Οι σχολικοί λαχανόκηποι σαν νέα μορφή εκπαίδευσης
Απάντηση στην ελλιπή εκπαίδευση των παιδιών σε ζητήματα υγιεινής διατροφής επιχειρεί να δώσει η νέα μόδα δημιουργίας σχολικών λαχανόκηπων, η οποία φαίνεται να διαδίδεται πλέον με ταχύτατους ρυθμούς σε Ευρώπη και Ηνωμένες Πολιτείες.
Μέσα από προγράμματα που ενθαρρύνουν τα παιδιά της σχολικής ηλικίας να ανακαλύψουν…τη ζωτικής σημασίας σχέση μεταξύ της καλλιέργειας των τροφών που καταναλώνουμε και της προσωπικής υγείας, όχι μόνον σωματικής αλλά και ψυχικής, οικολογικές οργανώσεις, εκπαιδευτικοί οργανισμοί και άλλοι φορείς συνεργάζονται προκειμένου να δώσουν μια ουσιαστική απάντηση στο τεράστιο πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας που μαστίζει τις δυτικές κοινωνίες.
Αφήστε μια απάντηση