Αρχικά τα παιδιά καλούνται να κάνουν μια πρόβλεψη, ποια θερμοκρασία  νερού θα λιώσει τη σκόνη σοκολάτας στα ποτήρια, το κρύο ή το ζεστό; Αδειάζουν τη σκόνη σε κρύο και ζεστό νερό, χρονομετρούν , ανακατεύουν και καταγράφουν πόσος χρόνος χρειάστηκε για να διαλυθεί η σκόνη στο κρύο και στο ζεστό νερό στη συνέχεια. Συγκρίνουν τα αποτελέσματα με τις αρχικές τους προβλέψεις.