καλή υγεία των οστών αφορά βασικά δύο πολύτιμα συστατικά: το ασβέστιο και την βιταμίνη D.

Και αν είναι γνωστό ότι στα γαλακτοκομικά προϊόντα θα βρείτε τροφές πλούσιες και στα δύο, αυτό δεν σημαίνει ότι αν έχετε πρόβλημα στην κατανάλωση αυτών των προϊόντων, δεν μπορείτε να βρείτε τα συγκεκριμένα συστατικά και σε άλλες τροφές.

Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το κατσαρό λάχανο, η ρόκα, το κάρδαμο και η λαχανίδα είναι ίσως οι καλύτερες μη-γαλακτοκομικές πηγές ασβεστίου. Αν και το σπανάκι αναφέρεται πολλές φορές ως μέλος αυτής της ομάδας, δεν ενδείκνυται σε αυτή την περίπτωση, επειδή περιέχει οξαλικό οξύ, το οποίο εμποδίζει την απορρόφηση του ασβεστίου από το ανθρώπινο σώμα.

Σολομός

Η βιταμίνη D είναι σπάνια στην φύση. Ωστόσο, τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, είναι ίσως η καλύτερη πηγή της συγκεκριμένης βιταμίνης. Μια μερίδα σολομού θα σας δώσει όλη την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης D που χρειάζεστε σε μια ημέρα. Μάλιστα, αν μπορείτε να καταναλώσετε και τα κόκαλα των περισσοτέρων ψαριών, τότε θα πάρετε και πολύ μεγάλη ποσότητα ασβεστίου.

Αμύγδαλα

Από όλους τους ξηρούς καρπούς, τα αμύγδαλα έχουν την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο ανά μερίδα. Μπόνους: δεν περιέχουν χοληστερόλη, είναι χαμηλά σε λιπαρά και έχουν αρκετή πρωτεΐνη.

Τόνος

Ο τόνος είναι ένα ακόμα λιπαρό ψάρι που είναι γεμάτο με βιταμίνη D. Περιέχει επίσης υψηλές ποσότητες και άλλων ωφέλιμων θρεπτικών συστατικών, όπως το κάλιο, το μαγνήσιο και τα ω-3 λιπαρά οξέα.

Αυγά

Τα αυγά περιέχουν αρκετή ποσότητα βιταμίνης D και μπορούν να βελτιώσουν την υγεία των οστών. Η βιταμίνη D βρίσκεται μόνο στους κρόκους, οπότε αν έχετε την τάση να τρώτε μόνο το ασπράδι, θα πρέπει να βρείτε την βιταμίνη D σε άλλες τροφές.

Μπρόκολο

Μετά τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο είναι η επόμενη καλύτερη πηγή ασβεστίου. Μπόνους: είναι πλούσιο και σε βιταμίνη C και ίνες.

onmed.gr

αληθινός φίλος..

03/02/2015filos

καλή σαρακοστή..

