Στο πλαίσιο της υλοποίησης του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων “Το καλάθι του πικ νικ της WWF Ελλάς” και της δράσης “Ταπερίστας”, την Τετάρτη 01 Μαρτίου είχαμε την ευκαιρία να συμμετέχουμε από τις 10:00 έως τις 11:30 στη διαδικτυακή δράση «Μαγειρεύοντας τη διατροφή μου. Συζητώντας “διατροφικά” με μαθητές Νηπιαγωγείου και πρώτων τάξεων Δημοτικού» που διοργάνωσε το ΚΕΠΕΑ Ιεράπετρας Νεάπολης σε συνεργασία με το ΕΛΜΕΠΑ τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας.
Σκοπός της δράσης ήταν η ευαισθητοποίηση των μαθητών μας σε θέματα που αφορούν τη διατροφή μας, τόσο σε σχέση με την υγεία όσο και με το περιβάλλον. Εκπαιδευτικοί και μαθητές παρακολούθησαν εισηγήσεις με περιεχόμενο την υγιεινή διατροφή και προτάσεις για γρήγορα και υγιεινά σνακ για το σχολείο. Και όλα αυτά προσανατολισμένα στην αλλαγή των διατροφικών μας συνηθειών αλλά και την υιοθέτηση μιας βιώσιμης διατροφής για την υγεία μας και το περιβάλλον.
Μάθαμε για το ταξίδι των τροφών μας από το χωράφι στο πιάτο μας και συγκεκριμένα, είδαμε το ταξίδι της φράουλας
Τέλος, είχαμε τη χαρά να γνωρίσουμε την κυρία Λητώ Τσακίρη, συγγραφέα παιδικών βιβλίων και δημιουργό της “Κυρά Διατροφής”, η οποία μας διάβασε το βιβλίο της “Οι βιταμίνες κάνουν πάρτι”, και μίλησε στα παιδιά για τις ομάδες τροφίμων και την συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα πρόσληψης των τροφών.
