Στο πλαίσιο των δράσεων για τον Ενεργό Πολίτη και με στόχο την προώθηση της Υγιεινής Διατροφής, το σχολείο μας πραγματοποίησε μια εμπειρική και γευστική δραστηριότητα που ενθουσίασε τους μαθητές και τις μαθήτριές μας.
Η ενημέρωση
Η δράση ξεκίνησε με μια ενημέρωση προς τους μαθητές σχετικά με τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής, τον ρόλο του πρωινού γεύματος και τα οφέλη των φρέσκων, μη επεξεργασμένων τροφίμων. Τονίστηκε ιδιαίτερα η αξία των φρούτων και των προϊόντων ολικής άλεσης ως βασικά συστατικά ενός δυναμικού ξεκινήματος της ημέρας.
Η Παρασκευή της Μαρμελάδας
Μετά την ενημέρωση, τα παιδιά της Ε΄ και ΣΤ΄ τάξης φόρεσαν τις ποδιές τους και μετατράπηκαν σε σεφ. Υπό την καθοδήγηση της εκπαιδευτικού Παπαχρήστου Βένιας και με τη βοήθεια της διευθύντριας Παθέκα Σταυρούλας και της εκπαιδευτικού Αγγλικών Οικονόμου Μπέσσυ, το σχολείο μας πλημμύρισε αρώματα, καθώς τα παιδιά ανέλαβαν την παρασκευή σπιτικής μαρμελάδας μήλου.
Χρησιμοποιήθηκαν φρέσκα μήλα, ελάχιστη ζάχαρη και φυσικά αρωματικά, που έφεραν τα παιδιά από το σπίτι τους, δίνοντας έμφαση στην απλότητα και την ποιότητα των πρώτων υλών.
Μέσα από τη διαδικασία, οι μαθητές και μαθήτριες αντιλήφθηκαν πρακτικά τη διαφορά ανάμεσα στα τυποποιημένα προϊόντα του εμπορίου και τα σπιτικά γλυκά μαθαίνοντας να εκτιμούν την ποιότητα.
Το Υγιεινό Πρωινό
Την επόμενη ημέρα, οι καρποί της εργασίας τους έγιναν το επίκεντρο του σχολικού πρωινού. Τα παιδιά απόλαυσαν τη μαρμελάδα μήλου που τα ίδια παρασκεύασαν, συνοδευόμενη από ψωμί ολικής άλεσης.
Η κατανάλωση αυτού του σπιτικού, θρεπτικού γεύματος επιβεβαίωσε στην πράξη τα όσα είχαν διδαχθεί. Η χαρά της δημιουργίας συνδυάστηκε με την ικανοποίηση του υγιεινού διατροφικού αποτελέσματος.
Η δράση αυτή απέδειξε ότι η εκπαίδευση για την υγιεινή διατροφή γίνεται πιο αποτελεσματική όταν συνδυάζει τη θεωρία με την πράξη. Οι μαθητές δεν απέκτησαν απλώς γνώσεις, αλλά ανέπτυξαν και πρακτικές δεξιότητες που προάγουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, επιβεβαιώνοντας έτσι τον ρόλο του σχολείου ως φορέα ενεργού συμμετοχής και υπευθυνότητας. Εντάσσεται στο πλαίσιο των δράσεων της Πολιτειότητας.