sarakosth

Νίκος Καζαντζάκης
Δεν ελπίζω τίποτα. Δεν φοβάμαι τίποτα. Είμαι λέφτερος.
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Νίκος Καζαντζάκης
Μια αστραπή η ζωή μας… μα προλαβαίνουμε
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Νίκος Καζαντζάκης
Ό,τι δεν συνέβη ποτέ, είναι ό,τι δεν ποθήσαμε αρκετά.
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Νίκος Καζαντζάκης
Έχεις τα πινέλα, έχεις τα χρώματα, ζωγράφισε τον παράδεισο και μπες μέσα.
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Νίκος Καζαντζάκης
Ν’ αγαπάς την ευθύνη να λες εγώ, εγώ μονάχος μου θα σώσω τον κόσμο.
Αν χαθεί, εγώ θα φταίω
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Φρήντριχ Νίτσε
Ό, τι δεν με σκοτώνει με κάνει πιο δυνατό.
Φρήντριχ Νίτσε, 1844-1900, Γερμανός φιλόσοφος
Oscar Wilde
Aρκεί ένα λεπτό για να ερωτευθείς, μια ώρα για να συμπαθήσεις και μια μέρα για ν΄αγαπήσεις. Όμως μια ολόκληρη ζωή δεν αρκεί για να ξεχάσεις.
Oscar Wilde, 1854-1900, Ιρλανδός συγγραφέας
Νίκος Καζαντζάκης
Ε, κακομοίρη άνθρωπε, μπορείς να μετακινήσεις βουνά, να κάμεις θάματα, κι εσύ να βουλιάζεις στην κοπριά, στην τεμπελιά και στην απιστία! Θεό έχεις μέσα σου, Θεό κουβαλάς και δεν το ξέρεις – το μαθαίνεις μονάχα την ώρα που πεθαίνεις, μα ‘ναι πολύ αργά.
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Οδυσσέας Ελύτης
Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα, στο τέλος θα δεις να σου απομένουν μια ελιά, ένα αμπέλι κι ένα καράβι. Που σημαίνει: με άλλα τόσα την ξαναφτιάχνεις.
Οδυσσέας Ελύτης, 1911-1996, Ποιητής, Νόμπελ 1979

Οδυσσέας Ελύτης
Τα τρία ”Τ” της επιτυχίας: Ταλέντο, Τόλμη, Τύχη.
Οδυσσέας Ελύτης, 1911-1996, Ποιητής, Νόμπελ 1979

Μαχάτμα Γκάντι
Πρώτα σε αγνοούν, μετά σε κοροϊδεύουν, μετά σε πολεμούν, μετά τους νικάς.
Μαχάτμα Γκάντι, 1869-1948, Ινδός ηγέτης

Οδυσσέας Ελύτης
Θεέ μου τι μπλε ξοδεύεις για να μη σε βλέπουμε!
Οδυσσέας Ελύτης, 1911-1996, Ποιητής, Νόμπελ 1979

Νίκος Καζαντζάκης
Αν μια γυναίκα κοιμηθεί μόνη, ντροπιάζει όλους τους άντρες.
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Φρήντριχ Νίτσε
Κακός είναι ο άνθρωπος που του αρέσει να ντροπιάζει τους άλλους.
Φρήντριχ Νίτσε, 1844-1900, Γερμανός φιλόσοφος

Χαλίλ Γκιμπράν
Αν αγαπάς κάποιον άσ’ τον να φύγει!
Αν γυρίσει πίσω, είναι δικός σου!
Αν δεν γυρίσει, δεν ήταν ποτέ!
Χαλίλ Γκιμπράν, 1883-1931, Λιβανοαμερικανός ποιητής & φιλόσοφος

Oscar Wilde
Να είσαι ο εαυτός σου, όλοι οι άλλοι ρόλοι είναι πιασμένοι.
Oscar Wilde, 1854-1900, Ιρλανδός συγγραφέας

Καρλ Μαρξ
Καλύτερα ένα άθλιο τέλος, παρά μια αθλιότητα χωρίς τέλος.
Καρλ Μαρξ, 1818-1883, Γερμανός φιλόσοφος

Νίκος Καζαντζάκης
Δεν υπάρχουν ιδέες, υπάρχουν μονάχα άνθρωποι που κουβαλούν τις ιδέες, κι αυτές παίρνουν το μπόι του ανθρώπου που τις κουβαλάει.
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Νίκος Καζαντζάκης
Ο σωστός δρόμος είναι ο ανήφορος.
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Νίκος Καζαντζάκης
Η πέτρα, το σίδερο, το ατσάλι δεν αντέχουν. Ο άνθρωπος αντέχει.
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Λάο Τσε
Το να αγαπιέσαι πολύ από κάποιον σου δίνει δύναμη, ενώ το να αγαπάς πολύ κάποιον σου δίνει θάρρος.
Λάο Τσε, 6ος αιώνας π.χ., Κινέζος φιλόσοφος

Νίκος Καζαντζάκης
Ερχόμαστε από μια σκοτεινή άβυσσο· καταλήγουμε σε μια σκοτεινή άβυσσο· το μεταξύ φωτεινό διάστημα το λέμε Ζωή.
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Μαχάτμα Γκάντι
Μ’ αρέσει ο Χριστός σας. Δεν μ’ αρέσουν οι χριστιανοί σας. Οι χριστιανοί σας είναι τόσο διαφορετικοί από τον Χριστό.
Μαχάτμα Γκάντι, 1869-1948, Ινδός ηγέτης

Σωκράτης
Εν οίδα ότι ουδέν οίδα.
Σωκράτης, 469-399 π.Χ., Φιλόσοφος

Φρήντριχ Νίτσε
Πρέπει να είσαι ο εαυτός σου και όχι αυτός που θέλουν οι άλλοι.
Φρήντριχ Νίτσε, 1844-1900, Γερμανός φιλόσοφος

Κωνσταντίνος Καβάφης
Κι αν δεν μπορείς να κάμεις την ζωή σου όπως την θέλεις,τούτο προσπάθησε τουλάχιστονόσο μπορείς: μην την εξευτελίζεις μες την πολλή συνάφεια του κόσμου,
Μες στες πολλές κινήσεις και ομιλίες.
Κωνσταντίνος Καβάφης, 1868-1933, Ποιητής
(από το ποίημα “Όσο μπορείς”)

Μαχάτμα Γκάντι
Τα εφτά που δεν πρέπει να έχεις: Πλούτο χωρίς μόχθο, Γνώση χωρίς χαρακτήρα, Πολιτική χωρίς αρχές, Απόλαυση χωρίς συναίσθημα, Εμπόριο χωρίς ήθος, Επιστήμη χωρίς ανθρωπιά, Αγάπη χωρίς θυσία.
Μαχάτμα Γκάντι, 1869-1948, Ινδός ηγέτης

Νίκος Καζαντζάκης
Αγάπα τον άνθρωπο γιατί είσαι εσύ.
Νίκος Καζαντζάκης, 1883-1957, Έλληνας συγγραφέας

Μαχάτμα Γκάντι
Κανείς δεν μπορεί να με πληγώσει χωρίς την συγκατάθεσή μου.
Μαχάτμα Γκάντι, 1869-1948, Ινδός ηγέτης

Αλβέρτος Αϊνστάιν
Μόνο δύο πράγματα είναι άπειρα: το σύμπαν και η ανθρώπινη βλακεία, και ως προς το σύμπαν διατηρώ κάποιες αμφιβολίες.
Αλβέρτος Αϊνστάιν, 1879-1955, Γερμανοεβραίος φυσικός

Φρήντριχ Νίτσε
Από τότε που κουράστηκα να ψάχνω, έμαθα να βρίσκω.
Κι από τότε που ο άνεμος μου εναντιώθηκε, έμαθα να σαλπάρω με όλους τους ανέμους.
Φρήντριχ Νίτσε, 1844-1900, Γερμανός φιλόσοφος

Bertolt Brecht
Αυτός που αγωνίζεται μπορεί να χάσει, όμως αυτός που δεν αγωνίζεται ήδη έχει χάσει.
Bertolt Brecht, 1898-1956, Γερμανός συγγραφέας

Τάσος Λειβαδίτης
Κι όταν δεν πεθαίνει ο ένας για τον άλλον είμαστε κιόλας νεκροί.
Τάσος Λειβαδίτης, 1922-1988, Έλληνας ποιητής

Κομφούκιος
Ο ανώτερος άνθρωπος έχει απαιτήσεις από τον εαυτό του. Ο κατώτερος άνθρωπος από τους άλλους.
Κομφούκιος, 551-479 π.X., Κινέζος φιλόσοφος

Φρήντριχ Νίτσε
Ξεχνάει κανείς τα λάθη του, όταν τα εξομολογείται σε κάποιον άλλον. Ο άλλος, όμως, δεν τα ξεχνάει.
Φρήντριχ Νίτσε, 1844-1900, Γερμανός φιλόσοφος

Oscar Wilde
Πολύ μακιγιάζ και λίγα ρούχα, αποτελούν πάντα ένα αλάνθαστο σημάδι απελπισίας σε μια γυναίκα.
Oscar Wilde, 1854-1900, Ιρλανδός συγγραφέας

Μαχάτμα Γκάντι
Την ημέρα που η δύναμη της αγάπης θα υπερνικήσει την αγάπη της δύναμης, ο κόσμος θα γνωρίσει την ειρήνη.
Μαχάτμα Γκάντι, 1869-1948, Ινδός

Γιώργος Σεφέρης
Όπου και να ταξιδέψω η Ελλάδα με πληγώνει.
Γιώργος Σεφέρης, 1900-1971, Έλληνας ποιητής, Νόμπελ 1963

Βόλφγκανγκ Γκαίτε
Όταν δυο άνθρωποι μαλώνουν, φταίει εκείνος που είναι πιο έξυπνος.
Βόλφγκανγκ Γκαίτε, 1749-1832, Γερμανός ποιητής & φιλόσοφος

Gabriel Garcia Marquez
Κανένας δεν αξίζει τα δάκρυά σου, αλλά όποιος και να τα ‘ξιζε, δεν θα σε έκανε να κλάψεις.
Gabriel Garcia Marquez, 1927-2014, Κολομβιανός συγγραφέας, Νόμπελ 1982

Νεκρός είναι σύμφωνα με την Daily Mail ένας 32χρονος στην Ταϊβάν ο οποίος βρέθηκε στην καρέκλα του ίντερνετ καφέ όπου σύχναζε. Ο νεαρός που ονομάζεται Hsieh, βρέθηκε ακίνητος στην καρέκλα του στο ίντερνετ καφέ στην πόλη Kaohsiung και όταν στο σημείο κλήθηκε ασθενοφόρο μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο. Εκεί διαπιστώθηκε ο θάνατός του ο οποίος σύμφωνα με τους γιατρούς προήλθε από καρδιακή ανεπάρκεια που προκλήθηκε από την παρατεταμένη και εξαντλητική δραστηριότητα στον υπολογιστή. Υπάλληλοι του καταστήματος που γνώριζαν τον 32χρονο ανέφεραν πως ήταν τακτικός πελάτης και αρχικά υποψιάστηκαν πως ο Hsieh απλά κοιμόταν προκειμένου να ανακτήσει δυνάμεις. Αυτό είναι το δεύτερο περιστατικό θανάτου στη χώρα σε διάστημα λίγων ημερών. Στις αρχές του έτους ένας 38χρονος είχε επίσης βρεθεί νεκρός στην καρέκλα του με τις μαρτυρίες να αναφέρουν πως είχε επιδοθεί σε ασταμάτητο gaming επί πέντε μέρες. Η αστυνομία ανακοίνωσε πως και στις δύο περιπτώσεις κανείς από τους άλλους πελάτες δεν είχε δώσει σημασία στα θύματα ενώ αναφέρεται πως ακόμη και όταν οι ερευνητές συνέλεγαν στοιχεία από το ίντερνετ καφέ οι πελάτες συνέχιζαν το παιχνίδι σαν να μην συνέβαινε τίποτα. Πηγή: www.lifo.gr

IMG_1407

IMG_1254 IMG_1255 IMG_1256 IMG_1257 IMG_1258

IMG_1259

Η 24η Οκτωβρίου έχει οριστεί από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως η Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας. Η παχυσαρκία έχει αναγνωριστεί παγκοσμίως ως μία από τις πιο επικίνδυνες και σοβαρές ασθένειες του 21ου αιώνα, η οποία έχει αποκτήσει διαστάσεις επιδημίας, με σημαντικές επιπτώσεις στην σωματική, κοινωνική και ψυχική υγεία των πασχόντων. Τα αίτια της νόσου σχετίζονται κυρίως με αυξημένη πρόσληψη θερμίδων σε συνδιασμό με μειωμένη σωματική δραστηριότητα ή/και έλλειψη άσκησης, παράγοντες που συντελούν στην ραγδαία αύξηση της παχυσαρκίας κυρίως στις Δυτικού τύπου κοινωνίες, ήδη από την παιδική ηλικία.

Την ημέρα αυτή στο σχολείο μας έγιναν διάφορες δράσεις σχετικά με  αυτό το θέμα.

Τα παιδιά της πρώτης τάξης έκαναν κολάζ και κατέγραψαν τα τρόφιμα που ” αποφεύγω” και “προτιμώ.”..
Στην συνέχεια η καθηγήτρια Οικιακής Οικονομίας του σχολείου κ .Κοτσάνη Γλυκερία παρουσίασε-ενημέρωσε στους μαθητές όλων των τάξεων για την παχυσαρκία με σκοπό την ευαισθητοποίηση των παιδιών στο θέμα της παχυσαρκίας και ιδιαίτερα της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.

Η υγεία μας περνάει από το πιάτο μας

Όταν κάτι δεν πάει καλά, το σώμα μας στέλνει διάφορα προειδοποιητικά σημάδια, προκειμένου να τραβήξει την προσοχή μας. Το ίδιο συμβαίνει και στην περίπτωση που η διατροφή μας δεν είναι και τόσο προσεκτική, οδηγώντας τελικά σε διατροφικές ελλείψεις.
Δυστυχώς, όμως, μέσα στο χάος της καθημερινότητας δύσκολα αντιλαμβανόμαστε τα μικρά αυτά σημάδια ή τα προσπερνάμε πολύ γρήγορα και δεν τους δίνουμε τη δέουσα σημασία. Επιπλέον, το γεγονός ότι αυτού του είδους τα προβλήματα δεν εμφανίζονται μέσα σε μια νύχτα, αλλά εξελίσσονται με το πέρασμα του χρόνου, καθιστά ακόμα πιο δύσκολη την αναγνώρισή τους.
Πώς μπορούμε, όμως, να καταλάβουμε αν κάτι δεν πάει καλά με τη διατροφή μας; Ποια είναι τα συμπτώματα που θα μας πείσουν να οργανώσουμε ξανά το ψυγείο και τα ράφια της κουζίνας μας;

1Αδύναμα μαλλιά
Μια πλήρης και ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη για την υγιή λειτουργία του σώματός μας, άρα και για την υγεία του θύλακα της τρίχας. Έτσι, οι στερητικές δίαιτες, που οδηγούν σε σοβαρή έλλειψη πρωτεϊνών, μπορούν να κάνουν τα μαλλιά μας εύθραυστα και σε ακραίες περιπτώσεις να οδηγήσουν ακόμα και στην απώλειά τους. Επίσης, οι δίαιτες που είναι χαμηλές σε πρωτεΐνες, απαραίτητα λιπαρά οξέα και θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες Α, του συμπλέγματος Β, C και Ε, ο ψευδάργυρος, ο χαλκός συνδέονται με απώλεια ή αραίωση των μαλλιών και μείωση των χρωστικών τους. Η λεπτή και αδύναμη όψη των μαλλιών μπορεί ακόμα να οφείλεται σε έλλειψη σιδήρου, που παρατηρείται συνήθως μετά από εξαντλητικά προγράμματα διατροφής. Τέλος, η καλή ενυδάτωση του οργανισμού παίζει σημαντικό ρόλο στη σωστή ανάπτυξη της τρίχας, καθώς τα μαλλιά μας περιέχουν κατά 25% νερό.

2 Πρόωρη γήρανση
Αν και το πέρασμα του χρόνου αφήνει σημάδια που δεν μπορούμε να αποφύγουμε, εντούτοις ένας αυξανόμενος αριθμός ερευνών δείχνει ότι οι κακές διατροφικές συνήθειες όπως υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, επεξεργασμένων τροφίμων, ζωϊκών λιπών αποτελούν παράγοντες φθοράς. Αντίθετα, μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά είναι ικανή να προάγει την υγεία του δέρματος και να καθυστερήσει την εξωγενή γήρανσή του. Η επαρκής πρόσληψη βιταμινών A, C, D και Ε και αντιοξειδωτικών ουσιών, όπως τα καροτενοειδή και τα φλαβονοειδή, έχει σημαντική δράση ενάντια στον σχηματισμό των ελευθέρων ριζών, οι οποίες καταστρέφουν τα κύτταρα και επιταχύνουν τη διαδικασία της γήρανσης. Για να αποκτήσουμε, λοιπόν, μια πιο νεανική επιδερμίδα, πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών (5 μερίδες τουλάχιστον), που αποτελούν καλές φυσικές πηγές αυτών των ουσιών.

3 Υπερβολική αύξηση βάρους
Η ακούσια αύξηση βάρους είναι ένα κλασικό σημάδι λανθασμένων διατροφικών συνηθειών και συνήθως φανερώνει μια διατροφή πλούσια σε θερμίδες, αλλά φτωχή σε διατροφική αξία. Προκειμένου, λοιπόν, να διατηρήσουμε το βάρος μας σε φυσιολογικά επίπεδα, είναι σημαντικό να έχουμε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, όπου κυριαρχεί η υψηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Το 50% της καθημερινής προσλαμβανόμενης ενέργειας θα πρέπει να αποτελείται από υδατάνθρακες και η κατανάλωση κρέατος να γίνεται με μέτρο. Επίσης, καλό είναι να βάλουμε ξανά στο τραπέζι μας τρόφιμα όπως τα ανεπεξέργαστα δημητριακά (π.χ. βρώμη, κινόα) και τα ανεπεξέργαστα-παραδοσιακά τρόφιμα (π.χ. τραχανάς), που θεωρούνται υπερτροφές!

4 Αδύνατη μνήμη
Τα προβλήματα μνήμης και συγκέντρωσης κατατάσσονται στα συνήθη προειδοποιητικά σημάδια της κακής διατροφής. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα παιδιά που δεν καταναλώνουν καθημερινά ένα υγιεινό πρωινό έχουν προβλήματα συγκέντρωσης στο σχολείο και χαμηλή απόδοση στη διάρκεια της ημέρας. Επίσης, μελέτη του 2013 τονίζει τη σημασία των ω-3 λιπαρών οξέων στη γνωστική ανάπτυξη σε όλα τα στάδια της ζωής. Προσπαθούμε, επομένως, να συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας τροφές πλούσιες σε ω-3 λιπαρά, όπως τα καρύδια, οι σπόροι λιναριού, και ο σολομός.

5 Θολή όραση
Η ξηροφθαλμία και η αδυναμία όρασης στο σκοτάδι, μπορεί να σχετίζονται με έλλειψη βιταμίνης Α και ψευδαργύρου. Η πρώτη συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του αμφιβληστροειδούς και στην προσαρμογή της όρασης στο σκοτάδι και ο δεύτερος βοηθά στη μεταφορά της βιταμίνης αυτής από το ήπαρ στα μάτια. Έτσι, καταναλώνοντας συκώτι, αυγά, λιπαρά ψάρια, ξηρούς καρπούς, οστρακόδερμα, μαλάκια, σύκα και μανιτάρια, έχουμε τα μάτια μας… ήσυχα.

6 Αργή επούλωση
Προκειμένου ένα τραύμα να επουλωθεί γρήγορα και σωστά, ο οργανισμός μας χρειάζεται επαρκή παροχή θρεπτικών συστατικών από τις τροφές. Η φτωχή διατροφή επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη νέων ιστών στην περιοχή του τραύματος, τον χρόνο αποκατάστασης, αλλά και την ικανότητα του σώματός μας να καταπολεμήσει μια λοίμωξη που οφείλεται στην πληγή. Μελέτες έχουν δείξει ότι η επαρκής πρόσληψη βιταμινών καθώς και μακροθρεπτικών (πρωτεΐνες, λιπίδια, υδατάνθρακες) και μικροθρεπτικών (π.χ. ιχνοστοιχεία) συστατικών είναι απαραίτητη για τη σωστή επούλωση. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι η βιταμίνη Ε θεωρείται αναντικατάστατη στη διαδικασία αναγέννησης των κυττάρων του δέρματος, ο χαλκός έχει επουλωτική δράση και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β συμμετέχουν στη διαδικασία της πρωτεϊνοσύνθεσης και στον πολλαπλασιασμό των κυττάρων.

7 Αδύναμο ανοσοποιητικό
Οι κακές διατροφικές συνήθειες μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο ακόμα και το ανοσοποιητικό μας σύστημα, οδηγώντας στην εκδήλωση ασθενειών και λοιμώξεων. Αν, επομένως, αρρωσταίνουμε συχνά, μια ισορροπημένη διατροφή υψηλής θρεπτικής αξίας θα μας ωφελήσει. Μελέτη στην οποία συμμετείχαν ηλικιωμένοι με μειωμένη λειτουργία του ανοσοποιητικού τους συστήματος έδειξε ότι η καλή διατροφή συνέβαλε στην αντιστροφή της εξασθενημένης άμυνάς τους. Επομένως, η επαρκής πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων, π.χ. βιταμινών Α, C και Ε, ψευδαργύρου, σεληνίου, σιδήρου, φυλλικού οξέος, παίζει σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση του αμυντικού μηχανισμού μας.

8 Αίσθημα κόπωσης
Τα επίπεδα ενέργειας είναι ένας από τους καλύτερους δείκτες για την ποιότητα της διατροφής μας. Αν είμαστε συνεχώς κουρασμένοι, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα η διατροφή μας να είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και χαμηλή σε πρωτεΐνη. Στην περίπτωση αυτή, ο συνδυασμός δημητριακών ολικής άλεσης με άπαχη πρωτεΐνη μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα και να στείλει τα επίπεδα ενέργειας στα ύψη.
Αρνητικά στην ενεργητικότητά μας επιδρά και η χαμηλή πρόσληψη βιταμίνης C. Σε σχετική μελέτη παρατηρήθηκε ότι η ενδοφλέβια χορήγησή της σε 141 υγιείς εργαζόμενους γραφείου είχε ως αποτέλεσμα να σημειώσουν καλύτερα σκορ σε τεστ κόπωσης. Αν και απαιτούνται περισσότερες έρευνες για τη μακροπρόθεσμη αποτελεσματικότητά της, η μελέτη αυτή δείχνει ότι η καλή πρόσληψη βιταμίνης C θα μπορούσε να μας τονώσει, ιδιαίτερα το μεσημέρι που με δυσκολία κρατάμε τα μάτια μας ανοιχτά.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΗΝ κ. ΜΑΡΙΑ ΛΥΜΠΕΡΗ, διαιτολόγο–διατροφολόγο.

Ξεκινάει το σχολείο παιδιά!!

image

ομαδική εργασία στην τάξη..

ομαδική εργασία 9.5.14

τα παιδιά καταγράφουν τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ένας έφηβος σήμερα, δουλεύοντας ομαδικά κατά τη διάρκεια του μαθήματος της οικιακής οικονομίας

« Πιο πρόσφατα Άρθρα - Παλιότερα Άρθρα »

Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων